“人多吃大鱼,人少吃小鱼,既要卖的实惠,还要好吃美味。”

    马虎一边传授着经验,一边将铁盘搬上了桌子。

    “真正开店的时候,这个铁盘得换成无锈钢的,下面再放上架子,点上酒精块,这样就能让烤鱼一直保持热度,顾客越吃越有滋味,越下饭。”

    马虎一边说着,一边示意大姐夫和大姐坐下尝尝。

    大姐夫田建军迫不及待地拿起筷子,夹了一块带着浓郁酱料的鱼肉,放入口中慢慢咀嚼起来。

    鱼肉外酥里嫩,焦香的外皮和鲜嫩的内里完美融合,再搭配上特制的酱料,他差点没咬到舌头。

    “香,太香了,就是稍微有点辣,有点麻。”

    大姐也跟着尝了一口:“虎子,这配菜也吸饱了鱼汤的鲜味,又香又麻的肯定下饭。“

    “不错,你们可以推出专门针对司机的双人套餐,用半条鱼配上蔬菜,好吃还不贵。”

    马虎没有藏私,将该说的都说了,听的田建军和马春梅连连点头。

    心中也坚定了将鱼池高价出售,拿钱去镇上开饭店的想法。

    只是田建军犹豫道:“虎子,不怕你笑话,姐夫有种预感,这饭店一定能赚钱,感觉命里和我有缘。”

    “只是,这个生意都是你研究的,我这心里头过意不去,要不你也投一半,算咱们合伙干。”

    “算了大姐夫,男人不挣有数的钱,这兴安岭里的宝贝可是不少,百年人参,千年何首乌,万年太岁,随便搞一个比你开十年饭店都赚钱。”

    “而且,我这人喜欢自由自在,开饭店可是个辛苦活,一年364天都得拴在店里,实在不适合我。”

    马虎一边说着,一边摆了摆手,脸上满是洒脱的神情。

    田建军听了,虽然还是觉得过意不去,但也知道马虎的性子,便不再强求。

    只是感慨道:“虎子,你这想法倒也洒脱,不过山里宝贝多,但也危险,你可得千万小心着点儿。”

    马虎摆了摆手:“我说姐夫,还是想想怎么把鱼池高价转让出去,要是闹事的时候需要人手,老爹,我,大伯,三平哥都能过来。”

    “那李有田别以为自己是村长,就能随便欺负人,咱们大青山林场就是枪多,吓也吓尿他。”

    看着恢复本性的小舅子,田建军一时间竟有些恍惚,实在难以将他和刚才那个给自己出主意的小诸葛联系起来。