“这是你自己做的？”
谭卓忍不住朝徐文靠近了一点。
她刚才吃到🂾🔛🁔这盘卤牛肉的时候，第一反应🌚⛍就是☻🄦糟了。
如果国内有这🀥么🜞好吃的卤菜，🐏⚜谭卓觉得自己搞连锁店不一定能赢。
想到这里谭卓忍不住再次开口询问道🁍🄟⚜：“你做的这个卤牛肉，和外面做的，哪一种更好吃一🈻些？”
徐文一脸自信地说道：“那当然是我做的🌚⛍好吃啊。🆔🆔”
“外面的那些都是定装☽配料卤菜，能和我这个比吗？”
谭卓听得一脸懵。
“什么叫定装配料卤菜？”
徐文解释道：“就是给你一🙁个调料包，每公斤对应多少☴的秘制调料，伱按照🔡🂊🍃总公司给你的比例表调制卤水就行了。”
“这样的定装配料卤菜，优点是能够大方向上保证卤菜的味道，不至于每一🔡🂊🍃家店的🍄🅡卤菜味道都不一样，而且方便省事。”
“但缺点就在于不够灵活，🙁味道也会因为🌚⛍肉质、水质、比例多少、火候之类的有所变化。”
“所以外面的那些卤菜☽，吃个味道也就行了，没必要天天🐕吃，没意思。”
呐，这就叫专业！
简单几句话🂾🔛🁔，徐文就将外面那些加盟店的卤菜优劣势给☴分析了一遍。
谭卓眼睛都亮了起来。
这哪里是什么吃🜞软饭的☽废物，这简直🁍🄟⚜就是个人才啊！
谭卓忍不住开口说道：“我看你🛶对餐饮这一行好像还挺懂的，以前开过店吗？”
“没有。”
徐文摇🎵🕝了摇头🀥说道：“我只是比较喜欢在家里没事的时候做点菜吃💕👩，谁会去开店啊，那么累。”
“你做菜好吃吗？”谭卓又问道。
谭卓忍不住朝徐文靠近了一点。
她刚才吃到🂾🔛🁔这盘卤牛肉的时候，第一反应🌚⛍就是☻🄦糟了。
如果国内有这🀥么🜞好吃的卤菜，🐏⚜谭卓觉得自己搞连锁店不一定能赢。
想到这里谭卓忍不住再次开口询问道🁍🄟⚜：“你做的这个卤牛肉，和外面做的，哪一种更好吃一🈻些？”
徐文一脸自信地说道：“那当然是我做的🌚⛍好吃啊。🆔🆔”
“外面的那些都是定装☽配料卤菜，能和我这个比吗？”
谭卓听得一脸懵。
“什么叫定装配料卤菜？”
徐文解释道：“就是给你一🙁个调料包，每公斤对应多少☴的秘制调料，伱按照🔡🂊🍃总公司给你的比例表调制卤水就行了。”
“这样的定装配料卤菜，优点是能够大方向上保证卤菜的味道，不至于每一🔡🂊🍃家店的🍄🅡卤菜味道都不一样，而且方便省事。”
“但缺点就在于不够灵活，🙁味道也会因为🌚⛍肉质、水质、比例多少、火候之类的有所变化。”
“所以外面的那些卤菜☽，吃个味道也就行了，没必要天天🐕吃，没意思。”
呐，这就叫专业！
简单几句话🂾🔛🁔，徐文就将外面那些加盟店的卤菜优劣势给☴分析了一遍。
谭卓眼睛都亮了起来。
这哪里是什么吃🜞软饭的☽废物，这简直🁍🄟⚜就是个人才啊！
谭卓忍不住开口说道：“我看你🛶对餐饮这一行好像还挺懂的，以前开过店吗？”
“没有。”
徐文摇🎵🕝了摇头🀥说道：“我只是比较喜欢在家里没事的时候做点菜吃💕👩，谁会去开店啊，那么累。”
“你做菜好吃吗？”谭卓又问道。