第一十零章 为难的镇领导们(1/6)
♂nbsp;“当家的，真要改明天的菜谱啊？这酒席可不是其他啥的，♶🌸而且整个老刘家🁏🄰那么多人，一百多桌呢……”
徐槐花🂊🍄一边帮着洗碗🕇，一边问坐在旁边抽🅸😿烟的刘泽福。
洗碗的，还有其他几个刘家的媳妇儿帮忙。
虽然下午就有一些食材处理了，可其他的，上百席的宴席，尤其是要准备上蒸笼或是油炸🁏🄰，或是焯水或是其他，都得先准备。
农村的坝坝席，看是没有多少讲究。
作为掌勺的大厨，却马虎不得。
特别是在物资匮乏🌞⛸🟎的年代，办席的主家那都是穷尽一切，尽力地张罗能张罗到的各种好的食材，以此在亲🏯🝣朋好友面前留个好的⛉😡🂾印象。
一般情况🚳🗛🜑下，不是红白喜事，没有谁家会专门请厨子来办席。
上次祭祖，老刘家算是开了个🆚🐈宗族💚💚大会，可也没有办席。
祭祖用的三牲，那都是各家按🆚🐈照人头分了的，虽🄸🎳然不多，也聊胜于无。
这一次，是十年来，老刘家的第一次大🎽场面！
自然马虎不得。
刘泽福这会儿要改菜单，要是🆚🐈整一些大菜，根本就来不及。
徐槐花不是什么大厨，从年轻的时候就跟🅸😿着刘泽福帮厨，她自然是了解这些东西🚺😜🂊的。
一百🏺🟉🛖多席，任何一道菜，那都得准备一百🅸😿多份。
仅仅是今天下午，猪都杀了五头！
五头🏺🟉🛖猪，都是将近两百斤的肥猪🜊🀟♯，还都是从望山公社食品站那边运过来的。
处理这几百斤肉，都需要很长的时间。
“来得及。有些菜，没有必要所有桌子都做！就做那几桌主桌的就好。”刘泽福咬牙说道，“这算是宗族大会，按照惯例，主桌的比🔮🝗其他桌子🆒多几个压轴的菜🈯，那是正常的。”
徐槐花没法反驳。
惯例，她是知道的。
徐槐花🂊🍄一边帮着洗碗🕇，一边问坐在旁边抽🅸😿烟的刘泽福。
洗碗的，还有其他几个刘家的媳妇儿帮忙。
虽然下午就有一些食材处理了，可其他的，上百席的宴席，尤其是要准备上蒸笼或是油炸🁏🄰，或是焯水或是其他，都得先准备。
农村的坝坝席，看是没有多少讲究。
作为掌勺的大厨，却马虎不得。
特别是在物资匮乏🌞⛸🟎的年代，办席的主家那都是穷尽一切，尽力地张罗能张罗到的各种好的食材，以此在亲🏯🝣朋好友面前留个好的⛉😡🂾印象。
一般情况🚳🗛🜑下，不是红白喜事，没有谁家会专门请厨子来办席。
上次祭祖，老刘家算是开了个🆚🐈宗族💚💚大会，可也没有办席。
祭祖用的三牲，那都是各家按🆚🐈照人头分了的，虽🄸🎳然不多，也聊胜于无。
这一次，是十年来，老刘家的第一次大🎽场面！
自然马虎不得。
刘泽福这会儿要改菜单，要是🆚🐈整一些大菜，根本就来不及。
徐槐花不是什么大厨，从年轻的时候就跟🅸😿着刘泽福帮厨，她自然是了解这些东西🚺😜🂊的。
一百🏺🟉🛖多席，任何一道菜，那都得准备一百🅸😿多份。
仅仅是今天下午，猪都杀了五头！
五头🏺🟉🛖猪，都是将近两百斤的肥猪🜊🀟♯，还都是从望山公社食品站那边运过来的。
处理这几百斤肉，都需要很长的时间。
“来得及。有些菜，没有必要所有桌子都做！就做那几桌主桌的就好。”刘泽福咬牙说道，“这算是宗族大会，按照惯例，主桌的比🔮🝗其他桌子🆒多几个压轴的菜🈯，那是正常的。”
徐槐花没法反驳。
惯例，她是知道的。