斗鲳，是鲳鱼家族中的一员，被称为鲳鱼中的王🁺者，海中爱马仕。
在沿🕪🌙海🚖📗🛀地带，有一种说法：一鲳，二午，三马鲛。
其中的一鲳，指的不是金♧鲳银鲳白鲳，而是鲳鱼中的王者🈟⛉😣，斗鲳。
二🛹♩午指的午鱼，也就是马友鱼，马友鱼在一些地区被称为午鱼。
很多🕪🌙人都认为，斗鲳的味道，甚至在被称为南海第一🈢⛦🜪鱼的马友鱼之上。
斗鲳鱼身为菱形，鱼尾如燕尾，表面鳞片偏灰色，跟同为鲳鱼的白鲳有些相像，因此很多人误把斗鲳认为🀧⚱🕎是白鲳。
实际上两🃖🗰者无论是肉质还是营养价值，还有市场价格都很又大的差♢距。
斗鲳的价格比马友鱼还要更加的昂贵。
捕鱼斗鲳的旺季，都能卖到200多🁨🈔块钱一斤。
若🛹♩是逢年过🅲节或者是淡季，甚至能卖到四五百块钱一斤。
一🛹♩条两三斤的，就上千块，价值之高令人咋舌。
其昂贵的价🅲格原因，除了肉质肥美之外，还🎢💲因🌊♁为斗鲳无法进行人工养殖，都是野生的。
野生环境下斗鲳，数量稀少不说。
其生长速度还无比的缓慢，从幼苗长到一斤就要好几年，十斤八斤重的🐖⛞🛞斗鲳，少说也得长个十几年才能达到。
正🛹♩常情况下，一艘出海捕鱼的渔船，半年甚至一年才会捕获到一次，一次也仅有一条或者几条。
一般捕捞到的斗鲳鱼鳞完整，鲜活度很好，就会直接送去🈟⛉😣高端的餐厅内部销售了，极少会在市场上出现。
所以🕪🌙，即便是几百块💈🏵钱一斤的高价，也很难买得到又大又好的斗鲳。
张海这一次的运气不错。
直接遇到了二十多条大斗鲳。
每一条的重量都在三斤往上。
最大的一条，更是达到🐻🅃了斗鲳王的级别，估计至少有🈢⛦🜪二十斤。
在沿🕪🌙海🚖📗🛀地带，有一种说法：一鲳，二午，三马鲛。
其中的一鲳，指的不是金♧鲳银鲳白鲳，而是鲳鱼中的王者🈟⛉😣，斗鲳。
二🛹♩午指的午鱼，也就是马友鱼，马友鱼在一些地区被称为午鱼。
很多🕪🌙人都认为，斗鲳的味道，甚至在被称为南海第一🈢⛦🜪鱼的马友鱼之上。
斗鲳鱼身为菱形，鱼尾如燕尾，表面鳞片偏灰色，跟同为鲳鱼的白鲳有些相像，因此很多人误把斗鲳认为🀧⚱🕎是白鲳。
实际上两🃖🗰者无论是肉质还是营养价值，还有市场价格都很又大的差♢距。
斗鲳的价格比马友鱼还要更加的昂贵。
捕鱼斗鲳的旺季，都能卖到200多🁨🈔块钱一斤。
若🛹♩是逢年过🅲节或者是淡季，甚至能卖到四五百块钱一斤。
一🛹♩条两三斤的，就上千块，价值之高令人咋舌。
其昂贵的价🅲格原因，除了肉质肥美之外，还🎢💲因🌊♁为斗鲳无法进行人工养殖，都是野生的。
野生环境下斗鲳，数量稀少不说。
其生长速度还无比的缓慢，从幼苗长到一斤就要好几年，十斤八斤重的🐖⛞🛞斗鲳，少说也得长个十几年才能达到。
正🛹♩常情况下，一艘出海捕鱼的渔船，半年甚至一年才会捕获到一次，一次也仅有一条或者几条。
一般捕捞到的斗鲳鱼鳞完整，鲜活度很好，就会直接送去🈟⛉😣高端的餐厅内部销售了，极少会在市场上出现。
所以🕪🌙，即便是几百块💈🏵钱一斤的高价，也很难买得到又大又好的斗鲳。
张海这一次的运气不错。
直接遇到了二十多条大斗鲳。
每一条的重量都在三斤往上。
最大的一条，更是达到🐻🅃了斗鲳王的级别，估计至少有🈢⛦🜪二十斤。