第7章-第241话 粤菜(2/3)
……
郑轲把食📒🚏材取出,放在🐓⛅🗼操作台上,便开始把比目🗓鱼拿了出来。
“郑轲拿比目鱼做什么?”小林⚖龙胆问向一侧的久我照纪。
“不知道。”久我照纪摇了摇头,郑轲现在做的料理越来越偏,以久我照纪所了解🃃的知识,完全猜不透郑轲想要🛢🞅👮做什么。
“嘁,你📒🚏不是对华夏🐭料理很在行吗?”纪之国宁宁撇了🆄🍁🅅撇嘴,语气尖锐地说道。
“辫子妹!老子擅长的是川菜,不是华夏料理。华🞖🔉夏料理八大菜系,我怎么可能每一个都会?”久我🜰照纪差点暴走。
“郑轲怎么会?自己太弱,还不⚖让别人说。”纪之国🈥🀟宁宁扶了扶眼睛,低声说道。
“……”
久我照纪竟然找不到反驳的理由。
郑轲在🕌🈑取出比目鱼的鱼排之后,将鱼⚬🔛🁗排放到洁净的盘子中,移到一侧备用;再抓去适量的花生,放入开水中浸泡。做好这一切后,郑轲另取一口锅,倒入食🝜用油。
坐在最高📒🚏处看台的王鹤看到郑轲的举动后,突然握紧了拳头。
“你怎么了?”叶秋翎好奇地看着王鹤。
“他,🕌🈑做的是粤菜🄜?”王鹤皱起了鼻子,眼神中充满了不满,他的样子就像人被抢🃃了心爱事物的小孩。
“粤菜?”叶秋翎的视线再次落在郑轲⛌的身上,郑轲把炸好的比目鱼取了🟧🞖出来,“你会不会看错了?”
“我可是粤阁!整个东方里,最擅长做粤菜的人,怎么可🚩🖀能看错?”王鹤瞪大了眼睛,不满的看着叶秋翎。
叶秋翎🕌🈑尴尬地摸了摸鼻子,他也擅长华夏料理,🗓但并没有🚩🖀严格地按照派系学习,所以对各大菜系的了解,不如‘八阁’全面。
在他看来,郑轲😪🄊是在处理比🀴🁀目鱼,虽然他看不出里脊肉与比目鱼有什么关系。
“🗡沙茶酱。”王鹤突然开口说道,“郑轲现在在做沙茶酱。”
“沙茶酱?哦,是它?”叶秋翎立刻恍然大🄥悟。
沙茶酱是粤地的😪🄊一种酱料,因为使用的食材颇多,所以味道上也比较复杂,既含有花🍝🉈🅘生、大蒜、洋葱混合而成的香味,又含有生抽、虾米的海鲜味。
在华夏,如果需要使用沙茶酱,叶秋翎都是直接购买,并没有制🄑作过。直到王鹤提及,他才想起这种酱料。🐇
郑轲把食📒🚏材取出,放在🐓⛅🗼操作台上,便开始把比目🗓鱼拿了出来。
“郑轲拿比目鱼做什么?”小林⚖龙胆问向一侧的久我照纪。
“不知道。”久我照纪摇了摇头,郑轲现在做的料理越来越偏,以久我照纪所了解🃃的知识,完全猜不透郑轲想要🛢🞅👮做什么。
“嘁,你📒🚏不是对华夏🐭料理很在行吗?”纪之国宁宁撇了🆄🍁🅅撇嘴,语气尖锐地说道。
“辫子妹!老子擅长的是川菜,不是华夏料理。华🞖🔉夏料理八大菜系,我怎么可能每一个都会?”久我🜰照纪差点暴走。
“郑轲怎么会?自己太弱,还不⚖让别人说。”纪之国🈥🀟宁宁扶了扶眼睛,低声说道。
“……”
久我照纪竟然找不到反驳的理由。
郑轲在🕌🈑取出比目鱼的鱼排之后,将鱼⚬🔛🁗排放到洁净的盘子中,移到一侧备用;再抓去适量的花生,放入开水中浸泡。做好这一切后,郑轲另取一口锅,倒入食🝜用油。
坐在最高📒🚏处看台的王鹤看到郑轲的举动后,突然握紧了拳头。
“你怎么了?”叶秋翎好奇地看着王鹤。
“他,🕌🈑做的是粤菜🄜?”王鹤皱起了鼻子,眼神中充满了不满,他的样子就像人被抢🃃了心爱事物的小孩。
“粤菜?”叶秋翎的视线再次落在郑轲⛌的身上,郑轲把炸好的比目鱼取了🟧🞖出来,“你会不会看错了?”
“我可是粤阁!整个东方里,最擅长做粤菜的人,怎么可🚩🖀能看错?”王鹤瞪大了眼睛,不满的看着叶秋翎。
叶秋翎🕌🈑尴尬地摸了摸鼻子,他也擅长华夏料理,🗓但并没有🚩🖀严格地按照派系学习,所以对各大菜系的了解,不如‘八阁’全面。
在他看来,郑轲😪🄊是在处理比🀴🁀目鱼,虽然他看不出里脊肉与比目鱼有什么关系。
“🗡沙茶酱。”王鹤突然开口说道,“郑轲现在在做沙茶酱。”
“沙茶酱?哦,是它?”叶秋翎立刻恍然大🄥悟。
沙茶酱是粤地的😪🄊一种酱料,因为使用的食材颇多,所以味道上也比较复杂,既含有花🍝🉈🅘生、大蒜、洋葱混合而成的香味,又含有生抽、虾米的海鲜味。
在华夏,如果需要使用沙茶酱,叶秋翎都是直接购买,并没有制🄑作过。直到王鹤提及,他才想起这种酱料。🐇