在克拉克的认知里面,这些都是不能吃的东西,一股腥臭的味道,就算是给狗,狗都不会吃😍这些内脏!

    但是🝸🏹🞿陈烁却是化腐🁌🄜朽为神♈奇,将这些腥臭的内脏做的无比美味!

    “唔……其实这也不是什么秘密,很多♔华国人都会做。”

    陈烁解释了一遍到底该如何处理猪肉。

    其中的关键也很简单,肉本🅐🅮身是没🗽♝🉘有腥臭的味道的,那些味道来源于内脏里面的血水。

    所以只要焯水几♦🊬📘次之后,就能将腥臭的味道去除掉九成以上,剩下的一点在经过卤制之后,就一点也察觉不出来了。

    当然,卤水的调制也十分关键。

    至于焯🗥🝯🎪水和🛻♿🎇卤水是什么,陈烁也分别给克拉克详细解释了一🁮🉆🅇下。

    克拉克很快便意识到,这其中的关键😛🂈🌱就是卤水⛓🙾!

    思考片刻,克拉克决定果断出手!

    内脏卤肉这一🃭🚽块在欧美是绝对的空白,此前从来🉖没有人在欧美💱售卖这些东西。

    倒不🝸🏹🞿是没有人试过,只是大部分人都不♔能接受这种食物。

    来自🝸🏹🞿骨子里面的观念让他们这些人非常难以接受🉖内脏下水之类的东西🋔。

    当🄘然,这和某🃭🚽些♦🊬📘的人厨艺不到位也有着一定的关系。

    但是对于🟀🚃克拉克来说,这些都不是太大的难题!

    首先,他是一个网红,一个拥有近千😛🂈🌱万粉丝的究极大网红!

    千🄘万粉丝在国内可能不🈤⛺🟜是很显眼,但在欧美,克拉克绝对是家喻户晓的名人了!🞨🖨🕈

    名人效应是极其可怕的。

    就如克拉克所说的那般🈤⛺🟜,某个女明星出售自己的洗澡水,还有人出售依靠自己身上某个部位的菌群酿造出来的啤酒……

    诸如此类的例子简直不要太多。

    只要他愿意为🃭🚽这种食物🈤⛺🟜站台,那他就绝对不会缺少顾客🞠🕡!