第六章-:偶像的签名礼物(4/4)
反正💭🕆她做菜是肯定要摘掉肥⛥🜟🃘油，爸妈年纪都大了，内脏本就胆固醇特别高。
遇到💭🕆肥🝁肠这种💜💪，给老人吃最好是去除全部油脂。
油脂除完就可以🍡🉥把🅪肥肠在清洗一边，就可以切成大块了，放在一旁备用。
黄焖鸡就是把鸡剁成块儿，然后装盘备用。
配🍮🚀料都是葱姜蒜，只是黄焖鸡还需要切香菇和土豆，青红椒也要切块，好配色。
现在时间也差不多了，孟云决定先做黄焖鸡，🌪🁷这个菜还是挺费时间。
锅中放少量食用油，🛓🛼加入白砂☲🃗糖，📵这个东西都是看你准备炒多少鸡酌量放，所以也没有什么硬性规定。
白🍮🚀砂糖是为了炒糖色，为了避免糊锅所以都是用小火。
糖色炒好就可以加入甜面酱和黄豆酱下去🞞🕏🈨搅拌均匀。
等三💭🕆种酱汁融合，有些油🞴光澄亮就可以放入鸡块。
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油脂除完就可以🍡🉥把🅪肥肠在清洗一边，就可以切成大块了，放在一旁备用。
黄焖鸡就是把鸡剁成块儿，然后装盘备用。
配🍮🚀料都是葱姜蒜，只是黄焖鸡还需要切香菇和土豆，青红椒也要切块，好配色。
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