回了家，在厨房拿了几个红薯🏵。红薯要做成红薯淀粉，跟鸡胸肉一起，做个淀粉肠。
要知道淀粉肠在现代可是人人都喜爱🁹的美食。以前自己每次出去逛街，必吃淀粉肠，回家时，还要带两根回去。
其实炸串很简单，只要酱料配的好，就没有不好吃的炸串。⛈😗🁤
暂时就只卖淀粉肠，以后再⚥📞慢慢加，什么撒尿牛丸，鱼丸，⛈😗🁤虾👘丸，蟹排等等，通通安排上。
“妹，有啥需要帮忙的吗？”🏵沈一锦走过来问🖋👅道。
“那太好了，二哥，你把🏴那只野鸡杀了，然后把鸡胸肉给我⛈😗🁤片下来，剁成肉泥。”这二哥来的太及🁞时了，剁肉可是个力气活。
“行，你就放心交给我吧🏴。”沈一锦拍胸脯保证。
想了想，又把做红薯淀粉的活教给了大哥。嗯，都是男人😊⛓🚁，力气活，就★要先上。⛘🚩🖁
她就负责串蘑菇和碾磨配料。
双胞胎就在一旁陪🈥🀙☴着安安玩，免得他上来捣乱，再碰着，磕着。
鸡胸肉剁好，淀粉准备妥当。
沈若妍回房间拿了些塑料肠衣出来。
“闺女，这是啥？”苏母看⚥📞到了📯，好奇的问道。
“这个，是我师傅给我的，可以用来装淀粉肠的。好了，娘，你们快🗅🙐🉥去接着串蘑菇吧，这边剩下的我来就行。”
“能行吗？要不我🈥🀙☴🈥🀙☴留下来帮你？”沈母不放心。
“能行，肯定行。”开玩笑，让沈♸母在旁边，她怎么灌🞘肠。之后还要做个简易版的灌肠器。
把人都📺赶出了厨房，沈若妍在剁好♸的鸡肉泥里放入盐、白糖、胡椒粉、十三香、姜汁、生抽，搅拌均匀，然后又加点红曲粉，最后倒入提前调好的淀粉。
然后拿出一🙼🏯个粗粗的注射器，一点点的把调好🖋👅的鸡肉注入进肠衣里。然后用绳子隔成一段段的。
全部装好后，放入锅中，加入🏵水。♸“二哥，过来烧火。”
“诶，来啦，都弄好了？”
“嗯，再煮熟🂩👚就🅧🃮🅧🃮行。先中火煮到水冒泡，在小火慢慢煮，大概45分钟就行。”
要知道淀粉肠在现代可是人人都喜爱🁹的美食。以前自己每次出去逛街，必吃淀粉肠，回家时，还要带两根回去。
其实炸串很简单，只要酱料配的好，就没有不好吃的炸串。⛈😗🁤
暂时就只卖淀粉肠，以后再⚥📞慢慢加，什么撒尿牛丸，鱼丸，⛈😗🁤虾👘丸，蟹排等等，通通安排上。
“妹，有啥需要帮忙的吗？”🏵沈一锦走过来问🖋👅道。
“那太好了，二哥，你把🏴那只野鸡杀了，然后把鸡胸肉给我⛈😗🁤片下来，剁成肉泥。”这二哥来的太及🁞时了，剁肉可是个力气活。
“行，你就放心交给我吧🏴。”沈一锦拍胸脯保证。
想了想，又把做红薯淀粉的活教给了大哥。嗯，都是男人😊⛓🚁，力气活，就★要先上。⛘🚩🖁
她就负责串蘑菇和碾磨配料。
双胞胎就在一旁陪🈥🀙☴着安安玩，免得他上来捣乱，再碰着，磕着。
鸡胸肉剁好，淀粉准备妥当。
沈若妍回房间拿了些塑料肠衣出来。
“闺女，这是啥？”苏母看⚥📞到了📯，好奇的问道。
“这个，是我师傅给我的，可以用来装淀粉肠的。好了，娘，你们快🗅🙐🉥去接着串蘑菇吧，这边剩下的我来就行。”
“能行吗？要不我🈥🀙☴🈥🀙☴留下来帮你？”沈母不放心。
“能行，肯定行。”开玩笑，让沈♸母在旁边，她怎么灌🞘肠。之后还要做个简易版的灌肠器。
把人都📺赶出了厨房，沈若妍在剁好♸的鸡肉泥里放入盐、白糖、胡椒粉、十三香、姜汁、生抽，搅拌均匀，然后又加点红曲粉，最后倒入提前调好的淀粉。
然后拿出一🙼🏯个粗粗的注射器，一点点的把调好🖋👅的鸡肉注入进肠衣里。然后用绳子隔成一段段的。
全部装好后，放入锅中，加入🏵水。♸“二哥，过来烧火。”
“诶，来啦，都弄好了？”
“嗯，再煮熟🂩👚就🅧🃮🅧🃮行。先中火煮到水冒泡，在小火慢慢煮，大概45分钟就行。”