杨正将鸡腿剁成合适大小的块状，剁好之后将其放入碗里，并依次往碗里加入盐♵，五香粉，生抽，料酒，蚝油，生🅼姜腌制。腌制时间控制在二十分钟左右。
鸡肉腌制好了之后，杨正又往🟀🚄鸡肉里打一个蛋清，然后再加入适量的生粉，用筷子沿着一个方向搅匀，鸡肉上都裹到生粉。
接着，杨正起锅烧油，油的量尽量多🌚⛎🙒一点，等油温达到七成热的时候，将准备好的鸡块依次放入锅中炸。
等鸡块炸成淡淡的金黄色，杨正就将其捞出了，控🝂🈔油，反复两三次。
接下来杨正又重🁥新🕌起锅烧油，油的量和平时炒菜用的量一样就可以了。
油热之后下葱姜蒜爆香，之后再加入🌚⛎🙒干辣椒，然后再将炸好的鸡块放入锅中加了一些白糖，将鸡块翻炒五分钟左右就可以加入葱段，然后就可以将香喷喷的辣子鸡丁盛出了。
而这个时候，于芷晴在房间里，也闻到了香喷喷的味道，忍不住的咽了咽口水，随后走出了🌖房门，就👗🉁🄚看到了正围着围裙的杨正，左手拿着勺子，右手掂着锅，动作十分的熟练。
此时，于🃛芷晴觉得自己更喜欢🟀🚄杨正了，毕竟会做饭的男生，都是可以加分的！
杨正也看到了于芷晴，就开口问道
“饿🆨💅🏟了吗？🀷🁗🅽等会儿，我在炒个菜就可以了。”🜳
于芷晴点了点头，走到了杨正的身边问道
“有没有需要我帮忙的？”
看到于芷晴走🎓了过来，杨正立刻一💦个劲的把于芷晴往外退去，毕竟厨房里的油烟味太浓烈了🌖，即使有油烟机，还是有些油烟味。
杨正不想让于芷晴沾染上这种味道。
“我这里不🀷🁗🅽用，你快出去等会儿，我一会儿就🜳好。🝂🈔”
于芷晴也🃛是无奈的，只能待在了餐厅看着杨正的一举一动。
因为第一个辣子鸡味道太浓烈了，杨正也是知道这个伤胃，所以🌤做了一条红烧鱼，接下来抄了两个素菜，综合一下，顺便还煲了一个汤。
于芷晴看着桌子上的四菜一汤，很是惊讶。
这是她第一次看到杨正做饭，之前两人没有确定关系之前，杨正都🞙🔤是去他👾🎢💰们家里吃，于芷晴从来🀚☼都不知道原来杨正的厨艺这么的优秀。
随后于芷晴夹起了一块🎗👒辣子鸡送入嘴中，那滋味，那火辣辣的感觉，真的让她回味无穷。
于芷晴一边吸着气，一🎗👒边吃🌨🁣着辣子鸡，趁着空闲的时候，还不忘记对杨正说道
鸡肉腌制好了之后，杨正又往🟀🚄鸡肉里打一个蛋清，然后再加入适量的生粉，用筷子沿着一个方向搅匀，鸡肉上都裹到生粉。
接着，杨正起锅烧油，油的量尽量多🌚⛎🙒一点，等油温达到七成热的时候，将准备好的鸡块依次放入锅中炸。
等鸡块炸成淡淡的金黄色，杨正就将其捞出了，控🝂🈔油，反复两三次。
接下来杨正又重🁥新🕌起锅烧油，油的量和平时炒菜用的量一样就可以了。
油热之后下葱姜蒜爆香，之后再加入🌚⛎🙒干辣椒，然后再将炸好的鸡块放入锅中加了一些白糖，将鸡块翻炒五分钟左右就可以加入葱段，然后就可以将香喷喷的辣子鸡丁盛出了。
而这个时候，于芷晴在房间里，也闻到了香喷喷的味道，忍不住的咽了咽口水，随后走出了🌖房门，就👗🉁🄚看到了正围着围裙的杨正，左手拿着勺子，右手掂着锅，动作十分的熟练。
此时，于🃛芷晴觉得自己更喜欢🟀🚄杨正了，毕竟会做饭的男生，都是可以加分的！
杨正也看到了于芷晴，就开口问道
“饿🆨💅🏟了吗？🀷🁗🅽等会儿，我在炒个菜就可以了。”🜳
于芷晴点了点头，走到了杨正的身边问道
“有没有需要我帮忙的？”
看到于芷晴走🎓了过来，杨正立刻一💦个劲的把于芷晴往外退去，毕竟厨房里的油烟味太浓烈了🌖，即使有油烟机，还是有些油烟味。
杨正不想让于芷晴沾染上这种味道。
“我这里不🀷🁗🅽用，你快出去等会儿，我一会儿就🜳好。🝂🈔”
于芷晴也🃛是无奈的，只能待在了餐厅看着杨正的一举一动。
因为第一个辣子鸡味道太浓烈了，杨正也是知道这个伤胃，所以🌤做了一条红烧鱼，接下来抄了两个素菜，综合一下，顺便还煲了一个汤。
于芷晴看着桌子上的四菜一汤，很是惊讶。
这是她第一次看到杨正做饭，之前两人没有确定关系之前，杨正都🞙🔤是去他👾🎢💰们家里吃，于芷晴从来🀚☼都不知道原来杨正的厨艺这么的优秀。
随后于芷晴夹起了一块🎗👒辣子鸡送入嘴中，那滋味，那火辣辣的感觉，真的让她回味无穷。
于芷晴一边吸着气，一🎗👒边吃🌨🁣着辣子鸡，趁着空闲的时候，还不忘记对杨正说道