橙子树差不多有水桶粗,木质🕿也很紧密,要想用斧头砍倒并不容易,好在叶泉有国术底子,叶家刀法也练过一些,当下把砍树当成了修行,每一斧下去都力求精准,力道要恰到好🃮处。
先是将树♉放倒,接着砍去枝🈲条,🜹再把树干分段锯开。
这棵老橙树有近十年没有被人照料,已经长满了虫洞🐺🄹🂢,叶泉劈开树干后,这些虫洞几乎将树干蛀空了一半,里面除了一些木屑,还有一条条手指粗细的白色幼虫。
“好东西!”叶泉心中暗叫道。
这是天牛♉的幼虫,南越岭一带俗称牛角虫,长得白白🐺🄹🂢胖胖,🍲🌀只有腭部为黑色。
《诗经?♉卫风?硕人》中写美女庄姜,形容说“领如蝤蛴”。
领是颈的意思,蝤蛴就是指天🕿牛的幼虫,“领如蝤🖤🔨🃆蛴”意思就是颈项如蝤蛴那样洁白、光滑、丰润。
这些幼虫蠕动着在虫洞里穿行,也许会让一些人感到心里发毛🅚,但对本地人来说,却是难得的美味,人们禁忌某些🚬食物,并不是营养和口感不佳,都是受传统文化和心理上的影响。
蚁卵、蜂蛹和天牛幼虫等,在封建朝代都是供奉皇🖤🔨🃆室的珍品。
汉代皇室就特别喜食蝗虫和桂蠹,汉文帝时,皇室吃桂蠹,先浸⛠🛷渍再拌蜜而食,这桂蠹就是指天牛幼虫。
本地人的吃⛌😽法与蜂蛹一样,油锅微炒,或者干⛶🞵脆就在火炭上烧烤⛠🛷一下,烤到幼虫焦黄,散发出香气时,就能吃了,味道香甜可口,叶泉小时候吃过两三回,记忆犹新。
天牛幼虫♉含丰富的营养和蛋白质,具有活血、法瘀、通经的功效,这在《本草纲目》和《日华🕭子🇬🛩🟆本草》中都有记载。
叶泉找来一个大碗,一边劈柴,一边将暴露出来的天牛幼虫捡起来,还没劈完🎕🐹一半,那只大碗就装不完了。
见幼虫够多,叶泉决定多费点功夫去制😇⚺作美味,吃饭的时候,进到厨房里,加🎕🐹料酒、精盐、酱油、葱花、姜末、白糖和素油,与天牛幼虫一起煸炒。
炒制出来的天牛幼虫虽然失了几分原汁原味,但味道也浓重了许多,叶明昌用来下酒最喜欢不🕭过,曹淑芸也是经历过饥荒年代的人,什么能吃的没吃🏥🜌过?
倒是叶婷和叶妮姐妹,一个八岁就跟父母进了城,一个自幼在城里长大,对这类东西有些不敢下口。
【本章阅读完毕,更多请搜索读书族小说网;https://k🏁🗆🙔pc.lantingge.com 阅读更多精彩小说】
先是将树♉放倒,接着砍去枝🈲条,🜹再把树干分段锯开。
这棵老橙树有近十年没有被人照料,已经长满了虫洞🐺🄹🂢,叶泉劈开树干后,这些虫洞几乎将树干蛀空了一半,里面除了一些木屑,还有一条条手指粗细的白色幼虫。
“好东西!”叶泉心中暗叫道。
这是天牛♉的幼虫,南越岭一带俗称牛角虫,长得白白🐺🄹🂢胖胖,🍲🌀只有腭部为黑色。
《诗经?♉卫风?硕人》中写美女庄姜,形容说“领如蝤蛴”。
领是颈的意思,蝤蛴就是指天🕿牛的幼虫,“领如蝤🖤🔨🃆蛴”意思就是颈项如蝤蛴那样洁白、光滑、丰润。
这些幼虫蠕动着在虫洞里穿行,也许会让一些人感到心里发毛🅚,但对本地人来说,却是难得的美味,人们禁忌某些🚬食物,并不是营养和口感不佳,都是受传统文化和心理上的影响。
蚁卵、蜂蛹和天牛幼虫等,在封建朝代都是供奉皇🖤🔨🃆室的珍品。
汉代皇室就特别喜食蝗虫和桂蠹,汉文帝时,皇室吃桂蠹,先浸⛠🛷渍再拌蜜而食,这桂蠹就是指天牛幼虫。
本地人的吃⛌😽法与蜂蛹一样,油锅微炒,或者干⛶🞵脆就在火炭上烧烤⛠🛷一下,烤到幼虫焦黄,散发出香气时,就能吃了,味道香甜可口,叶泉小时候吃过两三回,记忆犹新。
天牛幼虫♉含丰富的营养和蛋白质,具有活血、法瘀、通经的功效,这在《本草纲目》和《日华🕭子🇬🛩🟆本草》中都有记载。
叶泉找来一个大碗,一边劈柴,一边将暴露出来的天牛幼虫捡起来,还没劈完🎕🐹一半,那只大碗就装不完了。
见幼虫够多,叶泉决定多费点功夫去制😇⚺作美味,吃饭的时候,进到厨房里,加🎕🐹料酒、精盐、酱油、葱花、姜末、白糖和素油,与天牛幼虫一起煸炒。
炒制出来的天牛幼虫虽然失了几分原汁原味,但味道也浓重了许多,叶明昌用来下酒最喜欢不🕭过,曹淑芸也是经历过饥荒年代的人,什么能吃的没吃🏥🜌过?
倒是叶婷和叶妮姐妹,一个八岁就跟父母进了城,一个自幼在城里长大,对这类东西有些不敢下口。
【本章阅读完毕,更多请搜索读书族小说网;https://k🏁🗆🙔pc.lantingge.com 阅读更多精彩小说】