第一十零章-玫瑰粉条(1/2)
这算是白星一族中的传统菜品了，这道菜大到各个美食食府，小到🗭🞶普通家庭的家庭主妇，基本上都会做这道菜，由此可以看出其做法并不难。🎫🔄
不过这样一道中规中矩的菜品，想🌃☁要将其做出一定的特色来，那可就不是一件简单的事情了，而这次的评委部都是有一定权威性的美食品鉴家，甚至他们中很多自己原本就是厨师，所以想要用这样中规中矩的菜品，来满足他们的味蕾，想也知道绝不是一件容易的事情。
所以第一轮比赛看似🖲只要合格就能通过，但其实想要从这些评委口中得到合格二字，恐怕真没那🆢👎🇬么容易。
“什锦炖十蔬”这道白星一族的传统菜式，陆浩之前按照厨师长的菜谱也做过很多次，说白了就是用调制好的汤底按比例加入十种原本出产于秘境的时蔬，再以文火炖煮的方式慢炖半🄨⛬🝝个小时即可。
当然里面的十蔬⛎一般来说没有特定要求，必须要使用哪几种☒，不过一般经常使用的也就那么几种而已了。
比赛开始后，其他白星厨师略微思考了一下，就立刻开🀦⚩🔅始动手了，第一轮比赛的时间是两个小时，烹饪的过程中每个厨🜣🄁师都必须独立完成，没有任何助手的帮助，而什锦炖十蔬这道菜，光是炖煮都需要至少半个小时以上的时间，再加上十种时蔬，处理起来也要花费好一阵子的功夫，而且还🁢要考验厨师的刀功，再加上还要调汤底，就算是手底下动作非常快的厨师，两个小时的时间，也非常赶，所以他们必须争分夺秒的抓紧时间才行。
不过这其中显然有人是个例外🙭，开始计时后，陆浩并没有马上动手，而是先挨个拿起菜刀试了试手感，🗍🚔然后便在原材料的货架前逛了起来。
“那家伙怎么还不动手？不会做？”
“不应该吧，🛄🙸这什锦炖十蔬我🙭家的🌃☁老母亲都会做，他好歹也是个厨师啊。”
看到陆浩的异样，周围前来围观的白星们，纷纷小声议论了起🃃🕆来，同样🈑♑🇰前来观赛的老厨师长毗勒修，也略♻显不解的微微皱了皱眉头。
不应该啊，这道传统菜式，狄约尔做过的次数已经数不清了，按理说以他的技术，闭👌着眼睛都⚏🐛能完成，现在时间这么紧张他还在犹豫什么？
毗勒修心里暗暗为陆浩担忧着，希🌃☁望陆浩🗘快点恢复正常才好☒。
说道炖菜，那怎么能少得了粉条这种东西呢？以前地球上那道最经典的炖菜系列🟂🚓💹——猪肉炖粉条，其中之一的主角可不就是粉条吗？
之前在卡奴美食铺子的时候，陆浩只不过是为了伪装自己的身份而已，所以并没有在做菜上花太多心思，只是按照老厨师长的菜谱🙃🇭🛴照搬而已，但现在既然是比赛，那不做出点新意让这帮没见识的白星一族，领略一下大炎夏的美食文化，岂不太可惜了？
于是陆浩一边在头脑中搜索着有关秘境可食用植物的资料👮🌋，一边在货架上寻找起来，当他巡视到第三个货架的时候，终于眼前一亮，原来他看中了其中一个木桶里插着的，一支支好像黑色枯柴一样的植物。
陆浩直接将整桶“枯柴”都拿过来后🛋🚹😓，这才开始以极快的速度挑选他要用的十种时蔬来。
铁木藤？他拿那东西干什么？
不论是站在陆浩附近的厨师，还是围观人群里的毗🜳🆍勒修🀦⚩🔅，看到陆浩挑选的东西后，都是齐齐一愣。
他们并非不认识⛎陆浩手里拿的东西，相反这种东西他们都很熟悉，铁木藤，一种藤蔓类的植物，去掉外边那层👍🚕黑色的枯皮，然后蒸制后便可以食用，本身味道虽然清淡，但口感沙糯，也可作为主食来吃。
不过铁木藤却并不适合做炖菜，因为🛋🚹😓其直接放入汤🜳🆍中炖煮的话就会化掉，这样一来不但无法吃到原本沙糯的口感，甚至还会破坏整个炖菜汤底的清爽的口感。🃈🕱
按理🟕🝄🈩说这种白星一族几乎都知道的常识，为🚸😊什么一个厨师却会犯这样低级的错误？🁎🄦
不过这样一道中规中矩的菜品，想🌃☁要将其做出一定的特色来，那可就不是一件简单的事情了，而这次的评委部都是有一定权威性的美食品鉴家，甚至他们中很多自己原本就是厨师，所以想要用这样中规中矩的菜品，来满足他们的味蕾，想也知道绝不是一件容易的事情。
所以第一轮比赛看似🖲只要合格就能通过，但其实想要从这些评委口中得到合格二字，恐怕真没那🆢👎🇬么容易。
“什锦炖十蔬”这道白星一族的传统菜式，陆浩之前按照厨师长的菜谱也做过很多次，说白了就是用调制好的汤底按比例加入十种原本出产于秘境的时蔬，再以文火炖煮的方式慢炖半🄨⛬🝝个小时即可。
当然里面的十蔬⛎一般来说没有特定要求，必须要使用哪几种☒，不过一般经常使用的也就那么几种而已了。
比赛开始后，其他白星厨师略微思考了一下，就立刻开🀦⚩🔅始动手了，第一轮比赛的时间是两个小时，烹饪的过程中每个厨🜣🄁师都必须独立完成，没有任何助手的帮助，而什锦炖十蔬这道菜，光是炖煮都需要至少半个小时以上的时间，再加上十种时蔬，处理起来也要花费好一阵子的功夫，而且还🁢要考验厨师的刀功，再加上还要调汤底，就算是手底下动作非常快的厨师，两个小时的时间，也非常赶，所以他们必须争分夺秒的抓紧时间才行。
不过这其中显然有人是个例外🙭，开始计时后，陆浩并没有马上动手，而是先挨个拿起菜刀试了试手感，🗍🚔然后便在原材料的货架前逛了起来。
“那家伙怎么还不动手？不会做？”
“不应该吧，🛄🙸这什锦炖十蔬我🙭家的🌃☁老母亲都会做，他好歹也是个厨师啊。”
看到陆浩的异样，周围前来围观的白星们，纷纷小声议论了起🃃🕆来，同样🈑♑🇰前来观赛的老厨师长毗勒修，也略♻显不解的微微皱了皱眉头。
不应该啊，这道传统菜式，狄约尔做过的次数已经数不清了，按理说以他的技术，闭👌着眼睛都⚏🐛能完成，现在时间这么紧张他还在犹豫什么？
毗勒修心里暗暗为陆浩担忧着，希🌃☁望陆浩🗘快点恢复正常才好☒。
说道炖菜，那怎么能少得了粉条这种东西呢？以前地球上那道最经典的炖菜系列🟂🚓💹——猪肉炖粉条，其中之一的主角可不就是粉条吗？
之前在卡奴美食铺子的时候，陆浩只不过是为了伪装自己的身份而已，所以并没有在做菜上花太多心思，只是按照老厨师长的菜谱🙃🇭🛴照搬而已，但现在既然是比赛，那不做出点新意让这帮没见识的白星一族，领略一下大炎夏的美食文化，岂不太可惜了？
于是陆浩一边在头脑中搜索着有关秘境可食用植物的资料👮🌋，一边在货架上寻找起来，当他巡视到第三个货架的时候，终于眼前一亮，原来他看中了其中一个木桶里插着的，一支支好像黑色枯柴一样的植物。
陆浩直接将整桶“枯柴”都拿过来后🛋🚹😓，这才开始以极快的速度挑选他要用的十种时蔬来。
铁木藤？他拿那东西干什么？
不论是站在陆浩附近的厨师，还是围观人群里的毗🜳🆍勒修🀦⚩🔅，看到陆浩挑选的东西后，都是齐齐一愣。
他们并非不认识⛎陆浩手里拿的东西，相反这种东西他们都很熟悉，铁木藤，一种藤蔓类的植物，去掉外边那层👍🚕黑色的枯皮，然后蒸制后便可以食用，本身味道虽然清淡，但口感沙糯，也可作为主食来吃。
不过铁木藤却并不适合做炖菜，因为🛋🚹😓其直接放入汤🜳🆍中炖煮的话就会化掉，这样一来不但无法吃到原本沙糯的口感，甚至还会破坏整个炖菜汤底的清爽的口感。🃈🕱
按理🟕🝄🈩说这种白星一族几乎都知道的常识，为🚸😊什么一个厨师却会犯这样低级的错误？🁎🄦