三章 、第116话 焦灼(2/3)
“并不算好吧?”薙切绘里奈淡淡地说。
“怎么不好?如果我能拿到这个分数,我就谢天谢地了。”郑轲看向评委席🁝📜,刚刚上去的同学被5个“12”分,打发了下来。
“那是你水平太低。”薙切绘里奈说。
郑轲耸了耸肩,没有答话,刚🕪🌛刚端起托盘,准备往上走,却又听到绘里奈问道:“你身体没事吧?刚才看你挺不舒服。”
“还好,缓过来一些,可能最近有些累了吧?”郑轲想了想,这或许是最好的解释。🅅🄎
“嗯,反正注意身体,我……毕竟你曾经帮过我,我还不希望你死的太早。”薙切绘里奈双👅🆞🐧臂抱胸,将视线移到别侧。
哈哈,借您吉言。
郑轲来到评委席前,将菜🜾🇮品放在五位评委面前。
足立直旭掀起餐盘盖,低头看了一眼面前的料理,摆在他面前的是🎴🕒🉀一个底部很深的餐盘,盘内放满了切成小段的猪肠衣,更确切的说,猪肠衣内分别装有蛋黄📅和蛋清两种🅜食材,受热后,从肠衣里翻了出来,好像蘑菇一样。香菇、青菜散落期间,浓郁的香味源源不断地冒出,让人垂涎欲滴。
他严肃地盯着郑轲,这个小子连最基本🕒的火候都控制不了,会在不到一个小时的时间里,做出这种程度的料理?不行,不能被它的外观所迷惑。
“这道🗴☏料理叫什么名🁜字⚭?”足立直旭疑惑地看着郑轲。
“双色蛋菰。”郑轲轻声回答。
双色蛋菰?
会场内,两个精通华夏料理的人同时皱起眉头。久我照纪沉🇫🛞🝞思片刻,不得其解;叶秋翎则不停点头,同时把一块甜点塞到口中里,“郑轲真是有意思,怎么能想到这🔸道料理?”
“你知道这道料理?”长谷纯问道。
“那当然,🌩🁬也不看看我是谁。这道是赣菜。我还以为他会选鲁菜或者川菜,毕竟华夏最出名的,还是八大🔔菜系。”叶秋翎说道。
“他和你宣荔师姐的关系不错。”白石🕒龙🝲一提醒道。
“🙞是吗?那就难怪了。宣荔师姐精通很多华夏菜,不止是八🇫🛞🝞大菜系,甚至连一些地方菜,也有所涉及。有宣荔学姐调教,这小子的华夏菜,也不会太差。”叶秋翎点了点头,“而这道菜更是不简单,算的是上赣菜中的名菜了。”
“名菜?”长谷纯💫🔵疑惑地看向大屏幕,看到五位评委脸色红晕,紧咬牙齿,眉宇间流露出极为舒服的神色。
“有这么好吃🗞🜱?”长谷纯皱着眉,一脸嫌弃地说道,“那套在外面的,🉢🉄🄲应该是猪肠衣吧?”
“啧啧啧……长谷纯同学,不是我批评你,千万不能对食材抱有🀟偏见。肠衣怎么了?只要使用妥当,肠衣也是非📓🚙📷常好的食材。很难有🇹🝠🌡其他食材比它更适合灌制香肠了。长谷纯同学,你拿的蛋糕有点难吃呀,是不是放了三四天了。”
“怎么不好?如果我能拿到这个分数,我就谢天谢地了。”郑轲看向评委席🁝📜,刚刚上去的同学被5个“12”分,打发了下来。
“那是你水平太低。”薙切绘里奈说。
郑轲耸了耸肩,没有答话,刚🕪🌛刚端起托盘,准备往上走,却又听到绘里奈问道:“你身体没事吧?刚才看你挺不舒服。”
“还好,缓过来一些,可能最近有些累了吧?”郑轲想了想,这或许是最好的解释。🅅🄎
“嗯,反正注意身体,我……毕竟你曾经帮过我,我还不希望你死的太早。”薙切绘里奈双👅🆞🐧臂抱胸,将视线移到别侧。
哈哈,借您吉言。
郑轲来到评委席前,将菜🜾🇮品放在五位评委面前。
足立直旭掀起餐盘盖,低头看了一眼面前的料理,摆在他面前的是🎴🕒🉀一个底部很深的餐盘,盘内放满了切成小段的猪肠衣,更确切的说,猪肠衣内分别装有蛋黄📅和蛋清两种🅜食材,受热后,从肠衣里翻了出来,好像蘑菇一样。香菇、青菜散落期间,浓郁的香味源源不断地冒出,让人垂涎欲滴。
他严肃地盯着郑轲,这个小子连最基本🕒的火候都控制不了,会在不到一个小时的时间里,做出这种程度的料理?不行,不能被它的外观所迷惑。
“这道🗴☏料理叫什么名🁜字⚭?”足立直旭疑惑地看着郑轲。
“双色蛋菰。”郑轲轻声回答。
双色蛋菰?
会场内,两个精通华夏料理的人同时皱起眉头。久我照纪沉🇫🛞🝞思片刻,不得其解;叶秋翎则不停点头,同时把一块甜点塞到口中里,“郑轲真是有意思,怎么能想到这🔸道料理?”
“你知道这道料理?”长谷纯问道。
“那当然,🌩🁬也不看看我是谁。这道是赣菜。我还以为他会选鲁菜或者川菜,毕竟华夏最出名的,还是八大🔔菜系。”叶秋翎说道。
“他和你宣荔师姐的关系不错。”白石🕒龙🝲一提醒道。
“🙞是吗?那就难怪了。宣荔师姐精通很多华夏菜,不止是八🇫🛞🝞大菜系,甚至连一些地方菜,也有所涉及。有宣荔学姐调教,这小子的华夏菜,也不会太差。”叶秋翎点了点头,“而这道菜更是不简单,算的是上赣菜中的名菜了。”
“名菜?”长谷纯💫🔵疑惑地看向大屏幕,看到五位评委脸色红晕,紧咬牙齿,眉宇间流露出极为舒服的神色。
“有这么好吃🗞🜱?”长谷纯皱着眉,一脸嫌弃地说道,“那套在外面的,🉢🉄🄲应该是猪肠衣吧?”
“啧啧啧……长谷纯同学,不是我批评你,千万不能对食材抱有🀟偏见。肠衣怎么了?只要使用妥当,肠衣也是非📓🚙📷常好的食材。很难有🇹🝠🌡其他食材比它更适合灌制香肠了。长谷纯同学,你拿的蛋糕有点难吃呀,是不是放了三四天了。”