九章 、疯狂扩张的“中华小当家”(3/4)
但是这几年，我国的🜍🀺经济发展突飞猛进，对上流社会造成的震动非常大，了解我国的文化，成了上流社会的必然选择，不然就🕸要和全世界发展最快的经🎖👉济体脱节。
而了解一个国家的文化，要么就是从文字了解，只是这需要很长时间慢慢琢磨，要么💩🔠就是从餐饮文化了解，这个速度就要快很多。
为了满足上流社会的这种想法，他们的高端餐饮服🆛🐐⚫务人🕋🈂员，还必须学习每道菜的典故，将每道菜的来龙去脉讲清🃱🛤🞓楚。
这番操作，让他们的高端菜品，每一道都隐含了深厚文化底蕴，瞬间让消费者感觉自己吃得不是菜🇼，而是文化底蕴，认为自己高价买单很值。
想要⛼☌♧产品卖高价，就得讲好故事，如果只注重产品的使用特性，只能卖出和产品本身价值差不多的价格。
如果故事讲得好，产品就不只是普通的产品，而🌉是具有文化价🖧🕄值⛛🛅和意义，立马就脱离了实际价值，身价倍增。
最典型的就是古董，其实古董并没有什么实际用途，或者是用途价格很低，就是因为某个知名人物🇼使用过，或者是代表当时先进的生产力，具有历史价值，才让破旧的玩意变得价值万金。
而日本人本身就喜欢讲故事，早就熟悉这个营销手段，加上我国深厚的历史文化底蕴，和当前经济发🐳展情况🃴相配合，故事就非常好讲了。
为了让这些老外学会使用筷子，他们还专门准备了专门的筷子，并不🚱需要专门学，就能轻松使用，时间长了，也能使用普通的筷子。
如果旁边还有专门的琴师为消费者弹奏中式乐器，那种古色古香的中国文化瞬间弥漫开来，让人整个档次都提升了。
论🙨🌽吃喝玩乐，我们从来就没输过，只是奈何近现代条件不允许，大部分百姓只能为生活奔波，但是格调，我们还是不虚的🖌👉，捡起来依然能让人耳目一新。🏩🜭
他们的高端餐饮平均客单价🄂🞀格高达上万元，凭借着200家店，就创造了500亿元的营收，不过他们现在没有打算继续扩店的想😥🃝法。
原因很简单，一是市场暂时饱和，🌻🄔毕竟有钱人也是有数的，如果继续扩大的话，很有可能会降低🟍🛹单店盈利能力，而且也无法创造稀缺性。
二是他们马上🇱🜒要将主要精力放在国内，随着万城🌉基业一大批商业⛛🛅设施即将完成，他们需要为此提前做好准备。
甚至连海外中式快餐店，也不追求像去年🔢🂑🎂那样快速扩张，而是准备稳一稳，以自然扩张为主，随市场而定。
不过他们的快🇱🜒餐业务也还不错，平均单店营收也达到🞬🗒了400万元，快餐业务总营收为800万元，算是取得🏋😤开门红。
实际上他们很多店面只经营了半年时间，因为扩张🆛🐐⚫也是需要时间，要不是前年他们已经为此做好了一些准备，开店🖏👬速度根本不可能这么快。⚆
当然，🗜🜝🃈能够做到开店速度这么快，也有整个体系的支持，像他们的食材，很多都是通过麒麟农业发展🐳集团提供的。
特别是高端品牌，对食材的要求很高，甚至🈩🀻有🜞🃕🗨些食材很难找，凭借小仓优子的能力，是没法解决的。
所以明年他们的🆘海外店面就算不扩张，自然营业收入至少能增长25%，这个成绩，让叶子书看了都觉得非常好。
不过虽然总营🇱🜒收达到了1300亿元，但是净🜞🃕🗨利润率只有10%，净利润额为130亿元，这个利润水平♛🉅，在他的意料之内。
而了解一个国家的文化，要么就是从文字了解，只是这需要很长时间慢慢琢磨，要么💩🔠就是从餐饮文化了解，这个速度就要快很多。
为了满足上流社会的这种想法，他们的高端餐饮服🆛🐐⚫务人🕋🈂员，还必须学习每道菜的典故，将每道菜的来龙去脉讲清🃱🛤🞓楚。
这番操作，让他们的高端菜品，每一道都隐含了深厚文化底蕴，瞬间让消费者感觉自己吃得不是菜🇼，而是文化底蕴，认为自己高价买单很值。
想要⛼☌♧产品卖高价，就得讲好故事，如果只注重产品的使用特性，只能卖出和产品本身价值差不多的价格。
如果故事讲得好，产品就不只是普通的产品，而🌉是具有文化价🖧🕄值⛛🛅和意义，立马就脱离了实际价值，身价倍增。
最典型的就是古董，其实古董并没有什么实际用途，或者是用途价格很低，就是因为某个知名人物🇼使用过，或者是代表当时先进的生产力，具有历史价值，才让破旧的玩意变得价值万金。
而日本人本身就喜欢讲故事，早就熟悉这个营销手段，加上我国深厚的历史文化底蕴，和当前经济发🐳展情况🃴相配合，故事就非常好讲了。
为了让这些老外学会使用筷子，他们还专门准备了专门的筷子，并不🚱需要专门学，就能轻松使用，时间长了，也能使用普通的筷子。
如果旁边还有专门的琴师为消费者弹奏中式乐器，那种古色古香的中国文化瞬间弥漫开来，让人整个档次都提升了。
论🙨🌽吃喝玩乐，我们从来就没输过，只是奈何近现代条件不允许，大部分百姓只能为生活奔波，但是格调，我们还是不虚的🖌👉，捡起来依然能让人耳目一新。🏩🜭
他们的高端餐饮平均客单价🄂🞀格高达上万元，凭借着200家店，就创造了500亿元的营收，不过他们现在没有打算继续扩店的想😥🃝法。
原因很简单，一是市场暂时饱和，🌻🄔毕竟有钱人也是有数的，如果继续扩大的话，很有可能会降低🟍🛹单店盈利能力，而且也无法创造稀缺性。
二是他们马上🇱🜒要将主要精力放在国内，随着万城🌉基业一大批商业⛛🛅设施即将完成，他们需要为此提前做好准备。
甚至连海外中式快餐店，也不追求像去年🔢🂑🎂那样快速扩张，而是准备稳一稳，以自然扩张为主，随市场而定。
不过他们的快🇱🜒餐业务也还不错，平均单店营收也达到🞬🗒了400万元，快餐业务总营收为800万元，算是取得🏋😤开门红。
实际上他们很多店面只经营了半年时间，因为扩张🆛🐐⚫也是需要时间，要不是前年他们已经为此做好了一些准备，开店🖏👬速度根本不可能这么快。⚆
当然，🗜🜝🃈能够做到开店速度这么快，也有整个体系的支持，像他们的食材，很多都是通过麒麟农业发展🐳集团提供的。
特别是高端品牌，对食材的要求很高，甚至🈩🀻有🜞🃕🗨些食材很难找，凭借小仓优子的能力，是没法解决的。
所以明年他们的🆘海外店面就算不扩张，自然营业收入至少能增长25%，这个成绩，让叶子书看了都觉得非常好。
不过虽然总营🇱🜒收达到了1300亿元，但是净🜞🃕🗨利润率只有10%，净利润额为130亿元，这个利润水平♛🉅，在他的意料之内。