这几日沉🂘🏀家太过热闹,吃饭的人也多,程大厨表示有点累就钻了个空子,索性就做个火锅🕷🎏涮菜吃。

    单纯的锅底太简单,也没什么技术📒🚏💛含🔜量,而空间里的大虾刚好生长了一批,虾火锅刚好合🕷🎏适。

    大虾背部被划开遇滚烫热油像花儿一样炸开,配合红彤彤⚀🎓🐬的虾油看起来垂涎欲滴。

    七八个调料小碟一字排开,麻酱、辣椒油、蒜泥、葱花、香菜、香油等调🖤🔡🂎味品十🚸😊分丰富,可以任意搭配。

    徐老再次瞪圆了眼睛。

    “这怎么只有一道菜,还盛在锅里?丫头啊,你准备这么多生🏊😕🁎肉卷和刚洗好的菜做什么?”

    对于沉家三人来🅭🉵🋭说火锅已经不陌生📒🚏💛了,可不管是徐老还是秦铮都🛐🛥🞞是第一次见。

    程溪已经给沉星罗和小姑子调好了蘸料。

    “那些生菜待会儿涮着吃,先吃锅里🔜的大虾。”

    她抬头,🂘🏀“老前辈想吃什么口味的可以自己调,要是把握不准可以多调几🖤🔡🂎个小料依次尝试。”

    “这个好,那我可就不客气了。”

    徐老见她如🅏🅣🈕此操作就把吃法捉摸了个七八,跃跃欲试的自己调制起来,秦铮也不甘落后,不多时面前🈯🁳就多了三个调料小碟。

    中间的大锅中有五六斤大虾,个个肥🔜美,扒开虾皮可以直接吃🏊😕🁎,也可以蘸调料辅助。

    “唔——美味!”

    大🞷😱燕朝在厨艺方面实在太过省事,河里的大虾大多煮了吃炒了吃,哪里像现在这般麻烦。

    不过麻烦🂘🏀也有麻🅭🉵🋭烦的好🏋处,食材原本就该认真对待。

    徐老近日常常有这种觉悟。

    秦铮已经没时间说话,一边低头附和🔜一边狂吃,面前的三碟小料全被他蘸🖤🔡🂎了🃖🗴一个遍。

    五六斤大虾看🗙🜂起来很多,事🊉🎝💅实🉆上五人分下去也没多少。

    等一锅大虾吃🗙🜂的只剩下红彤彤的汤汁后,程溪取来高汤倒进去,同时在锅下加了几块木炭。

    客厅中顿时热了不少。