第28章 号称要自首的男人(3/4)
屠夫一般都是半夜工作,因为白天的时候,屠宰🛤🞕场的分割工人还要对牛肉进行💍🐢🁠分割。
为了不影响那些分割工人的工作。
所以屠夫们⛉😤🃙总是得在夜深人静的时分,在这里开始屠宰。
一般来说,猪肉的屠宰是由流水线进行的。
但韩牛尤其是高品质的韩牛则需⛂🗤🝢要人工屠宰🚔。🝮
屠夫第一步先需要对牛进行断喉放血。
然后巨大的脚架就会把牛倒挂起来,鲜血从🚔牛头喉咙被刀割开的地方涌出来。
然后就是剥下整张的牛皮,接着开膛破肚,剥了皮被去除了🄰🁉内脏的牛的尸体就这么被吊着,放进冷库风干一下。
等着第二天工人来进行分割。
因为剥牛皮是一个熟练工,所以屠夫的⚥📢工🐇资很高。
屠宰场的老板今天特意留了下来,🃫🚬因为这里今天刚刚招了一个新的屠夫,据说对方在大📑田那边也是做同样工作的。
看着对方将一把屠牛刀使得游刃有🃫🚬余,刀子在牛皮和牛肉的连接间飞快地游走,很快整张牛皮就被剃了下来,皮子上面没有一个缺口。
这样一来,牛皮就可以卖出高价了。
老板对他很满意。
“干得🆁🌨不🍂🅐🅰错呀!以前🕏🈫你在大田那边也是做这种工作吗?”
“不一样,除了宰牛,偶尔🎸🕴🍵也会对付别的动物?”
“🌴杀😶🅴猪吗?现在可是很少见了,都是屠宰场,流水线自动化进行!”
“是啊!”
半夜2:00,送来的👙十几头牛已经被全部处理完成。
牛被分割成两半,尸体倒掉着送进了冷库。
牛皮则被收好,由卡车拉走运送到皮革厂。
为了不影响那些分割工人的工作。
所以屠夫们⛉😤🃙总是得在夜深人静的时分,在这里开始屠宰。
一般来说,猪肉的屠宰是由流水线进行的。
但韩牛尤其是高品质的韩牛则需⛂🗤🝢要人工屠宰🚔。🝮
屠夫第一步先需要对牛进行断喉放血。
然后巨大的脚架就会把牛倒挂起来,鲜血从🚔牛头喉咙被刀割开的地方涌出来。
然后就是剥下整张的牛皮,接着开膛破肚,剥了皮被去除了🄰🁉内脏的牛的尸体就这么被吊着,放进冷库风干一下。
等着第二天工人来进行分割。
因为剥牛皮是一个熟练工,所以屠夫的⚥📢工🐇资很高。
屠宰场的老板今天特意留了下来,🃫🚬因为这里今天刚刚招了一个新的屠夫,据说对方在大📑田那边也是做同样工作的。
看着对方将一把屠牛刀使得游刃有🃫🚬余,刀子在牛皮和牛肉的连接间飞快地游走,很快整张牛皮就被剃了下来,皮子上面没有一个缺口。
这样一来,牛皮就可以卖出高价了。
老板对他很满意。
“干得🆁🌨不🍂🅐🅰错呀!以前🕏🈫你在大田那边也是做这种工作吗?”
“不一样,除了宰牛,偶尔🎸🕴🍵也会对付别的动物?”
“🌴杀😶🅴猪吗?现在可是很少见了,都是屠宰场,流水线自动化进行!”
“是啊!”
半夜2:00,送来的👙十几头牛已经被全部处理完成。
牛被分割成两半,尸体倒掉着送进了冷库。
牛皮则被收好,由卡车拉走运送到皮革厂。