身穿白色厨师服的凯瑟⛈😛琳🍅🅮登上了舞台，黑色的🏥长发扎成了马尾状，整个人看起来格外精神。
在凯🚖📜瑟琳出场之后，现场立刻响起了🃙😍欢呼声，很多人都站起来给她鼓掌，凯瑟琳面带微笑地向四周的🎽🖡观众挥手。
这就是主场优势，观众们的呐喊📝🛹♬声，会给选手们🐂☦带来很大的鼓🖢🔏励。
而另一侧，一身浅蓝色⛈😛厨🍅🅮师服的王鹤也登上了评委席。
“好了，接下来就是the-blue总决赛，第一轮c组比赛🐻🅃，凯瑟琳对阵王鹤，比赛题目为香菇，比赛时长为3个小时！”
主持人话音刚落，会场内响起了一击钟声，凯瑟琳和王🄣⛀🗖鹤🝭相互鞠了一躬🀻🂀后，朝着各自的操作台走去。
这一场比赛的题目是香菇，所以，对两个人来说，都比较公平。除了各自的☁☇实力之外，唯一🏘影响比赛结果的因素，也只有裁📅判了。
与the-blue的预选赛不同，淘汰赛一共有五名裁判，全部是西方top30的美食家，而且这五名美食家，好像在各个预选赛的决赛中，担任过评委长，其中就有担任亚洲赛决赛的评委长，排名第20位的‘王子’，费迪南德·特纳。而坐在五名评委中央的🗅🙐是一名女美食家，年纪不算太大，看样子应该不到三十岁，五官精致，金色的长发盘🐞起，在妩媚之中又流露着一种干练。
主持人在介绍他的时候⛈😛，郑轲的眉头微微挑起，这名年轻女性是第十名的美食家，名字叫做莉莲·泽卡赖亚。
光是邀请这些美🝶🏦食🀧⚳家，估计就要一大笔不费的开销了。
这时，电视的画面一转，对准了王鹤。
王鹤是八阁中的粤阁，⛈😛顾名思🗾义，他最擅长的料理，就是粤菜。因此，这⛷🟃🚜场比赛中，王鹤没有任何悬念地使用了粤菜。
他从水桶里拿出了一条⛈😛鱼，🆘🏵放在砧板之后，🐻🅄这条鱼上下翻腾。
“鲮鱼？”郑轲看到这条鱼后，稍微一愣。
鲮鱼是一种淡水鱼，在华夏的南方比较常见，🏥味道鲜美，受到很多美食爱好者的喜爱。
但是，🚷😂⚈这种鱼很难在7⛈😛摄氏度以下存活，因此，在冬天的巴黎，想要找到鲜活的鲮🖉鱼，也不是太容易的事情。
看🐞🁁来，王鹤也使出了全力，毕竟一轮游的滋味，肯定不太好受。🐻🅃
看到这里，郑轲越发对王鹤要做的菜品感兴🐻🅄趣了，🞽能够花这么大精力找到鲮鱼，说明王鹤对其料理有🎽🖡很多的信心。
快速清理🚒💷鲮鱼的内脏，取出了鱼排，然后王鹤将带皮的鱼肉放在砧板上，一手拿🅻着片刀，自尾部下刀，向上刮出鱼肉。
“这个方法……”
郑轲眉头皱在一起，除了宣荔之外，他很少见其他人做🄣⛀🗖过华夏料理，🟌而🀻🂀且，尽管郑轲非常擅长华夏料理，但与专门烹饪粤菜的王鹤来说，在对粤菜的理解上，还有一定差距。
在凯🚖📜瑟琳出场之后，现场立刻响起了🃙😍欢呼声，很多人都站起来给她鼓掌，凯瑟琳面带微笑地向四周的🎽🖡观众挥手。
这就是主场优势，观众们的呐喊📝🛹♬声，会给选手们🐂☦带来很大的鼓🖢🔏励。
而另一侧，一身浅蓝色⛈😛厨🍅🅮师服的王鹤也登上了评委席。
“好了，接下来就是the-blue总决赛，第一轮c组比赛🐻🅃，凯瑟琳对阵王鹤，比赛题目为香菇，比赛时长为3个小时！”
主持人话音刚落，会场内响起了一击钟声，凯瑟琳和王🄣⛀🗖鹤🝭相互鞠了一躬🀻🂀后，朝着各自的操作台走去。
这一场比赛的题目是香菇，所以，对两个人来说，都比较公平。除了各自的☁☇实力之外，唯一🏘影响比赛结果的因素，也只有裁📅判了。
与the-blue的预选赛不同，淘汰赛一共有五名裁判，全部是西方top30的美食家，而且这五名美食家，好像在各个预选赛的决赛中，担任过评委长，其中就有担任亚洲赛决赛的评委长，排名第20位的‘王子’，费迪南德·特纳。而坐在五名评委中央的🗅🙐是一名女美食家，年纪不算太大，看样子应该不到三十岁，五官精致，金色的长发盘🐞起，在妩媚之中又流露着一种干练。
主持人在介绍他的时候⛈😛，郑轲的眉头微微挑起，这名年轻女性是第十名的美食家，名字叫做莉莲·泽卡赖亚。
光是邀请这些美🝶🏦食🀧⚳家，估计就要一大笔不费的开销了。
这时，电视的画面一转，对准了王鹤。
王鹤是八阁中的粤阁，⛈😛顾名思🗾义，他最擅长的料理，就是粤菜。因此，这⛷🟃🚜场比赛中，王鹤没有任何悬念地使用了粤菜。
他从水桶里拿出了一条⛈😛鱼，🆘🏵放在砧板之后，🐻🅄这条鱼上下翻腾。
“鲮鱼？”郑轲看到这条鱼后，稍微一愣。
鲮鱼是一种淡水鱼，在华夏的南方比较常见，🏥味道鲜美，受到很多美食爱好者的喜爱。
但是，🚷😂⚈这种鱼很难在7⛈😛摄氏度以下存活，因此，在冬天的巴黎，想要找到鲜活的鲮🖉鱼，也不是太容易的事情。
看🐞🁁来，王鹤也使出了全力，毕竟一轮游的滋味，肯定不太好受。🐻🅃
看到这里，郑轲越发对王鹤要做的菜品感兴🐻🅄趣了，🞽能够花这么大精力找到鲮鱼，说明王鹤对其料理有🎽🖡很多的信心。
快速清理🚒💷鲮鱼的内脏，取出了鱼排，然后王鹤将带皮的鱼肉放在砧板上，一手拿🅻着片刀，自尾部下刀，向上刮出鱼肉。
“这个方法……”
郑轲眉头皱在一起，除了宣荔之外，他很少见其他人做🄣⛀🗖过华夏料理，🟌而🀻🂀且，尽管郑轲非常擅长华夏料理，但与专门烹饪粤菜的王鹤来说，在对粤菜的理解上，还有一定差距。