第22章-发酵!(2/4)
孔博厚沉默了数秒,轻声道:“行,那我就试一试,不过我不太擅长面🝲🏈对镜头。”
奚天磊笑道:“放心吧🔆⚂🎢,不需要你说什么,都是女主持人在旁边🅷讲解串联,你只需要做好美食就好🆇了。”
等孔博厚离开之后,奚天磊坐在椅🔁子上蹙眉沉思。🍘🈗
乔智的横空🔮🄃出世,不仅给烹饪界注🔁入了新鲜的能量,而且在改🀫⛘变厨师对自己的定位。
以前厨师出去介绍自己,都是自己是某某酒楼的大厨,厨师是否有名气,🅶看是否在顶级酒楼工作过。
但现在不一样😗🁥了,一个酒楼好不好,做的菜是🂩👞不是哇塞,才是硬道理。
菜是由厨师做的,厨师成为影响酒楼是否能开得长久🃰🛞🝟的核心元素。
这个风向是乔智🈛⚩横空出世之后,带来的变化。
乔帮主食♾堂在全国各处招募顶级厨师,不仅许以高薪,还给予足够的权力,厨师不仅对后厨拥有绝对控制权,还参与到门店的实际管理工作当中,晋升通道完全敞开。
……
孙晋坐在家里的沙发上,一根接着一🔖根抽蚊香,🞹🙇他没想到事情闹得沸沸扬扬,如今国宾馆的领导也给自己打电话,询问此事。
孙晋原⛜🛐🛞本就是打算跟乔智比试一场,挽回儿子的信心,谁能🄖♉🆧想到搞得人尽皆知。
胜负不可怕,可怕的是,现在全🖤🔤世界的人都知道🞹🙇自己以权谋私,以国宴主厨拿捏住了乔智,逼他跟自己比试厨艺。
外面有人进入,孙晋抬头看了🞋💢📞一眼,是自己的大弟子王世茂🄖♉🆧。
王世茂走到孙晋的身侧,低声🞋💢📞说道:“👔师父,你就让我去跟乔智比试吧,这样即使我输了,也不会丢🔈⚑您的面子。”
孙晋摇头,“怎么,你也觉得我会输吗?”
王世茂⛜🛐🛞眼中露出凝重之色,“乔🖤🔤智和麦斯的比赛我看了整场,他是一个竞技型的厨😉师,遇强则强,没必要拿您的名声作为赌注。”
孙晋挥手,“😗🁥我主意已定,对了,有件事情我要告诉你。无论此次比赛胜负如何,我都会辞去现在的职务,而你🚹😑🀨必须🍮要承担我的工作。”
王世茂瞪大🔮🄃眼睛,难以置信,“师父🔖,你还很年轻,才五十多岁,距离退休还有很多年,为什么这么早辞去职务呢?”
孙晋淡淡一笑,“我要将机会留给你们啊!这么多年来,你作为我的副手,鞍前马后,用心备至,早就能够独当🚹😑🀨一面。我应该将未来交给你们这些年轻人,不能自私地坐在这个位置上,限制你们的发展。现在各行各业♳都在强调年轻化,烹饪这一行也是如此。等我辞去职务之后,你要用心培养孙世超,这是我的唯一要求和心😗🁢愿。”
王世茂⛜🛐🛞心情抑郁,轻轻点头,“师父,你就放心吧,我一定会照🅷顾好他的。”
奚天磊笑道:“放心吧🔆⚂🎢,不需要你说什么,都是女主持人在旁边🅷讲解串联,你只需要做好美食就好🆇了。”
等孔博厚离开之后,奚天磊坐在椅🔁子上蹙眉沉思。🍘🈗
乔智的横空🔮🄃出世,不仅给烹饪界注🔁入了新鲜的能量,而且在改🀫⛘变厨师对自己的定位。
以前厨师出去介绍自己,都是自己是某某酒楼的大厨,厨师是否有名气,🅶看是否在顶级酒楼工作过。
但现在不一样😗🁥了,一个酒楼好不好,做的菜是🂩👞不是哇塞,才是硬道理。
菜是由厨师做的,厨师成为影响酒楼是否能开得长久🃰🛞🝟的核心元素。
这个风向是乔智🈛⚩横空出世之后,带来的变化。
乔帮主食♾堂在全国各处招募顶级厨师,不仅许以高薪,还给予足够的权力,厨师不仅对后厨拥有绝对控制权,还参与到门店的实际管理工作当中,晋升通道完全敞开。
……
孙晋坐在家里的沙发上,一根接着一🔖根抽蚊香,🞹🙇他没想到事情闹得沸沸扬扬,如今国宾馆的领导也给自己打电话,询问此事。
孙晋原⛜🛐🛞本就是打算跟乔智比试一场,挽回儿子的信心,谁能🄖♉🆧想到搞得人尽皆知。
胜负不可怕,可怕的是,现在全🖤🔤世界的人都知道🞹🙇自己以权谋私,以国宴主厨拿捏住了乔智,逼他跟自己比试厨艺。
外面有人进入,孙晋抬头看了🞋💢📞一眼,是自己的大弟子王世茂🄖♉🆧。
王世茂走到孙晋的身侧,低声🞋💢📞说道:“👔师父,你就让我去跟乔智比试吧,这样即使我输了,也不会丢🔈⚑您的面子。”
孙晋摇头,“怎么,你也觉得我会输吗?”
王世茂⛜🛐🛞眼中露出凝重之色,“乔🖤🔤智和麦斯的比赛我看了整场,他是一个竞技型的厨😉师,遇强则强,没必要拿您的名声作为赌注。”
孙晋挥手,“😗🁥我主意已定,对了,有件事情我要告诉你。无论此次比赛胜负如何,我都会辞去现在的职务,而你🚹😑🀨必须🍮要承担我的工作。”
王世茂瞪大🔮🄃眼睛,难以置信,“师父🔖,你还很年轻,才五十多岁,距离退休还有很多年,为什么这么早辞去职务呢?”
孙晋淡淡一笑,“我要将机会留给你们啊!这么多年来,你作为我的副手,鞍前马后,用心备至,早就能够独当🚹😑🀨一面。我应该将未来交给你们这些年轻人,不能自私地坐在这个位置上,限制你们的发展。现在各行各业♳都在强调年轻化,烹饪这一行也是如此。等我辞去职务之后,你要用心培养孙世超,这是我的唯一要求和心😗🁢愿。”
王世茂⛜🛐🛞心情抑郁,轻轻点头,“师父,你就放心吧,我一定会照🅷顾好他的。”