第10章 我看上了你家的猪肉(1/4)
养猪场的规模扩大后，需不需要为猪建立起单独的品牌，成为了嘉谷争论的重🂡🐙⛻点。
齐政理解众人的想法。
就是想将嘉谷的猪做成“高富帅”——“高”是指定位和价格；“👵🍑富”是指高利🞑📚润；“帅🀪⛌”是指从产品品质、品相到内外包装都要靓丽人。
但这不是重点。
“品牌肯定是要建设的，但我觉得重点是，现阶段需不需要建立起单🐘独品牌。”齐政概括道。
农业品牌是个很迷惑的概念。
齐政一🗜🜛🂶直觉得，农业就是农业，农产品加工出来终端快消品才是工业。
两者的差异就在于，农业的规模🙕建立在品质基础上，快消品的规模才是建立在品牌基础上🀪⛌的。
有一种说法🝬🎌“农业没有品牌，谁把农产品一定要做出了品牌来，🎶那是有钱烧的。”
虽然极端，其实不无道理。
什么是品牌？
特定的🗜🜛🂶符号，特定的内容在消费者那里的无穷无尽的联想，👀🅴就是品牌。
没有特定的符号和特定的内容，你就是一个产品；如果没有消费者的积极参与，你就是一个没有任何意义的牌子；如♏果没有人给🙈你无尽的联想，那你的品牌也就没有了增值空间，也没有了衍生意义。
很多农业企业，非常渴望打响知名度，带出销量，以至于四处寻找高手，渴望得到指点和策划，一夜出名。
现在嘉谷里持这样观点的人并不少。
也不能说这种观点是错🕟🕥误的，只是说，时机合不合适的问题。
这是因为，食材，替代很强。
食材本来就是🌽🄨⛬全球资源配置的，所以我们的舌尖才会有丰🐷🄣富无比🎶的美味享受。
但同样的，🝬🎌食材就很难给消费者一定要消费本产品的理由了。
因为即使是同一类食材，也🀫⛔🚈会有不同的风味。
五常大米口感美妙，难道盘锦大米不也香甜适口吗？我为什么一定要吃五常大米？清远鸡质嫩滑，难道文昌鸡不也滑腻🆫💢📣鲜香吗？我为什么一定要吃清远鸡呢？
齐政理解众人的想法。
就是想将嘉谷的猪做成“高富帅”——“高”是指定位和价格；“👵🍑富”是指高利🞑📚润；“帅🀪⛌”是指从产品品质、品相到内外包装都要靓丽人。
但这不是重点。
“品牌肯定是要建设的，但我觉得重点是，现阶段需不需要建立起单🐘独品牌。”齐政概括道。
农业品牌是个很迷惑的概念。
齐政一🗜🜛🂶直觉得，农业就是农业，农产品加工出来终端快消品才是工业。
两者的差异就在于，农业的规模🙕建立在品质基础上，快消品的规模才是建立在品牌基础上🀪⛌的。
有一种说法🝬🎌“农业没有品牌，谁把农产品一定要做出了品牌来，🎶那是有钱烧的。”
虽然极端，其实不无道理。
什么是品牌？
特定的🗜🜛🂶符号，特定的内容在消费者那里的无穷无尽的联想，👀🅴就是品牌。
没有特定的符号和特定的内容，你就是一个产品；如果没有消费者的积极参与，你就是一个没有任何意义的牌子；如♏果没有人给🙈你无尽的联想，那你的品牌也就没有了增值空间，也没有了衍生意义。
很多农业企业，非常渴望打响知名度，带出销量，以至于四处寻找高手，渴望得到指点和策划，一夜出名。
现在嘉谷里持这样观点的人并不少。
也不能说这种观点是错🕟🕥误的，只是说，时机合不合适的问题。
这是因为，食材，替代很强。
食材本来就是🌽🄨⛬全球资源配置的，所以我们的舌尖才会有丰🐷🄣富无比🎶的美味享受。
但同样的，🝬🎌食材就很难给消费者一定要消费本产品的理由了。
因为即使是同一类食材，也🀫⛔🚈会有不同的风味。
五常大米口感美妙，难道盘锦大米不也香甜适口吗？我为什么一定要吃五常大米？清远鸡质嫩滑，难道文昌鸡不也滑腻🆫💢📣鲜香吗？我为什么一定要吃清远鸡呢？