一十二章 : 生意红火(1/4)
宋婆子看着宋二牛买回来的猪下水和猪头，有一些不理解：“不是让你买肉吗？你买这些东🜘🐆西🝼🝼做什么？”
“猪头还好，这猪下水🖼🗿♮又📱🞨不好吃。”宋婆子道。
宋二🖖牛就道：🖴🖵“猪下水虽然腥气，可是大家肚子里面都缺油水，买这个吃的💺人，还真是不少。”
“而🖖且我今🏉😏天去买肉的时候，肉都卖没了，只剩下这些了。”宋二牛继续道。
宋蓁瞧见了🏉😏，就道：“奶，我们把猪下水清洗一下，我有办法让猪下水变好吃。”🏓🙨
猪下水这种东🖴🖵西，如📦果不用香料的话，做出来的确不好吃。
寻常乡下人家，哪里会想着用香料做饭？
不过宋蓁却一直有意收集这些香料。
现在她那可是有不少香料了。
八角大料茴香桂皮，可以说是应有尽有。
就算是没有的……她只要找到种子或者是枝丫，也会找个没人的地方，弄出来一棵来！🁝
宋婆子和苗氏两个人去清洗猪下水。
最难收拾的就是猪大肠了。
正常洗🍶🌢是不好洗的，要用📱🞨盐巴还白醋搓洗一🐒⚷🖀下。
等着两个人收拾好了，🖼🗿♮宋蓁早⚎🐎⚙都把卤料配置好，放到了锅里面。
猪肠切成一段又一段的放到锅里面。
铁锅做卤味的味道，会格外的好。
卤好之后，放到锅🌷🃪🚥里面闷上一晚上，第二天早上一加🛍热，的然后装到厚实的木桶里面，就可以出发了。
这次主食是馒头。
只🆒🎼🖛有菜，除了卤猪肠，还用猪头肉炖了土豆。
这次量格外的大。
“猪头还好，这猪下水🖼🗿♮又📱🞨不好吃。”宋婆子道。
宋二🖖牛就道：🖴🖵“猪下水虽然腥气，可是大家肚子里面都缺油水，买这个吃的💺人，还真是不少。”
“而🖖且我今🏉😏天去买肉的时候，肉都卖没了，只剩下这些了。”宋二牛继续道。
宋蓁瞧见了🏉😏，就道：“奶，我们把猪下水清洗一下，我有办法让猪下水变好吃。”🏓🙨
猪下水这种东🖴🖵西，如📦果不用香料的话，做出来的确不好吃。
寻常乡下人家，哪里会想着用香料做饭？
不过宋蓁却一直有意收集这些香料。
现在她那可是有不少香料了。
八角大料茴香桂皮，可以说是应有尽有。
就算是没有的……她只要找到种子或者是枝丫，也会找个没人的地方，弄出来一棵来！🁝
宋婆子和苗氏两个人去清洗猪下水。
最难收拾的就是猪大肠了。
正常洗🍶🌢是不好洗的，要用📱🞨盐巴还白醋搓洗一🐒⚷🖀下。
等着两个人收拾好了，🖼🗿♮宋蓁早⚎🐎⚙都把卤料配置好，放到了锅里面。
猪肠切成一段又一段的放到锅里面。
铁锅做卤味的味道，会格外的好。
卤好之后，放到锅🌷🃪🚥里面闷上一晚上，第二天早上一加🛍热，的然后装到厚实的木桶里面，就可以出发了。
这次主食是馒头。
只🆒🎼🖛有菜，除了卤猪肠，还用猪头肉炖了土豆。
这次量格外的大。