“这是你自己做的？”
谭卓忍不住朝徐文靠近了一点。
她刚👊才吃到这盘卤牛肉的时候，第一反应就是糟🃉🖁🏦了。
如果👊国内有这么好吃的卤菜，谭卓觉得自己⚮搞连锁店不⚰🔿一定能赢。
想到这🕜里谭卓忍不住再次开口询问道：“你做的这个卤牛肉🕌☞，和外🀿🂠🐉面做的，哪一种更好吃一些？”
徐文一脸自信☢地🈂🞱说道：“那当然是📑🚍💊我做的好吃啊。”
“外面的那些都是定装配料卤菜，📑🚍💊能和我这个比吗📂？”⚰🔿
谭卓听得一脸懵。
“什么叫定装配料卤菜？”
徐文解释道：“就是给你一个调料包，每公斤对应多少的秘制调料，⛿☡伱按照总公司给你的比例表调制卤水就行了🁋。”
“这样的定装配料卤菜，优点是能够大方向上保证卤菜的味道，不至于🚒💲每一家店的卤菜味道都不一样，而且方便省事。”
“但缺点就在于不够灵活，味道📥🜾也会因为肉质、水质、比例多少、火候之类的有所🇩变♑化。”
“所以外面的那些卤菜，吃个味道也就🆂🌱行了，没必要天天吃，没意思。”
呐，这就叫专业！
简单几句话，徐文就将外面那些加盟店🆂🌱的卤菜优劣势给⚰🔿分析了一遍。
谭卓眼睛都亮了起来。
这🝃哪👊里是什么吃软🝀🞸饭的废物，这简直就是个人才啊！
谭卓忍不住开口说道：“我看你对餐饮这一行好像还挺懂的，以前开过店吗？”⚔👃
“没有。”
徐文摇了摇头说道：“我只是比较喜欢在家里🕴🍹🍂没事的时候♍做点菜吃，谁会去开店啊，那么累。”
“你做菜好吃吗？”谭卓又问道。
谭卓忍不住朝徐文靠近了一点。
她刚👊才吃到这盘卤牛肉的时候，第一反应就是糟🃉🖁🏦了。
如果👊国内有这么好吃的卤菜，谭卓觉得自己⚮搞连锁店不⚰🔿一定能赢。
想到这🕜里谭卓忍不住再次开口询问道：“你做的这个卤牛肉🕌☞，和外🀿🂠🐉面做的，哪一种更好吃一些？”
徐文一脸自信☢地🈂🞱说道：“那当然是📑🚍💊我做的好吃啊。”
“外面的那些都是定装配料卤菜，📑🚍💊能和我这个比吗📂？”⚰🔿
谭卓听得一脸懵。
“什么叫定装配料卤菜？”
徐文解释道：“就是给你一个调料包，每公斤对应多少的秘制调料，⛿☡伱按照总公司给你的比例表调制卤水就行了🁋。”
“这样的定装配料卤菜，优点是能够大方向上保证卤菜的味道，不至于🚒💲每一家店的卤菜味道都不一样，而且方便省事。”
“但缺点就在于不够灵活，味道📥🜾也会因为肉质、水质、比例多少、火候之类的有所🇩变♑化。”
“所以外面的那些卤菜，吃个味道也就🆂🌱行了，没必要天天吃，没意思。”
呐，这就叫专业！
简单几句话，徐文就将外面那些加盟店🆂🌱的卤菜优劣势给⚰🔿分析了一遍。
谭卓眼睛都亮了起来。
这🝃哪👊里是什么吃软🝀🞸饭的废物，这简直就是个人才啊！
谭卓忍不住开口说道：“我看你对餐饮这一行好像还挺懂的，以前开过店吗？”⚔👃
“没有。”
徐文摇了摇头说道：“我只是比较喜欢在家里🕴🍹🍂没事的时候♍做点菜吃，谁会去开店啊，那么累。”
“你做菜好吃吗？”谭卓又问道。