九章 、芳草数钱(2/5)
最后。
关于菜品。
定位文人雅士,也是经过深思熟虑,吃葱油面和农家饭的,不会花高一倍的价格,对于名篇佳句,更是没有兴趣,而本就是一个小店,想要吸引有🈝⚼钱人来吃,说实话也不现实。
最终定下的是套餐。
一份套餐,四种食物🞴😓,一份主食,一份肉食,🝃🈢⛧一份蔬菜,一份汤水。
第一日是豆豉鲮鱼,🞴😓胭脂萝卜,葱香蹄花汤,以及大🉑🆦米饭。🜫🅆🄕
第二🕭日是秋葵蒸蛋,油🝖渣白菜,桂花酥饼,莲藕排骨🉑🆦汤。
第三日转凉,换上🟔🜹鱼香茄子煲仔饭,配📿☽酸梅汁。
每日菜式不同。
十天一个轮转。
总体而言,唐朝大多是烤、蒸、水煮,(炒菜烧菜大致在宋朝),此时流行的富贵吃法,主要是做法复🔫🃧杂,像金满楼的烧鹅饭,鹅肚子里放米饭和其他菜,费时费料费火候,还不如直接做成广式烧鹅饭。
菜还是🔣🏿那些菜,她不过改了不少做菜的方式。
再者,“本季限定”,还是⛜🛍⛜🛍一个挺有吸引力的词,这个季节能吃到的菜品,🎒🐢下个季节可吃不上。
八月十五是中秋节,适宜登高赏月,饮酒🖸🗗作🈷🔫诗,连宵嬉戏……赶着前🀼一日开业,小洞天的生意,第二日更加兴隆。
就一个字,火!
“芳草,今日收了多少钱?”
坐在柜台后收钱的芳草,一⛜🛍整♧天都不敢喝水,怕耽误了收钱🜫🅆🄕。
柜台底下的那个框子。
装了不少铜钱。
关🌪🁼了🕭店门,芳草坐在地板上,将铜钱数了一遍又一遍。
“芳草姐,你到底能不能数清?”
关于菜品。
定位文人雅士,也是经过深思熟虑,吃葱油面和农家饭的,不会花高一倍的价格,对于名篇佳句,更是没有兴趣,而本就是一个小店,想要吸引有🈝⚼钱人来吃,说实话也不现实。
最终定下的是套餐。
一份套餐,四种食物🞴😓,一份主食,一份肉食,🝃🈢⛧一份蔬菜,一份汤水。
第一日是豆豉鲮鱼,🞴😓胭脂萝卜,葱香蹄花汤,以及大🉑🆦米饭。🜫🅆🄕
第二🕭日是秋葵蒸蛋,油🝖渣白菜,桂花酥饼,莲藕排骨🉑🆦汤。
第三日转凉,换上🟔🜹鱼香茄子煲仔饭,配📿☽酸梅汁。
每日菜式不同。
十天一个轮转。
总体而言,唐朝大多是烤、蒸、水煮,(炒菜烧菜大致在宋朝),此时流行的富贵吃法,主要是做法复🔫🃧杂,像金满楼的烧鹅饭,鹅肚子里放米饭和其他菜,费时费料费火候,还不如直接做成广式烧鹅饭。
菜还是🔣🏿那些菜,她不过改了不少做菜的方式。
再者,“本季限定”,还是⛜🛍⛜🛍一个挺有吸引力的词,这个季节能吃到的菜品,🎒🐢下个季节可吃不上。
八月十五是中秋节,适宜登高赏月,饮酒🖸🗗作🈷🔫诗,连宵嬉戏……赶着前🀼一日开业,小洞天的生意,第二日更加兴隆。
就一个字,火!
“芳草,今日收了多少钱?”
坐在柜台后收钱的芳草,一⛜🛍整♧天都不敢喝水,怕耽误了收钱🜫🅆🄕。
柜台底下的那个框子。
装了不少铜钱。
关🌪🁼了🕭店门,芳草坐在地板上,将铜钱数了一遍又一遍。
“芳草姐,你到底能不能数清?”