刘氏带来的鸡,清荷准备和猪肚一块做

    猪肚鸡🜌,家里有老有小😀♻又有孕🖬妇,也不是人人都吃得了重口味。

    猪肚鸡汤滋补养生🃊,能健脾胃,补气血,口感丰富,汤鲜肉嫩,既营养又美味。

    再就是把三七分的五花肉,细细剁🞸成肉馅,配上胡萝卜碎粒,打两个鸡蛋,加入调料一块搅拌,再做成拳头大小的丸子,先炸后炖。

    入口软🜌嫩多汁,肉香扑鼻,可谓是老少皆宜,这就是🄄🞏📌淮扬名菜红烧狮子头。

    除此之外,还有炸茄盒,荷叶🖬粉蒸肉,文思豆腐,♦爆炒鳝鱼,醋溜绿豆芽,白油丝瓜。

    不得不说,过节和平日里就是不😎⛸🟋一样,光听菜色,都能听出更隆重些💑👆🆦。

    清荷这次只管做头两道荤🎟💗菜,其他的都是由金婆婆掌勺。

    大房做生意后,摊子上生意稳🖬定,刘氏从不偷懒,日日都去摆摊,因此两家人可有好些日子没在一块吃饭了。

    韩忠在院子🛠🝲🏉里搭上大圆桌,就着晚风,一大家子人热热闹闹地吃了一顿。

    晚饭过后,众人也没散。

    夏日夜长,乡下人家也没什么🖬事打发时间,大多都是聚在一块歇歇凉💑👆🆦,唠唠嗑。

    将桌上的🚆碗筷收拾干净,重新摆上🞸瓜子花生,糖块月饼。

    月饼📥🝁也是金婆婆提前做好的,做了两种🄬馅,咸口的蛋黄📵🟐🜔馅和甜的坚果馅。

    镇上的糕饼铺子倒是也有卖月饼,🞸不过卖相口感都不太好,对比起金婆婆做的月饼,差得不是一点半点。

    清荷不禁感叹,这样的过节才是真🞸正的过节,这般♦浓🄄🞏📌

    厚的节日气氛,她从前从未感受过。

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