岑如良这时候戴红旗将鱼，山螃蟹和蘑菇都拿到灶台🖵🖼边。
他自己拿起了柴刀👤，将山鸡开肠破肚，💢📥内脏清一色的丢在草丛中。
接着又开始用手在整个山鸡身上用🗧🞄拍打起🟥来。
戴红旗奇怪地问道👤，“十一叔，你这么来回拍打🈰🁿山鸡🖵🖼有什么作用。”
岑如良笑🅧着解释道，“呵呵，这样无非是让山鸡紧绷🖵🖼着的皮🜅⛙松懈开来，等一会用黄泥包住，放在火上烧，等烧好以后，鸡毛就会完全随着黄泥一起脱落。”
说到这🇱🜙🂢，🅧岑如良将正在拍的山鸡丢到一边，拿过另外一只山鸡拍了起来。
等拍好以后，他从身上的挎包里面取出了一个塑料包，里面是他随身携🚁🐘⛮带的调料，他将调料在山鸡肚子里涂抹了一边，接着在山鸡肚子里塞上一些紫苏，还有一些他🗫🞤🖇随手从山里⛇😓采摘的植物
然后在小溪边挖了一些黄泥巴，将🗧🞄两只山鸡用黄泥巴🖵🖼涂抹了厚厚一层。
两人回到临时灶台跟前，岑如良在灶台旁边在弄了一🖵🖼个火堆，将两只被黄泥包裹🄎住🌑的山鸡放到火堆里烧着。
这时候，灶台上铁锅里面的水已经煮沸。
岑如良将清洗好的软鱼给放了进去，待得水中色彩渐渐变白🜅⛙喉，又将摺摸好的白蟹肉给放进其♰🌇☤中。
弄得软鱼和螃蟹太多了，只放了一半左右。
剩下的软鱼，岑如良🇾🞍💶和孙小平两人用楠竹削成的竹签子串了，涂抹上调料以后，然后在烧山鸡的火堆上做了🄦一个简易烧烤架。将串好的软鱼串和山🌱🂵📉螃蟹串摆放在上面开始烤了起来。
这时候，铁锅里面的水再次烧开，软🉀🄍鱼和白蟹肉在沸开的水中不断的上下、来回翻🌑腾🀜。
岑如良开始往锅里放调料，。
少顷🕥，铁锅当中的水越发的沸腾开来，香气渐渐弥漫开来。
与此同时旁边的那一堆柴火也燃🍭烧干净了，只🌫留下一大堆炭火儿堆在那里。
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接着又开始用手在整个山鸡身上用🗧🞄拍打起🟥来。
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岑如良笑🅧着解释道，“呵呵，这样无非是让山鸡紧绷🖵🖼着的皮🜅⛙松懈开来，等一会用黄泥包住，放在火上烧，等烧好以后，鸡毛就会完全随着黄泥一起脱落。”
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然后在小溪边挖了一些黄泥巴，将🗧🞄两只山鸡用黄泥巴🖵🖼涂抹了厚厚一层。
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这时候，灶台上铁锅里面的水已经煮沸。
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弄得软鱼和螃蟹太多了，只放了一半左右。
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