炸物是必不可少的,炸丸子、炸花生……反正都是那一小锅油,尽量物尽其用。之前大集上买的一条鱼和钱四虎送来的猪肉都化上,炸完吃食就可以着手收拾这些了。酸菜捞出来洗净切丝,配上大骨头炖着吃特别香。大冬天的没什么绿叶菜也不怕,前几天就泡上的黄豆今天正好能割豆芽,清炒味道就很爽口。