“二次蒸熟之后酒和生姜的味道逸散只留下香味。”

      “确实,林前辈的操作真的是绝了!”

      背后徐家四兄妹煮了一锅刀切面,盛出来之后撒点蟹肉蟹黄蟹膏,众人吃了个爽。

      林东方只吃了一碗面就不吃了,他要开始点豆腐。

      玉英树的玉浆遇到铁就会变成类似豆浆一样的。

      酸与的骨髓又类似白醋。

      两种极品材料的相遇,势必会做出前无古人的超级豆腐!

      萧曦月在一边认真记录。

      周围几人咽着口水作为见证。

      “玉英树的玉浆传说是轩辕黄帝都喜欢的佳品啊…”

      想到自家古籍上的记载,萧曦月一阵出神。

      她已经吃过了玉浆做的焖子和拉皮,没想到今天林东方又要整出点新花样。

      徐少良取出一本徐家典籍翻了翻。

      “我家书上说世上还有一种丹霞树会产生类似的玉浆,只是这树不知道藏在哪。”

      “慢慢来,这些东西足够我做好多大菜了,贪多嚼不烂啊。”

      林东方话是这么说,心思早就飞了!

      不过还在稳稳的熬煮玉英树‘豆浆’。

      沸腾后关火,略微降低温度。

      莹润的酸与脊髓被凉开水冲开,慢慢淋入豆浆内,搅拌。

      林东方认真记下各项数据,重点就是酸与脊髓的浓度。

      “这样算算要是做内部有孔洞的老豆腐,十斤豆浆要半两的酸与脊髓。”