李雨也微笑着点头,如果贺繁能够提供像这🙓🉺条虹鳟一样肉质的鱼类,📸推出一道新菜品绝对完全😁⚀没问题。

    贺繁捏着下巴,觉得这事大有可行。

    看来自己回家该准备🇬一下搞养殖的事情了,只不过这海鲜自己是养不了了,清河村可没海啊,不⚯🔽过倒是有河。🞠🕣🋜

    不过🝭🎕🐺只🗿♭要味道好,管他娘的是海鲜还是河鲜,不都一样嘛!

    李雨满怀期待的问道:

    “这种肉质的鱼类你能保证供应么?”

    面对这张精致俏丽、满怀期待的脸蛋,贺繁再怎么样🏩🜳也不会关键时🇒🗾候掉链子啊,当即就🇾是一拍胸脯:

    “你放🗿♭心,自然没问题!我回去就着手☻养💂🏂🗕殖的事情。”

    “不过咱们青海轩之前就是以海鲜出名的,客人们☭🂩各种鱼类也都吃腻了……”

    贺繁一听就明白了李雨的担忧所在。

    确实,海鲜本身的味道就已经到了一个水平,自己再🏩🜳努力也不过是将鲜味提升罢了,但吃过顶级海鲜的人可不🞠🕣🋜少,现在的有钱人那是太多了。

    要是青海轩推出这新🇬菜品的话,确实能够💂🏂🗕吸引一些普通的食客,但是对于那些顶级食客来说,就没有什么特色了。

    “要有特色……”

    贺繁稍一思索,就想到了🐌一种生物——螃蟹!🊱

    大闸蟹这些年在市场上顾客可是青睐有加,顶🊱级的蟹味道绝不比金枪鱼差,国内出名的品牌也只有阳澄湖大闸蟹这一🃩🚜🔏个,基本可以说独领风骚了。

    但在🝭🎕🐺利益的驱动下,市场上已经出现了不少假冒伪劣品种,这个品牌都快被假货🃃🕅给害死了,劣😁⚀币驱逐良币的场景已经在上演了。

    要是自己能够培育出高品质的蟹的话,绝对是能够将青海轩的名头再一次在美食爱🞞🕎🈛🞞🕎🈛好者中🄏☐打响。

    贺繁当即就决定要养殖螃蟹,而且要够特色,这个就要慢慢🐦🂅想个法子了。

    将这个想法和李雨一说,当🇭即就是一拍即合。

    浸淫餐饮界尤其是海鲜多年,李雨深深了解高品质的蟹在食客中多么受追捧,一般的海蟹🄏☐或河😁⚀蟹味道吃多了也就那样,要是真能出个能打的,绝对引起轰动。

    谈起顶级鱼类海鲜,人们会想到蓝鳍金枪鱼,鱼翅等等,但是要是说蟹🃊🖆类的话,还真没人能想到什么特色,顶多也就帝王蟹还说的过去。