趁这个时间段,季菀又开始清洗猪蹄和猪心猪肺等🍂等。

    卤水是越熬越浓的,等肥肠卤☉好了,卤水就可以用来卤猪蹄。猪肝嘛,猪心、猪腰、猪肺都可以用来⛘🚨🕽爆炒。

    等全部猪下水清洗完毕的时⛹候,周氏回来了,闻到了厨房里飘出的香味,好奇的进去看了看,正好看见宝贝女儿在切猪心。她没出声打扰,用篮子装了鸡蛋又出门了。等她再次回来,季菀已经在淘米。

    周🆘氏许🟆🚸😌久没吃过大🞗🔒⛬米了,都快忘记大米的味道。

    “阿菀,我来烧火吧。”

    “蛋都送完了?”

    “一共六家,六十个鸡蛋,都送到了。”

    周氏挽起袖子,坐在灶台前开始烧火。

    季菀笑笑,继续忙🞗🔒⛬自己的。其实淘米水也可以洗🌤🁃🃄猪大肠,但还是要用上面粉和盐,以及白🞰醋。所以她干脆就用碱水,一步到位的除味。

    季菀把🟆🚸😌淘好的米放进烧水锅,另一口灶早⚅就点了火,烧木头桩子,倒不用时👚🉗时添柴火了。

    肥肠卤好后,天已经完全黑沉。

    猪蹄还得卤将近一个时辰,所以季菀干脆将卤水盛出来倒在一个木盆里,开始爆炒猪心、猪😮肝、猪腰、猪肺。

    “二姐姐,我想吃那个。”

    季珩指🟆🚸😌着那一大碗的卤肥肠,眼里🗮都在冒⚅星星。

    季菀回头,看见🟠🞟🕘妹妹也站在门口,目光盯着卤肥肠,正在努力咽口水。

    她笑笑,“阿容,你也过来吃吧。”

    季容有点不好意思,但肉的味道实在太诱人💡📗,她小步走过来,拿了两个碗两双筷子,分别给自💎🐱己和弟弟盛了一碗。看弟弟夹了肥肠就要吃,她嘱咐🙯🍸🌻道:“先给娘和姐姐吃。”

    季珩很懂事,端着碗走🅸到周氏身🄐☗⛆边,用筷子夹了一块肥肠🃊递到她嘴边,“娘,吃肉。”

    周氏目🟆🚸😌光温软,“阿珩吃吧,碗里还有,娘等会儿再吃。”

    季菀⛽☕倒是没推辞,就着妹妹的筷子吃了,笑眯眯道:“嗯,味道还不错🁳🉺,你也吃。”♄

    “嗯。”