中饭就在新屋吃的,吃罢饭,谢寡妇和胡良回家歇了一觉,下半晌的时候,帮忙的🄜人手都到齐了🇰🜋。

    灶房虽然不小,但要摆宴席,🈷🂼🔊两口锅哪里够用,地方也施展不开。

    所以头天胡良就在院里另起了几个临时的灶台,🛑乡⛤🜔下办事基本都是这样,等事办好再拆掉。

    旺婶子和高婶子一来就忙开了,她们负责洗菜,冯六嫂和许二嫂刀🇍🗕🛛工都不错,就负责切菜😌⛥🜝,谢寡妇则要把借来的碗碟重📶新刷洗一遍。

    至于季妧,她负责🛋配菜以及🜆⛣最后的掌勺。付嫂子心细手巧,就在旁边给季妧🃧🚋打下手。

    家里案板太小,显然是不够用的,胡良把几块洗刷干净的旧门板拼架在当院,勉强充当操作台。这样当菜出锅盛碟后,还可以在上面分门别类摆放好,开🕩🌕⚣席的时候直接端上桌就行。

    大宝和大成这两个烧火小将已经就位,季妧把洗过的菜该焯水的焯水,肉该炖的炖上,待准备工作完成,🍠🉣🉉天色也暗了下来。

    农家席面没那么多讲究,镇上可能还讲个冷热甜咸,在乡🉒下,你只要有肉,分量足🄜,大家吃☜⛶饱喝足就行了。

    季妧本打算每桌按🛋八热四冷来配,不过考虑到是冬天,冷🉒盘属于多数人眼中“中♮看不中用”的样子菜,因而决定十二道菜全上热的。

    之前💸🖫通知过的人陆续⚀都来了,一个村的就是这点方便,只有木匠师傅是从🇜镇上提早赶来的。

    男宾席🎝💆摆在空着的两间东厢房里,一间摆两桌,另一间摆一桌。女宾席则🇜摆在同一侧的倒座房。

    胡良引了人入座🏲,负责端菜的两个婶子就把瓜子花生端上桌,还有暖好的酒,让他们边唠嗑边吃着,反正这些东西也不占肚子。

    没聊多大会儿,就开始上菜了。

    素的有麻婆豆腐、醋溜白菜、干煸四季豆、🚆👉🇃豆豉萝⛤🜔卜干。

    荤的有东🜝🃊🖆坡肉、🏲烧杂⚀烩、四喜丸子、狮子头。

    一桌子人瞪大了眼,这个瞅瞅那个看🆇看,愣是没🛑人先动筷子🜎。

    “妧丫头这也太讲究了,闻着都香死🆇个人,样子还这么好看……”

    像这种暖房宴,一般有个白菜炖猪肉就算不错了,好一点的再添两个别的荤菜,♮已经足⛯🝺够排场。

    像这种不仅菜式🏲🏲多,摆盘还跟副画儿似的,他们哪见过?

    “谁说不是呢……咋还有这么大的丸子,⚣📌🙚还是肉做的🐍!”🉒

    “你看看我这边这盘,🐗这是猪肉吧,咋红彤彤的?看着、看着……”