第九章-下锅顺序(2/4)
“因为每口锅的⛧铸造工艺不同,所以每个铁锅都有他不规🌬则的切独一无二的浅纹。一般情况下,铁锅都有些粗糙,这是不可避免的,用久了自然就会变得光滑。”
“另外,有疵点、小凸起部分的一般是铁,对锅的质量影响不大,但小凹坑对锅的质量危害较大,购买时需注意察看,这样带凹坑的锅⛻,无论对方怎么说都不要买。”
“这第二呢,就是听,对于那些厚薄不均的🕟锅,只要将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。⛝”
“这时候大家听他的锅声,手感振动越大者,声音越响的,便是好的锅🏵🞙。”
“还有一点大家也要注意,锅上有锈斑的未必质量不好,只能说明他存放时间长,而这样的锅反而内部组⛝织能更稳定,初用时也☧不易裂。”
李远一边很是熟练的将一🌾会顿大鹅用的配料备好💱,一边洋洋洒洒👓🈛的和众人说了一大堆如同分辨锅好坏的点子。
可以说,几乎在李远说完这些之后,不少人心中都十分的钦佩。
“我本以为李家大小子是随便说说🔞🁱🉣,可是没有想💱💱到,主播是真的懂锅啊!”
“💷🖛📗这那里是懂锅,🟣这分☂☑⚘明就是其中的专家!”
“正好这几天想给家里换个锅,这么一说,我🌟⛺决定明🏱🝴天就去试试去!”
“不过……说真的,🄉要是买口锅这么费劲,确认老板不会把顾客给轰出去🙟?”
李远🅸笑着说道:“虽然一口锅不值钱,可也是每天都要用的器具之一。而且🈲🂐🍽既然是花钱,为什么不能挑呢?”
“每笔钱来的都不容易☂☑⚘,买东西的老板是,顾客也是。”
听见李远的话🔉⚜,⛧众人立即传来一阵附和的声音🌟⛺。
“我觉得主播说的对。”
“没错🌈☭,就是这个道理,我们花钱了,也是诚心卖,为🝧🍦什么不让挑?”
“我万万没有想到,像主播🍨📃这样的一天直播间收入这么高的🕐🈳人,竟然如此仔细,🏈😉⛈学到了。”
“是啊🌈☭,我们李家大小子可是相当精打细算的🌟⛺。”
“这明明是抠门……”
“楼上你懂个🔉⚜屁!这🄉叫节俭,中华的传统美德好不好?!”
李远一边说⚌着,一边将锅里煮的七分熟☧的大鹅捞了出来。
“另外,有疵点、小凸起部分的一般是铁,对锅的质量影响不大,但小凹坑对锅的质量危害较大,购买时需注意察看,这样带凹坑的锅⛻,无论对方怎么说都不要买。”
“这第二呢,就是听,对于那些厚薄不均的🕟锅,只要将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。⛝”
“这时候大家听他的锅声,手感振动越大者,声音越响的,便是好的锅🏵🞙。”
“还有一点大家也要注意,锅上有锈斑的未必质量不好,只能说明他存放时间长,而这样的锅反而内部组⛝织能更稳定,初用时也☧不易裂。”
李远一边很是熟练的将一🌾会顿大鹅用的配料备好💱,一边洋洋洒洒👓🈛的和众人说了一大堆如同分辨锅好坏的点子。
可以说,几乎在李远说完这些之后,不少人心中都十分的钦佩。
“我本以为李家大小子是随便说说🔞🁱🉣,可是没有想💱💱到,主播是真的懂锅啊!”
“💷🖛📗这那里是懂锅,🟣这分☂☑⚘明就是其中的专家!”
“正好这几天想给家里换个锅,这么一说,我🌟⛺决定明🏱🝴天就去试试去!”
“不过……说真的,🄉要是买口锅这么费劲,确认老板不会把顾客给轰出去🙟?”
李远🅸笑着说道:“虽然一口锅不值钱,可也是每天都要用的器具之一。而且🈲🂐🍽既然是花钱,为什么不能挑呢?”
“每笔钱来的都不容易☂☑⚘,买东西的老板是,顾客也是。”
听见李远的话🔉⚜,⛧众人立即传来一阵附和的声音🌟⛺。
“我觉得主播说的对。”
“没错🌈☭,就是这个道理,我们花钱了,也是诚心卖,为🝧🍦什么不让挑?”
“我万万没有想到,像主播🍨📃这样的一天直播间收入这么高的🕐🈳人,竟然如此仔细,🏈😉⛈学到了。”
“是啊🌈☭,我们李家大小子可是相当精打细算的🌟⛺。”
“这明明是抠门……”
“楼上你懂个🔉⚜屁!这🄉叫节俭,中华的传统美德好不好?!”
李远一边说⚌着,一边将锅里煮的七分熟☧的大鹅捞了出来。