一十五章 、不平衡(1/4)
说实话龙虾，金俊豪没少吃，可这酢酱草酱汁，他还是头一回听说。
盘子里摆着三条龙虾肉，呈三角形摆放，每一块外边还放着一小块的甜🝤🍋🆦品，上面还点缀着一些鱼子酱。
然后服务生端着一个酱汁♵🌯🂥壶走了过来，就开始往这三角形的中间注入了酱汁。
红白相间⚤📓的龙虾肉，配上绿色的酱汁，还真别说，看着还挺养眼的。
最起码这造型，金俊豪能给八十分！
用龙虾沾了沾酱汁，放入口中一抿，龙虾很鲜甜，肉很新鲜，那酢酱草🝤🍋🆦酱汁🂍怎么说呢！🝛🞘
没吃出什⚤📓么太特别的味道，这让金俊豪很是💽🗘🛼有些🌉☸意外。
第二道菜是冰📲刀红点鲑鱼，配西柚黄油酱汁💽🗘🛼。
这道菜怎么说呢🟡🞬🗑？反正是让金俊豪体会到了西餐厨师是怎么装B的。
这鱼嘛，说实话就是三文鱼，两块🚠🔴小蛋糕那么大。
味道嘛，很清淡，反而是两片煎的脆脆的鱼皮，让他感觉🖛很是惊艳！
接下来，就是香煎法国鹅肝！
说实🔑话这道菜很多西餐厅都有，但是能处理好👹的并不多。
反正🔑金俊豪以前吃过的很多餐厅，做出🌒⚅🎽来的都怎么也掩盖不住一股腥味。
说实话，他对📲这道菜是很抵触的，但没办法💽🗘🛼，人家是套餐，想退也退不掉🏸🞻🙗。
【话说，⚤📓目前朗读听书最好用的app，咪💽🗘🛼咪，安装最新版。】
不过等到人家餐盘一端上来，🗱🟗🝐他🎨📣🜪就知道，这💽🗘🛼道菜靠谱了。
因为餐盘都是热了……
其实很多食客往往都会忽略这一🎨📣🜪点，法🌒⚅🎽餐最重要的一点就是餐盘一定要是温热的。
因为这样，你的菜就不会冷掉🗱🟗🝐，而且也不会破坏食物的风味。
尤其是这道香煎鹅肝，本来这玩意就腥，如果处理不好，那真的是让人难以下咽。
盘子里摆着三条龙虾肉，呈三角形摆放，每一块外边还放着一小块的甜🝤🍋🆦品，上面还点缀着一些鱼子酱。
然后服务生端着一个酱汁♵🌯🂥壶走了过来，就开始往这三角形的中间注入了酱汁。
红白相间⚤📓的龙虾肉，配上绿色的酱汁，还真别说，看着还挺养眼的。
最起码这造型，金俊豪能给八十分！
用龙虾沾了沾酱汁，放入口中一抿，龙虾很鲜甜，肉很新鲜，那酢酱草🝤🍋🆦酱汁🂍怎么说呢！🝛🞘
没吃出什⚤📓么太特别的味道，这让金俊豪很是💽🗘🛼有些🌉☸意外。
第二道菜是冰📲刀红点鲑鱼，配西柚黄油酱汁💽🗘🛼。
这道菜怎么说呢🟡🞬🗑？反正是让金俊豪体会到了西餐厨师是怎么装B的。
这鱼嘛，说实话就是三文鱼，两块🚠🔴小蛋糕那么大。
味道嘛，很清淡，反而是两片煎的脆脆的鱼皮，让他感觉🖛很是惊艳！
接下来，就是香煎法国鹅肝！
说实🔑话这道菜很多西餐厅都有，但是能处理好👹的并不多。
反正🔑金俊豪以前吃过的很多餐厅，做出🌒⚅🎽来的都怎么也掩盖不住一股腥味。
说实话，他对📲这道菜是很抵触的，但没办法💽🗘🛼，人家是套餐，想退也退不掉🏸🞻🙗。
【话说，⚤📓目前朗读听书最好用的app，咪💽🗘🛼咪，安装最新版。】
不过等到人家餐盘一端上来，🗱🟗🝐他🎨📣🜪就知道，这💽🗘🛼道菜靠谱了。
因为餐盘都是热了……
其实很多食客往往都会忽略这一🎨📣🜪点，法🌒⚅🎽餐最重要的一点就是餐盘一定要是温热的。
因为这样，你的菜就不会冷掉🗱🟗🝐，而且也不会破坏食物的风味。
尤其是这道香煎鹅肝，本来这玩意就腥，如果处理不好，那真的是让人难以下咽。