在一天紧张的会议结束后,我们一行人疲惫但充满期待地来到了酒店的食堂,准备享用一顿美味的晚餐。

    酒店的食堂宽敞而雅致,各式美食香气四溢,让人垂涎欲滴。

    我们围坐在桌前,交谈着彼此的心情和期待,欢声笑语弥漫整个食堂。

    晚餐过后,一群一同被分配到中餐厅的同学提议去中餐集合部看看。

    在部长的热情带领下,我们走进了宽敞明亮的厨房,瞬间感受到了一股浓厚的中华美食文化氛围。

    部长和蔼可亲地对我们说:“你们是新来的实习生吧,首先要去餐厅熟悉一下工作环境,多观察老员工是如何服务客人的,以及各种流程。”

    我们听从部长的建议,开始在餐厅里四处观察。

    老员工们忙碌而有序地穿梭于餐桌之间,微笑着为客人提供各种服务。

    他们娴熟的手法和热情的态度让我们深感敬佩,也让我们对未来的工作充满了信心。

    在部长的指导下,我们逐步了解了酒店餐饮业的严谨流程和细致分工。

    时间过得飞快,转眼间已经到了晚上七点。

    部长告诉我们,工作时间到了,大家可以下班休息了。

    我们这才意识到,原来我们已经忙碌了一整个晚上。

    部长亲切地说:“明天还要继续努力哦!”我们纷纷点头,满怀感激地离开了餐厅。

    在酒店工作的日子,我们实行三班倒的制度。

    早班是从早上七点半开始,一直工作到中午十二点吃饭一个小时到晚上七点下班。

    中班则是下午两点开始,工作到晚上九点下班。

    晚班则从晚上五点开始,一直工作到凌晨两点,期间还会提供丰富的宵夜。

    虽然工作繁重,但我们在酒店的日子里,不仅学到了许多专业知识,还结识了一群志同道合的朋友。

    这段经历让我们深刻体会到了餐饮行业的魅力和挑战,也让我们更加珍惜每一次与客人交流的机会。