第20章 杏的出生(4/4)

    PS：

    （1）闽菜是福建菜系，以其鲜美、清淡、甜咸为特点。代表菜品有佛跳墙、海蛎煎、沙茶面等，重视调料的搭配和烹调的技巧。

    浙菜是浙江菜系，以其鲜嫩、清淡、鲜香为特点。代表菜品有东坡肉、龙井虾仁等，强调菜品的原汁原味。