第29章 林东方失蒜(1/7)
萧曦月亲眼看着这牛肉从切再到入锅，最后到出锅。
上面蕴含的天地大道是逐步增加的。
特别是快炒的时候，天地间的道韵在快速凝入锅中，被那些食材吸收。
林东方另起一锅，把之前切好的水晶莲藕下锅翻炒。
葱姜末，盐，醋，清水。
除了这些，其余一概不加。
炒莲藕用调料越多越糟践玩意。
这里林东方用的是陈醋，毕竟这莲藕是完全透明的，用陈醋会让这莲藕有点点琥珀色，反而更加好看。
普通莲藕就别用陈醋了，搞不好就灰不拉几的不好看。
莲藕下锅烹入一些陈醋，快速翻炒，留下醋香，炒走醋味。
然后分三次加入一点点水，炒干水之后莲藕也可以出锅了。
又撕了一只卤鸡，切了些卤牛肉，上桌开造。
单以蕴含的道韵来说，两道热菜远不如两种卤味多。
但胜在更加精致。
夹了一根牛肉入口，软嫩爽滑的口感和卤牛肉完全不同。
牛肉外的汁水是香辣的，轻轻咀嚼，牛肉的香味在嘴中化开。
再吃一口琥珀色的莲藕，没有太过丰富的滋味，微微的一丝醋味把莲藕本身的鲜甜更好的衬托出来。
萧曦月再一次被林东方的厨艺震撼。
食不言寝不语，两人低头吃饭。
萧曦月吃饭是无法用猛造这个词来形容的。
很优雅，一手端着米饭，一手夹菜，一口饭一口菜。
上面蕴含的天地大道是逐步增加的。
特别是快炒的时候，天地间的道韵在快速凝入锅中，被那些食材吸收。
林东方另起一锅，把之前切好的水晶莲藕下锅翻炒。
葱姜末，盐，醋，清水。
除了这些，其余一概不加。
炒莲藕用调料越多越糟践玩意。
这里林东方用的是陈醋，毕竟这莲藕是完全透明的，用陈醋会让这莲藕有点点琥珀色，反而更加好看。
普通莲藕就别用陈醋了，搞不好就灰不拉几的不好看。
莲藕下锅烹入一些陈醋，快速翻炒，留下醋香，炒走醋味。
然后分三次加入一点点水，炒干水之后莲藕也可以出锅了。
又撕了一只卤鸡，切了些卤牛肉，上桌开造。
单以蕴含的道韵来说，两道热菜远不如两种卤味多。
但胜在更加精致。
夹了一根牛肉入口，软嫩爽滑的口感和卤牛肉完全不同。
牛肉外的汁水是香辣的，轻轻咀嚼，牛肉的香味在嘴中化开。
再吃一口琥珀色的莲藕，没有太过丰富的滋味，微微的一丝醋味把莲藕本身的鲜甜更好的衬托出来。
萧曦月再一次被林东方的厨艺震撼。
食不言寝不语，两人低头吃饭。
萧曦月吃饭是无法用猛造这个词来形容的。
很优雅，一手端着米饭，一手夹菜，一口饭一口菜。