一十三章 、年轻真好啊!(1/4)
虽然现在这个季节售卖冰粉有些不太合适🎗👌,不过问题倒也不是很大。
冰粉这东西听起来冰冰凉凉的,但其实也能做成温热的,只是吃起来可能没有夏天吃冰冰凉凉的冰粉那么爽🙣🌐快。
做法也很简🍿🍲🌄单,冰🁐🄿🃔粉不放在冰箱里冷藏,而是放在常温下,让其自然凝固。
等到售卖的时候,再往里面加入滚烫的红糖水🎧📝,就变成了适🖠🔀♅合秋冬季节使用的热饮。
昨天给小豆腐准备🁐🄿🃔完🞻🙔红糖糍粑和冰粉之后,糍粑和冰粉都有剩下来的。
陈烁就和🀜♌之前一样,当做赠品给顾客试吃,看看顾客的反馈怎么样。
结果自是不必多说,糍粑和冰粉赢得了顾客📑🚆👉的一致🀰🀞♞好评,所以今天陈烁就把红糖糍粑和冰粉🖴🖳当做正式的新品开始售卖了。
这下陈烁店里除了正餐,☖⚿也有甜品😴售卖了,📑🚆👉离早餐店的经营范围是越来越远了。
除了红糖糍粑之外,还有蘸着黄豆粉吃的正常糍粑🀰🀞♞,看顾客的喜好,喜欢吃哪种就点哪种。
除了红糖糍粑需要陈烁亲手炸制之😴外,冰粉和糍🈶🂶📐粑在做好之后都不需要陈烁经手了。
服务员只需🍿🍲🌄要将其分装成一份一份的,即可售卖给顾客。
所以虽然多了两种新品,,但是陈烁的工作量并🈶🂶📐没有增加太🖠🔀♅多。
“哇!老板🍿🍲🌄,你这里居然还有红糖糍粑卖了!🎧📝”李宁源进来看到菜单上的新品,顿时发出一阵惊呼。
“我怎么发现你这里好像都是川菜?”李宁源开玩笑道:🕗“要不然老板你以后把🕖这里改成川菜馆子算了。”
“这个……我考虑考🞻🙔虑。”陈烁也是哈哈一笑🎧📝,并未放在心上🖫🕨🌉。
“红糖糍粑和冰粉,还有冷吃兔……”
李宁源站在菜单下面🞻🙔十分纠结:“😴到底该选哪个呢?”♪
陈烁店里🀜♌的红糖糍粑的售价稍微要贵一点,每盘六条☡🀻🂃,售价二十八。
整盘红🎭🔐糖糍粑加起来大🞔📳🞹概有不到半斤的分量。
这么算起来红糖糍粑每斤的售价都快赶得上📑🚆👉冷吃兔了。
但这也是没办法的事情。
冰粉这东西听起来冰冰凉凉的,但其实也能做成温热的,只是吃起来可能没有夏天吃冰冰凉凉的冰粉那么爽🙣🌐快。
做法也很简🍿🍲🌄单,冰🁐🄿🃔粉不放在冰箱里冷藏,而是放在常温下,让其自然凝固。
等到售卖的时候,再往里面加入滚烫的红糖水🎧📝,就变成了适🖠🔀♅合秋冬季节使用的热饮。
昨天给小豆腐准备🁐🄿🃔完🞻🙔红糖糍粑和冰粉之后,糍粑和冰粉都有剩下来的。
陈烁就和🀜♌之前一样,当做赠品给顾客试吃,看看顾客的反馈怎么样。
结果自是不必多说,糍粑和冰粉赢得了顾客📑🚆👉的一致🀰🀞♞好评,所以今天陈烁就把红糖糍粑和冰粉🖴🖳当做正式的新品开始售卖了。
这下陈烁店里除了正餐,☖⚿也有甜品😴售卖了,📑🚆👉离早餐店的经营范围是越来越远了。
除了红糖糍粑之外,还有蘸着黄豆粉吃的正常糍粑🀰🀞♞,看顾客的喜好,喜欢吃哪种就点哪种。
除了红糖糍粑需要陈烁亲手炸制之😴外,冰粉和糍🈶🂶📐粑在做好之后都不需要陈烁经手了。
服务员只需🍿🍲🌄要将其分装成一份一份的,即可售卖给顾客。
所以虽然多了两种新品,,但是陈烁的工作量并🈶🂶📐没有增加太🖠🔀♅多。
“哇!老板🍿🍲🌄,你这里居然还有红糖糍粑卖了!🎧📝”李宁源进来看到菜单上的新品,顿时发出一阵惊呼。
“我怎么发现你这里好像都是川菜?”李宁源开玩笑道:🕗“要不然老板你以后把🕖这里改成川菜馆子算了。”
“这个……我考虑考🞻🙔虑。”陈烁也是哈哈一笑🎧📝,并未放在心上🖫🕨🌉。
“红糖糍粑和冰粉,还有冷吃兔……”
李宁源站在菜单下面🞻🙔十分纠结:“😴到底该选哪个呢?”♪
陈烁店里🀜♌的红糖糍粑的售价稍微要贵一点,每盘六条☡🀻🂃,售价二十八。
整盘红🎭🔐糖糍粑加起来大🞔📳🞹概有不到半斤的分量。
这么算起来红糖糍粑每斤的售价都快赶得上📑🚆👉冷吃兔了。
但这也是没办法的事情。