六章 、家的感觉真好(3/7)
考虑到这一次出📄😗来已经一周时间,曹家庄曹建龙也给他打电话,说已经联系了两个牛贩子,想问问🔵🄽他什么时候有空,谈一下价格的事。
曹书杰决定回去,在临走前,⚤📛🛥他们又去昌吉苹果基地那边转了一圈,很多果农都在🁌🁌待价而沽,这一回曹书杰先放下了继续收购苹果的心思。
有阿迪力江他们的5000多吨苹果,再加上另外三户果农的1000多吨苹果,合计起来也足够雪萌⛙🚱食品😑厂消耗3到4个月的。
后期看市场情况再说。
项正彦也感觉到他身上🅥🈮的担子瞬间加重,想着这一趟回去后,一定要先和唐景松沟通一下研究苹果果脯配方对不同地区不同品种的🄜苹果制作成的果脯究竟有多大影响?
如果可以的话,根据不同地区不同品种的苹果重新调制配方🔾🆏,♶🌻🄑从长远来讲,这才是控制成本的核心。
能让他们公司不被原材料所左右。
至于这边的苹果后续,项正彦暂时没走,他要🜔🁷继续在这边待一周到两周时间,看着这些苹果称重、发货,他😑再回去。
10月11号出来,10月19号曹书杰,宋宝明和廉启建他们三个人先回😡🂻📽去了🆍🎔🐵。🁌
临走🝑时,曹书杰给项🕶正彦说,务🝟🌖必做好这边的后续工作。
同时曹书杰也在考虑像家家悦超市和沃尔玛🏵超市学习,建立系统完善的采购体系。
在这一块儿,雪萌食🕶品厂因为是一家新厂,起步较晚,各方🔾🆏面都不完善。
尤其后期随着雪萌🐲🃰食品厂三厂投入生产,和2期项目预投入生产,工厂需要的原材料采购量会更大,采购的品种也会更多,到时候不可能像现在这样,只有采购部的几个人就能运转起来。
心里琢磨着这件事儿,曹书杰心里也在想着等项正彦忙完这批苹果的事回来,他到时候和王志峰、项正彦二😑人一块坐下讨论一下这个问题。
甚至🝑不单是采购部门的事,公司其他部门也🏵都需要进一步完善。
尤其是随着工厂在短时间内的销量大增,规模急剧🜾🇰扩张的情况下,很多方面都跟不上当前发展的速度😊⛖,同样也暴露出越来越多的问题,曹书杰意识到他们公司⚀的组织架构还不够完整。
直白的讲,人员安排不够充分合理。
在飞机上,听着外边传来的轰隆声,丝毫没有影响曹书杰考虑问题的思路,而且随着时间🛓的流逝,曹书杰考虑问题的方方面面也更加完善。
这段时间以来,公司一直沉浸在🝟🌖加产、增加销量、扩大规模这样一种循环里,他并没有真正沉下心来思考公司当前所面临的问题,以及公司本身的薄弱项。
曹书杰在飞机上的这4个小时,让他想到很多问题🜾🇰。
……
曹书杰决定回去,在临走前,⚤📛🛥他们又去昌吉苹果基地那边转了一圈,很多果农都在🁌🁌待价而沽,这一回曹书杰先放下了继续收购苹果的心思。
有阿迪力江他们的5000多吨苹果,再加上另外三户果农的1000多吨苹果,合计起来也足够雪萌⛙🚱食品😑厂消耗3到4个月的。
后期看市场情况再说。
项正彦也感觉到他身上🅥🈮的担子瞬间加重,想着这一趟回去后,一定要先和唐景松沟通一下研究苹果果脯配方对不同地区不同品种的🄜苹果制作成的果脯究竟有多大影响?
如果可以的话,根据不同地区不同品种的苹果重新调制配方🔾🆏,♶🌻🄑从长远来讲,这才是控制成本的核心。
能让他们公司不被原材料所左右。
至于这边的苹果后续,项正彦暂时没走,他要🜔🁷继续在这边待一周到两周时间,看着这些苹果称重、发货,他😑再回去。
10月11号出来,10月19号曹书杰,宋宝明和廉启建他们三个人先回😡🂻📽去了🆍🎔🐵。🁌
临走🝑时,曹书杰给项🕶正彦说,务🝟🌖必做好这边的后续工作。
同时曹书杰也在考虑像家家悦超市和沃尔玛🏵超市学习,建立系统完善的采购体系。
在这一块儿,雪萌食🕶品厂因为是一家新厂,起步较晚,各方🔾🆏面都不完善。
尤其后期随着雪萌🐲🃰食品厂三厂投入生产,和2期项目预投入生产,工厂需要的原材料采购量会更大,采购的品种也会更多,到时候不可能像现在这样,只有采购部的几个人就能运转起来。
心里琢磨着这件事儿,曹书杰心里也在想着等项正彦忙完这批苹果的事回来,他到时候和王志峰、项正彦二😑人一块坐下讨论一下这个问题。
甚至🝑不单是采购部门的事,公司其他部门也🏵都需要进一步完善。
尤其是随着工厂在短时间内的销量大增,规模急剧🜾🇰扩张的情况下,很多方面都跟不上当前发展的速度😊⛖,同样也暴露出越来越多的问题,曹书杰意识到他们公司⚀的组织架构还不够完整。
直白的讲,人员安排不够充分合理。
在飞机上,听着外边传来的轰隆声,丝毫没有影响曹书杰考虑问题的思路,而且随着时间🛓的流逝,曹书杰考虑问题的方方面面也更加完善。
这段时间以来,公司一直沉浸在🝟🌖加产、增加销量、扩大规模这样一种循环里,他并没有真正沉下心来思考公司当前所面临的问题,以及公司本身的薄弱项。
曹书杰在飞机上的这4个小时,让他想到很多问题🜾🇰。
……