15章 、第5话 对比(1/3)
“火候？”
听到绘里🄿🃗🗾奈的解释，不仅千代能星难以理解，连同为考生的幸平创真也是一脸迷茫。
“什么啊？绘里奈大小姐，你的借口也太逊了。像千代能星这样🙬的明星厨师，怎么可能连火🄆🞣候都掌📱🞩握不了？”之前那名和绘里奈争辩的女生大声反驳说。
其实，这也是其他人内心的想法。如果是其他缺点，他们或许也能理解，但如果这个缺点是火候……拜托，虽然《谁是大厨》只是一个作秀节目，冠军的含金量并不高，但也绝不会让一个掌握不了火候的人站在最🁞高的领奖台上。
相👆较之下，最兴奋的人💕👯🌕要🎡💬🔽数那些美食专栏的记者。
《千代能星不懂火候？来自远月十杰的质疑》，🛨🞶😦无论这场争论最终胜负如何，但作为新闻，这个话题的噱头明显够了。
“你能解释一下，我哪里的火候有问题吗？”千代👙🉑🆫能星瞥了一眼绘里奈，咬着牙问道。
“没想到你自己都没🗚不知道。”绘里奈冷哼了一声，“蛋皮🌬🂇🌬内的水分明显不是最佳状态，你吃到口中，会感到满嘴的干涩。”
千代能星也吃了一块蛋卷🎡💬🔽，仔细品味，果然口🔱中🛨🞶😦有一种莫名的干燥，与柔软的鸡蛋格格不入，如果不仔细品尝，这个缺点几乎会被忽略。
“确实有一些，但这并不能说明是火候的原因，可👙🉑🆫能是食材……”
“不，🙸🏎😿它就是火候的原因。问题就在于，你将彩椒等蔬菜放入蛋皮，进行炙烤的这个过程。为了让放入其中的起司融化，你延长了翻烤蛋卷的时间。虽然看🐄☿起来蛋皮依然光鲜亮丽，但是它的水分减少太多。
“这个过程，应该是你在放入蔬菜的时候，蛋皮已经熟透。其实，你更应该在蛋皮半熟的时候，放入蔬菜，这样一来，在起司融化的过🍏程中，🗓反复翻面，就可以达到最佳的效果。所以，这完全是火候的把控问题，还，有你对食🏍😱🅏材的理解也有重大缺陷。
“吃到这样的料理，就像是在鲜艳多彩的花朵上，趴着一直丑陋的苍蝇。难🅫🈨吃，垃圾……不合格！”绘里奈双臂抱胸，一脸怒气地看着千代能星。
最后三个词，如三把匕首刺进了千代能星的身体，他万万没想到，自己认为完美无缺的料理，竟然漏洞摆出，🌋♆不🎮🔠由得有些失神。
“什💎么啊，这样的缺点任何一道料♚🈻🃣理都有。”刚才那名女生大声抗议道，“你这是故意刁难千代能君。”
对于女生的质疑，绘里奈直接无视♚🈻🃣，独自走到创真的面前，“现在，🅀🃙可以让我看一下你的生蛋拌饭了。”
创真并没有因为千代能星的遭遇，而显💌🐜露出紧张，相反，脸上依🙬旧带着自信的笑容。
“您看好了，这就是我的料理，‘变身💌🐜’生蛋拌🛨🞶😦饭。”创真揭开餐盘盖，浓浓的蒸气陡然升起，一碗洁白的米饭，摆🆥在绘里奈的面前。
虽然，浓郁的香气不断冒出，但是对绘里奈来说，却没🙐🉣有太多的吸引力。
美食，尤其是高级料理，她吃过的，实在太多了🛨🞶😦。从日本各大料理亭🅀🃙的名菜，再到巴黎三星级餐厅的招牌菜，她的餐桌全部被这♹些料理占据。
生蛋拌饭🄿🃗🗾？对不起，她还真不觉得有试吃的必要。
听到绘里🄿🃗🗾奈的解释，不仅千代能星难以理解，连同为考生的幸平创真也是一脸迷茫。
“什么啊？绘里奈大小姐，你的借口也太逊了。像千代能星这样🙬的明星厨师，怎么可能连火🄆🞣候都掌📱🞩握不了？”之前那名和绘里奈争辩的女生大声反驳说。
其实，这也是其他人内心的想法。如果是其他缺点，他们或许也能理解，但如果这个缺点是火候……拜托，虽然《谁是大厨》只是一个作秀节目，冠军的含金量并不高，但也绝不会让一个掌握不了火候的人站在最🁞高的领奖台上。
相👆较之下，最兴奋的人💕👯🌕要🎡💬🔽数那些美食专栏的记者。
《千代能星不懂火候？来自远月十杰的质疑》，🛨🞶😦无论这场争论最终胜负如何，但作为新闻，这个话题的噱头明显够了。
“你能解释一下，我哪里的火候有问题吗？”千代👙🉑🆫能星瞥了一眼绘里奈，咬着牙问道。
“没想到你自己都没🗚不知道。”绘里奈冷哼了一声，“蛋皮🌬🂇🌬内的水分明显不是最佳状态，你吃到口中，会感到满嘴的干涩。”
千代能星也吃了一块蛋卷🎡💬🔽，仔细品味，果然口🔱中🛨🞶😦有一种莫名的干燥，与柔软的鸡蛋格格不入，如果不仔细品尝，这个缺点几乎会被忽略。
“确实有一些，但这并不能说明是火候的原因，可👙🉑🆫能是食材……”
“不，🙸🏎😿它就是火候的原因。问题就在于，你将彩椒等蔬菜放入蛋皮，进行炙烤的这个过程。为了让放入其中的起司融化，你延长了翻烤蛋卷的时间。虽然看🐄☿起来蛋皮依然光鲜亮丽，但是它的水分减少太多。
“这个过程，应该是你在放入蔬菜的时候，蛋皮已经熟透。其实，你更应该在蛋皮半熟的时候，放入蔬菜，这样一来，在起司融化的过🍏程中，🗓反复翻面，就可以达到最佳的效果。所以，这完全是火候的把控问题，还，有你对食🏍😱🅏材的理解也有重大缺陷。
“吃到这样的料理，就像是在鲜艳多彩的花朵上，趴着一直丑陋的苍蝇。难🅫🈨吃，垃圾……不合格！”绘里奈双臂抱胸，一脸怒气地看着千代能星。
最后三个词，如三把匕首刺进了千代能星的身体，他万万没想到，自己认为完美无缺的料理，竟然漏洞摆出，🌋♆不🎮🔠由得有些失神。
“什💎么啊，这样的缺点任何一道料♚🈻🃣理都有。”刚才那名女生大声抗议道，“你这是故意刁难千代能君。”
对于女生的质疑，绘里奈直接无视♚🈻🃣，独自走到创真的面前，“现在，🅀🃙可以让我看一下你的生蛋拌饭了。”
创真并没有因为千代能星的遭遇，而显💌🐜露出紧张，相反，脸上依🙬旧带着自信的笑容。
“您看好了，这就是我的料理，‘变身💌🐜’生蛋拌🛨🞶😦饭。”创真揭开餐盘盖，浓浓的蒸气陡然升起，一碗洁白的米饭，摆🆥在绘里奈的面前。
虽然，浓郁的香气不断冒出，但是对绘里奈来说，却没🙐🉣有太多的吸引力。
美食，尤其是高级料理，她吃过的，实在太多了🛨🞶😦。从日本各大料理亭🅀🃙的名菜，再到巴黎三星级餐厅的招牌菜，她的餐桌全部被这♹些料理占据。
生蛋拌饭🄿🃗🗾？对不起，她还真不觉得有试吃的必要。