第644章 监督锻炼(2/4)
但孔刘和顾晨曦都是偏向于吃肉多的小馄饨。
所以，在包馄饨前，孔刘又用绞肉机打了一碗肉泥，加入一颗鸡蛋、盐、味精还有一堆调料，盖上盖静置一会儿，就能直接用了。
等孔刘调好肉馅，顾晨曦也洗漱完了。
她简单的扎了个马尾辫，跑进厨房陪着孔刘一起包馄饨。
等锅里的水开，把新鲜现包的小馄饨下入锅里，搅动两下，盖上盖闷煮三分钟，再开盖等小馄饨煮到肉馅完全变色，馄饨皮也变透明了，就可以起锅了。
端上桌前，再撒上一点点后院现摘的小葱花，点缀一下。
简直不要太完美。
顾晨曦用调羹舀起一颗小馄饨，吹了吹热气，连皮带馅小小的咬了一口。
孔刘问道：“好吃吗？”
“好吃！”顾晨曦竖起大拇指，夸赞了一声。
孔刘笑着点了点头：“好吃就多吃点，够不够，不够从我碗里再舀几个过去。”
“不用了，你吃吧。”
顾晨曦说着，把调羹里的那半颗小馄饨塞进了嘴里。
吃了几颗小馄饨后，顾晨曦问孔刘：“你这个肉馅是怎么调的呀，香喷喷的，肉一点也不柴和店里卖的一样。”
“问这个干嘛？”孔刘放下调羹，问道，“你想学呀？”
“想学！”最近在家痴迷厨艺的顾晨曦看到什么食物都想尝试一下。
“行。”孔刘点头说，“那我下次做肉馅的时候教你。”
“好~”
说起肉馅，孔刘差点忘了，刚刚做馄饨还剩下一半肉馅，还没放冰箱里去。
他起身走到厨房，把肉馅用保鲜膜密封好，放进了冰箱里。
弄好这些，孔刘再次回到了餐桌前：“还剩下这么多肉，明天早上够再做一顿的。”
所以，在包馄饨前，孔刘又用绞肉机打了一碗肉泥，加入一颗鸡蛋、盐、味精还有一堆调料，盖上盖静置一会儿，就能直接用了。
等孔刘调好肉馅，顾晨曦也洗漱完了。
她简单的扎了个马尾辫，跑进厨房陪着孔刘一起包馄饨。
等锅里的水开，把新鲜现包的小馄饨下入锅里，搅动两下，盖上盖闷煮三分钟，再开盖等小馄饨煮到肉馅完全变色，馄饨皮也变透明了，就可以起锅了。
端上桌前，再撒上一点点后院现摘的小葱花，点缀一下。
简直不要太完美。
顾晨曦用调羹舀起一颗小馄饨，吹了吹热气，连皮带馅小小的咬了一口。
孔刘问道：“好吃吗？”
“好吃！”顾晨曦竖起大拇指，夸赞了一声。
孔刘笑着点了点头：“好吃就多吃点，够不够，不够从我碗里再舀几个过去。”
“不用了，你吃吧。”
顾晨曦说着，把调羹里的那半颗小馄饨塞进了嘴里。
吃了几颗小馄饨后，顾晨曦问孔刘：“你这个肉馅是怎么调的呀，香喷喷的，肉一点也不柴和店里卖的一样。”
“问这个干嘛？”孔刘放下调羹，问道，“你想学呀？”
“想学！”最近在家痴迷厨艺的顾晨曦看到什么食物都想尝试一下。
“行。”孔刘点头说，“那我下次做肉馅的时候教你。”
“好~”
说起肉馅，孔刘差点忘了，刚刚做馄饨还剩下一半肉馅，还没放冰箱里去。
他起身走到厨房，把肉馅用保鲜膜密封好，放进了冰箱里。
弄好这些，孔刘再次回到了餐桌前：“还剩下这么多肉，明天早上够再做一顿的。”