6章 、道士那里有蒸馏器?(1/3)
在太上皇的吩咐下,三十几名宦者哼哧哼😳🅙哧的费劲从道宫府库中将所有的酒水全部搬了出🞞🕑来,🝊🈣在膳房前面的庭院中摆的满满都是。
黄酒酿造过程并不费心,属🃓🗓于低度酿造酒,🄭⛯酒精含量一般在14到0之间。在后世就有大名鼎鼎的绍兴老酒、女儿红、状元红、花雕🎕👀酒等等。
黄酒的酿造,几乎五谷杂粮皆可,🅖不过关😳🅙中一般是用粟米😼酿造。
而凤酒这一从西周就传下的老牌子,素来是御酒,虽是清酒(酒槽与酒液分离),但度数还是不高,只是口感上比黄酒更为💸🖨甘洌些。
不🚍💇过再名贵的酒,在太上皇这里🐨就如同平常百姓家的白开水。
太上皇用起来也是🔁♐毫不吝啬,将两🅖罐黄酒倒入甑里面,然后架起锅炉。
片刻后,司忠满头大汗,但依旧坚持的挥舞着蒲扇,亲近太上皇的机会可是好不容☮💞易才争取的,怎么能这么轻易就放弃。
锅炉下面的火力越来越猛,甑盖🐨不断冒出滋滋的蒸汽,可是大多在经过太上皇在上面放置的简易冷却器之后🔄♫,就凝聚成液体,顺着管道,流到陶罐里面。🇭🛵♈
李渊手指伸进陶罐里面,🚈沾了点已经冷却好的酒液,尝⛵🞮🗝了一口,可是瞬间他的脸色就有点不好🝊🈣看了。
提纯后的酒液,的确是😚比之前更有酒味。但🄭⛯是这点提升,😼却是微乎其微。
稍一思索,他便想透了原因。🈔♧他用甑子做的简易蒸馏器,虽然能够提纯一酒精含🙤🌓量,但是毫无疑问,受到外部条件的干扰太大了。
例如从甑盖细孔中冒出来的蒸汽,他只能😳🅙很少的👹🍳收取一部分,而更多的部分⛟🛧🞮则是华为蒸汽跑了,鲜有能碰到冷却器的时候。
乙醇的沸点大概是785摄氏度,比水👹🍯的沸点要低的🁯多。
看到太🐕⛗🚟上皇脸上露出了不满之色,司忠摇动蒲扇的力气更大了些。没过一会,甑子里面的一罐黄酒便很快就蒸发完毕,在陶💸🖨罐里面只留下了比之前三分之一不到的样子🃥🙸。
一个钟头之后,一罐黄酒,只剩下大概后世一瓶香水的⛵🞮🗝量。
酒精的含量确实已🔁♐经达到了扑🈔♧鼻就可闻的地步:
“可惜🐕⛗🚟……这蒸馏提纯出来的酒液实在太少太少了,而且达到标准也是差了一点。”李渊闻了闻陶罐里面的气味,心里略微有点可惜,便不由的感慨道。
用甑子做成的蒸馏器,蒸馏的效率太低了,🄭⛯也浪费原料。这一罐黄酒,怎么也得近百文文钱,可是这一瓶香水能卖多少钱?
更何况,香水也不仅仅只包含乙醇,而且还🄭⛯必须加有香料。最常见的香料🅪是开的百花,牡🞞🕑丹、菊花、茉莉等等,当然也有从西域进过来的香料。
但无一例外,香料的价格也并不便宜。
“必须要对这简易的📁蒸馏器进行改进,此事刻⚟不容缓。”李渊心里暗忖道。
黄酒酿造过程并不费心,属🃓🗓于低度酿造酒,🄭⛯酒精含量一般在14到0之间。在后世就有大名鼎鼎的绍兴老酒、女儿红、状元红、花雕🎕👀酒等等。
黄酒的酿造,几乎五谷杂粮皆可,🅖不过关😳🅙中一般是用粟米😼酿造。
而凤酒这一从西周就传下的老牌子,素来是御酒,虽是清酒(酒槽与酒液分离),但度数还是不高,只是口感上比黄酒更为💸🖨甘洌些。
不🚍💇过再名贵的酒,在太上皇这里🐨就如同平常百姓家的白开水。
太上皇用起来也是🔁♐毫不吝啬,将两🅖罐黄酒倒入甑里面,然后架起锅炉。
片刻后,司忠满头大汗,但依旧坚持的挥舞着蒲扇,亲近太上皇的机会可是好不容☮💞易才争取的,怎么能这么轻易就放弃。
锅炉下面的火力越来越猛,甑盖🐨不断冒出滋滋的蒸汽,可是大多在经过太上皇在上面放置的简易冷却器之后🔄♫,就凝聚成液体,顺着管道,流到陶罐里面。🇭🛵♈
李渊手指伸进陶罐里面,🚈沾了点已经冷却好的酒液,尝⛵🞮🗝了一口,可是瞬间他的脸色就有点不好🝊🈣看了。
提纯后的酒液,的确是😚比之前更有酒味。但🄭⛯是这点提升,😼却是微乎其微。
稍一思索,他便想透了原因。🈔♧他用甑子做的简易蒸馏器,虽然能够提纯一酒精含🙤🌓量,但是毫无疑问,受到外部条件的干扰太大了。
例如从甑盖细孔中冒出来的蒸汽,他只能😳🅙很少的👹🍳收取一部分,而更多的部分⛟🛧🞮则是华为蒸汽跑了,鲜有能碰到冷却器的时候。
乙醇的沸点大概是785摄氏度,比水👹🍯的沸点要低的🁯多。
看到太🐕⛗🚟上皇脸上露出了不满之色,司忠摇动蒲扇的力气更大了些。没过一会,甑子里面的一罐黄酒便很快就蒸发完毕,在陶💸🖨罐里面只留下了比之前三分之一不到的样子🃥🙸。
一个钟头之后,一罐黄酒,只剩下大概后世一瓶香水的⛵🞮🗝量。
酒精的含量确实已🔁♐经达到了扑🈔♧鼻就可闻的地步:
“可惜🐕⛗🚟……这蒸馏提纯出来的酒液实在太少太少了,而且达到标准也是差了一点。”李渊闻了闻陶罐里面的气味,心里略微有点可惜,便不由的感慨道。
用甑子做成的蒸馏器,蒸馏的效率太低了,🄭⛯也浪费原料。这一罐黄酒,怎么也得近百文文钱,可是这一瓶香水能卖多少钱?
更何况,香水也不仅仅只包含乙醇,而且还🄭⛯必须加有香料。最常见的香料🅪是开的百花,牡🞞🕑丹、菊花、茉莉等等,当然也有从西域进过来的香料。
但无一例外,香料的价格也并不便宜。
“必须要对这简易的📁蒸馏器进行改进,此事刻⚟不容缓。”李渊心里暗忖道。