17章 、第282话 上汤的选择(2/3)
“咦……诶?!!”小林龙💚胆猛拍了一下桌子,站了起来,“小郑轲……怎么会是这样?”
郑轲无奈地摊开了手,“其他顾客,我也是这样处理的。不过,小林⛖🚖学姐,🗂😵🅲一份也够你吃了吧?”
“🕍🈚我还要打包带走呢?”小林龙胆眨巴眨巴眼,欲哭无泪。🍕🈀🞞
郑轲翻了翻白眼,要说其他菜品,你还🍒能打包带🞚🔮走,但♼🍲火锅的精华都在高汤上,你总不能拎着高汤回去吧?
有人欢喜有人愁。
幸平创真和田所惠在听到郑轲的话后,立刻有了精神🝆🈶,接连咽下了两口唾液。
小林龙胆郁👤🔇闷地将一打松🔑⛦🜧票递给了郑轲,心中的郁闷无以言表。
郑轲可不管这三个人怎么分配🟀两个火锅,他直接进入了厨房,二十多分钟之后,推着小摊车走了出来。
“喂,小郑轲,你怎么这么快?不会偷工减料吧?”小林龙胆📫🝲🏂质疑🕅道,🜧🄦颇有想要找回场子的气势。
减你个大鬼头啊。
郑轲郁闷地翻了翻白眼,“学姐,你不要误人子弟好吧?只要汤料🕅和酱汁准备好了,火锅上来是很快的⚎。真实的,万一他们两个当真了,我的名声就被你毁了。”
小林龙胆嘿嘿笑了两声,挠了挠头发。
“对了,你也说了,这道火锅的难点是在汤料上,它所使用的📫🝲🏂高汤不会和比赛不一🞿🙸样吧?”
“当然不一样。”郑轲很🔑⛦🜧认真的点了点头,“比赛组织方虽然也提🕅供了食材,但有时候并不一定是最适合的高汤。这里我用到的鸡🚋👱🌭肉,全部来自于极星寮。”
“是吉野喂得极星🎚👪鸡吗?”田所惠好奇地🖇🐢问道。
“是啊,所以味道上,肯定不是一般菜市的母鸡所能相比的。📫🝲🏂”郑轲自信满满地说道。
小林龙胆突然打了一个响指,“我明白你为什么把使用高汤的料理,放在一天了,像这道料理,以及开水白菜,它们都要使用上等的高汤,也就是华夏料理中🏱的上汤。小郑轲,你一锅高汤,竟然做了一天的料理。也太赚了吧?”
说🕍🈚到这里,小林龙胆嘟起了嘴,看起来像是生气了一样。
田所惠和幸👤🔇平眨🗸☰了眨眼睛好奇地看着郑轲,像是在询问郑轲原因。
不管怎么说,一锅高汤卖一天,再搭配着高昂的价格,确实让人有种上当受骗的感🞿🙸觉。
“唉。”郑轲苦笑两声,“学姐🆂🌳🃎,你真的冤枉我了。开水白菜是川菜,而这道沙茶酱涮牛肉是粤菜,它们本身是不同菜系。”
郑轲无奈地摊开了手,“其他顾客,我也是这样处理的。不过,小林⛖🚖学姐,🗂😵🅲一份也够你吃了吧?”
“🕍🈚我还要打包带走呢?”小林龙胆眨巴眨巴眼,欲哭无泪。🍕🈀🞞
郑轲翻了翻白眼,要说其他菜品,你还🍒能打包带🞚🔮走,但♼🍲火锅的精华都在高汤上,你总不能拎着高汤回去吧?
有人欢喜有人愁。
幸平创真和田所惠在听到郑轲的话后,立刻有了精神🝆🈶,接连咽下了两口唾液。
小林龙胆郁👤🔇闷地将一打松🔑⛦🜧票递给了郑轲,心中的郁闷无以言表。
郑轲可不管这三个人怎么分配🟀两个火锅,他直接进入了厨房,二十多分钟之后,推着小摊车走了出来。
“喂,小郑轲,你怎么这么快?不会偷工减料吧?”小林龙胆📫🝲🏂质疑🕅道,🜧🄦颇有想要找回场子的气势。
减你个大鬼头啊。
郑轲郁闷地翻了翻白眼,“学姐,你不要误人子弟好吧?只要汤料🕅和酱汁准备好了,火锅上来是很快的⚎。真实的,万一他们两个当真了,我的名声就被你毁了。”
小林龙胆嘿嘿笑了两声,挠了挠头发。
“对了,你也说了,这道火锅的难点是在汤料上,它所使用的📫🝲🏂高汤不会和比赛不一🞿🙸样吧?”
“当然不一样。”郑轲很🔑⛦🜧认真的点了点头,“比赛组织方虽然也提🕅供了食材,但有时候并不一定是最适合的高汤。这里我用到的鸡🚋👱🌭肉,全部来自于极星寮。”
“是吉野喂得极星🎚👪鸡吗?”田所惠好奇地🖇🐢问道。
“是啊,所以味道上,肯定不是一般菜市的母鸡所能相比的。📫🝲🏂”郑轲自信满满地说道。
小林龙胆突然打了一个响指,“我明白你为什么把使用高汤的料理,放在一天了,像这道料理,以及开水白菜,它们都要使用上等的高汤,也就是华夏料理中🏱的上汤。小郑轲,你一锅高汤,竟然做了一天的料理。也太赚了吧?”
说🕍🈚到这里,小林龙胆嘟起了嘴,看起来像是生气了一样。
田所惠和幸👤🔇平眨🗸☰了眨眼睛好奇地看着郑轲,像是在询问郑轲原因。
不管怎么说,一锅高汤卖一天,再搭配着高昂的价格,确实让人有种上当受骗的感🞿🙸觉。
“唉。”郑轲苦笑两声,“学姐🆂🌳🃎,你真的冤枉我了。开水白菜是川菜,而这道沙茶酱涮牛肉是粤菜,它们本身是不同菜系。”