第255章 万事俱备,制备大麦芽(3/5)
更不要说,任凭师父打骂了。
学成了,还要在师父家里干三年活,收入都是师父的。
且还要防备着,师父留一手。
教会徒弟,饿死师傅。
这是手艺人都害怕的。
“用大麦芽作为制作饴糖的糖化剂,需对大麦进行处理。先将大麦授于冷水中,水温约为23℃,浸渍约1-2小时。”
顾云阳并不藏私,这些东西,以后都要红旗大队的人来做。
这个人是自己的大堂哥,那就更好了。
这是信得过的人。
自从他来这里之后,顾寒平对他还算是十分的照顾。
他当上大队书记,顾寒平也很配合他工作。
甚至是让他主导了会议,顾寒平也没有提出异议。
顾云阳觉得,这点手艺还是可以放心的教给顾长柏的。
他又不靠这东西赚钱。
“要注意温度,用手感受一下。现在咱们这温度也上来了,水温平常就差不多这个温度……”
顾云阳说着,顾长柏想了想,说道:“这个我知道,就是看那些种子发芽呗。”www.book56.com
顾云阳突然想起来,这个事情,还真是如顾长柏说的那样。
水稻就是这么做的,先育苗,然后再把幼苗移植到大田内。
这种方法在古代就有着很悠久的应用。
可以提高水稻的产量。
顾云阳点点头:“既然你知道,那就你接手吧。反正我们要的就是刚发芽的大麦芽,后面需要这个东西来做糖化。你能处理吧?”
学成了,还要在师父家里干三年活,收入都是师父的。
且还要防备着,师父留一手。
教会徒弟,饿死师傅。
这是手艺人都害怕的。
“用大麦芽作为制作饴糖的糖化剂,需对大麦进行处理。先将大麦授于冷水中,水温约为23℃,浸渍约1-2小时。”
顾云阳并不藏私,这些东西,以后都要红旗大队的人来做。
这个人是自己的大堂哥,那就更好了。
这是信得过的人。
自从他来这里之后,顾寒平对他还算是十分的照顾。
他当上大队书记,顾寒平也很配合他工作。
甚至是让他主导了会议,顾寒平也没有提出异议。
顾云阳觉得,这点手艺还是可以放心的教给顾长柏的。
他又不靠这东西赚钱。
“要注意温度,用手感受一下。现在咱们这温度也上来了,水温平常就差不多这个温度……”
顾云阳说着,顾长柏想了想,说道:“这个我知道,就是看那些种子发芽呗。”www.book56.com
顾云阳突然想起来,这个事情,还真是如顾长柏说的那样。
水稻就是这么做的,先育苗,然后再把幼苗移植到大田内。
这种方法在古代就有着很悠久的应用。
可以提高水稻的产量。
顾云阳点点头:“既然你知道,那就你接手吧。反正我们要的就是刚发芽的大麦芽,后面需要这个东西来做糖化。你能处理吧?”