周家老🅅🄇老小小都在好奇的围观着,那桶壁上的白色的晶体怎么看怎么像冰啊?

    周助高🅅🄇兴道:“爹,把桶里黑红色的水倒☪🂋🍌出🐱🃬🚶来,用木桶装着还有用。”

    这黑红色的水就是“卤水”,俗话说“卤水点豆腐——一物降一物”说的就是这🚴个。

    周老爹按照他儿子的要求,把卤水倒其他桶里去。卤水倒掉后,木桶里就有层🖬🕩🌐冰坨,桶壁上也有🌊。🎁🎈

    周🇨🛄老爹🅅🄇吃惊道:“儿子🂢,怎么结了冰啦,居然不化?”

    周助笑道:“爹,这不是冰,这是硝石。”

    刘氏惊讶道:“这土煮一煮,居然还能煮出🐱🃬🚶硝石来,真是💁神奇🕍🈒!”

    周老爹笑道:“还能煮出盐来,🇐🇐就像是仙术一样。”

    周老三高兴道:“盐和硝都能卖钱哩!”

    周助高兴道:“拿个木盆来,把这些硝坨抠出来,等下我再给你看个更🅃🃷好玩的。”

    刘氏高兴道:“我来弄!”她就是喜欢陪儿子玩☘,看看,她儿子多厉害,这东西都不是一般人能玩得了的。

    周助说道:“这个黑红色的水就是🂚卤水了,二嫂可以用来点🊢💂🎾豆腐。”

    周老五媳妇震🋁惊道🈸🃉:“什🁙🆊么?这也是卤水?”

    刘氏也吃惊道🋁:“我还一直以为点豆腐的卤水只☘有石膏水呢。”

    他们这边做豆🋁腐的卤水一🁙🆊直都是石膏做的,现在一听,这黑红色🉪🊅🍿粘稠的水居然也能用来点豆腐,个个都觉得不可思议。

    周助点着小脑袋笑道:🂢“嗯,书上说这就是盐卤哦~”

    周老五媳妇激动道:“那等下我试试用盐卤点豆腐。咱们家自己能做卤水,今后就不用去买石膏了🎁🎈。”

    周老爹兴奋道:“今天咱们把村里的地霜都刮回来🙗!🙉🈠⛓”

    这时,小天几个提着果汁桶回来了。

    小天开🅅🄇心道:🋁“爷🈸🃉、奶,果汁桶钩上来了!”

    刘氏边挖着硝坨,🈸🃉边说道:“咱们家这么多卤⛅🗿♯水,留一🔗🀬点自家用,剩下的也能卖钱哩!”