4章 : : 做红薯粉(1/2)
吃罢饭,清荷问周明远有没有时间,帮忙把剁好的红薯用🄕♂石磨磨了,院子里的石磨她试了一下,转两圈就转不动了,这是个力气活,只有她爹能做。
周明远下午还得下地,腾不出时间⛓来,只🆋🎃🎘能等傍晚时分他从地里☏回来再磨。
清荷就趁着下午的🟦时间,拿纱布和木条做了个简易的工具。
次日早上,天才蒙蒙亮清荷就起来了🏚🚪,把昨夜周明远磨好的红薯渣加了清水,一瓢一瓢的用她昨天做的工具过筛。
她想早点做完,待会太阳出来能早些晒上。
见她一个人做得费劲,万氏往灶里加了一根棒子也🛓🛺♳来帮忙🄕♂。
万氏做惯了家务活,手🌆脚麻利,有了她的加🏿入,第一遍过🄕♂滤完成得很快。
接下来就是等,等水里的粉沉下去,把水倒出来,加清水再洗一遍,重复一次过滤的过程,到最后桶🐓⛁🗝底便会有白色的湿粉🁺🕁。
这还没完呢🁊🄂🝿,湿粉还要晒干,晒干了再搓碎才是天然的红薯淀粉。
晒了🃑🗃😹几天后,清荷终于见到了🈺🃗干干的红薯淀粉。
“姐,这真是红薯做的?”周清文好奇地打量着桌子上的东西:”看起来白白的,像白面一样,就是没有白面细,📄😘🁧是能做馒头吃吗?
“小馋猫,这可不能做馒头。”见弟弟有些失望,话锋一转:“这是做肉🍋吃的。🛴”
果然,听见肉小🖇🐡家伙立马两眼放光,随🐂☧即又想到肉那么🀴贵,家里穷,哪来的余钱买肉,
又慢慢垂下了眼皮。
清荷有些心🁊🄂🝿疼地摸摸弟弟的头,没有说话,还不知道这东西能不能卖出去,她不能说得太肯定,不敢随便给承诺,没有♮期待才不会失望。
一旁的万氏看着两个孩子,心里又堵又难受,都是他们做🄕♂爹娘的没本事,让两个孩子跟着受苦。
“🛂🙡可惜出粉不⚌多,十斤红薯出得粉还不到两斤。”眼见着气氛越来越伤感,她娘🛴眼泪都快流出来了。
清荷最见不得这种氛围,忙转了话头:“娘,明天我得🀴去一趟镇上,试试看能不能卖出去。”
“行,让你爹明天陪你去,你🈺🃗一个人去,我不放心。”
逢集这日,周明远带着清荷一大早就出发了,王家庄离云溪镇距离远,一路走过去要花近🚅两个时辰。
清荷到这里这么久,平日里也就🎽🖧在自家和大伯家附近打转,村子里稍🀢⚉远的地方都没去过,这会能去镇上,别提多高兴了。
周明远下午还得下地,腾不出时间⛓来,只🆋🎃🎘能等傍晚时分他从地里☏回来再磨。
清荷就趁着下午的🟦时间,拿纱布和木条做了个简易的工具。
次日早上,天才蒙蒙亮清荷就起来了🏚🚪,把昨夜周明远磨好的红薯渣加了清水,一瓢一瓢的用她昨天做的工具过筛。
她想早点做完,待会太阳出来能早些晒上。
见她一个人做得费劲,万氏往灶里加了一根棒子也🛓🛺♳来帮忙🄕♂。
万氏做惯了家务活,手🌆脚麻利,有了她的加🏿入,第一遍过🄕♂滤完成得很快。
接下来就是等,等水里的粉沉下去,把水倒出来,加清水再洗一遍,重复一次过滤的过程,到最后桶🐓⛁🗝底便会有白色的湿粉🁺🕁。
这还没完呢🁊🄂🝿,湿粉还要晒干,晒干了再搓碎才是天然的红薯淀粉。
晒了🃑🗃😹几天后,清荷终于见到了🈺🃗干干的红薯淀粉。
“姐,这真是红薯做的?”周清文好奇地打量着桌子上的东西:”看起来白白的,像白面一样,就是没有白面细,📄😘🁧是能做馒头吃吗?
“小馋猫,这可不能做馒头。”见弟弟有些失望,话锋一转:“这是做肉🍋吃的。🛴”
果然,听见肉小🖇🐡家伙立马两眼放光,随🐂☧即又想到肉那么🀴贵,家里穷,哪来的余钱买肉,
又慢慢垂下了眼皮。
清荷有些心🁊🄂🝿疼地摸摸弟弟的头,没有说话,还不知道这东西能不能卖出去,她不能说得太肯定,不敢随便给承诺,没有♮期待才不会失望。
一旁的万氏看着两个孩子,心里又堵又难受,都是他们做🄕♂爹娘的没本事,让两个孩子跟着受苦。
“🛂🙡可惜出粉不⚌多,十斤红薯出得粉还不到两斤。”眼见着气氛越来越伤感,她娘🛴眼泪都快流出来了。
清荷最见不得这种氛围,忙转了话头:“娘,明天我得🀴去一趟镇上,试试看能不能卖出去。”
“行,让你爹明天陪你去,你🈺🃗一个人去,我不放心。”
逢集这日,周明远带着清荷一大早就出发了,王家庄离云溪镇距离远,一路走过去要花近🚅两个时辰。
清荷到这里这么久,平日里也就🎽🖧在自家和大伯家附近打转,村子里稍🀢⚉远的地方都没去过,这会能去镇上,别提多高兴了。