紫衣大婶越发眉飞色舞道：“先讲鸭子，她家选的是我们叫‘鸭中西施’的钱江麻鸭，而且必须是南岸那边送过来的。那边的鸭子，吃的水草螺蛳小鱼，和城西城北的不一样，肉质就大不同。再讲酱料，樊大娘是绍州人，这几十年，只用她老家乡亲运过来的酱油，应该是那边的水和豆子，比我们钱州本地的还好。至于酱料里的其他秘方，我们就不晓得咯。”
穆宁秋咂摸着紫衣大婶的话。
姓樊，已是四旬朝上的岁数，绍州人，在水关外的镇子上卖酱鸭……应是，那人的长姐吧？
只听大婶又道：“樊大娘的兄弟，是给圣上当差的军爷，又是县主府的姑爷。论来，樊家也算咸鱼翻身，是有几两官气贵气的门户咯，但樊大娘还是起早摸黑地做酱货营生。她兄弟有时回来看她，也从不耀武扬威的，待我们镇子上的老街坊，和三十年前刚来时，一样和气有礼。还有一回，樊爷家来，正赶上钱江发大水，他片刻没耽误，跳下去救起了好几个乡亲呐。小郎君，你若要去尝尝樊家的鸭子，等客栈的上房安置妥当了，老婆子我给你指路。”
穆宁秋应声“好”。
大婶后头这一串话语透露的信息，令穆宁秋最终确定，此樊家，就是彼樊家。
继而，穆宁秋的心绪，越发复杂。
听起来，樊勇从边关回还后，过得很不错，正应了母亲的那句话：这种杀人不眨眼的南蛮将军，就是朝廷最喜欢的，少不了军功和荣华富贵。
但同时，此地乡亲的评价，又似乎证明，叔父的话也没错：樊都尉，他不是个歹人。
半个时辰后，客栈门口，大婶见到洗漱更衣、缓步而出的穆宁秋，微微一愣：虽穿的仍是胡服，却不是气派的袍子了，而是商队伙计打扮的布衣布裤。
大婶笑道：“小郎君不必怕露富，这里仍是我们大越都城地界，那边的凤凰山里，还是圣上的避暑行宫，此一带莫说强盗，便是小偷小摸的，也见不了几回。”
穆宁秋佯作赧然道：“刚出来做行商，让婶子见笑了。劳烦婶子，指一指樊大娘的酱货铺子。”
……
住在姑母家的冯啸，把这一阵，看作神仙般的自由时光。
梅雨已是樯橹之末，满院子的酱鸭酱肉，总算安然度过了江南的初夏，没有一件长毛发霉。
樊哙结结实实地松了一口气，又见冯啸迎客上菜的，手脚和店里的两个小伙计一样麻利，这位面上泼辣、心底其实最疼侄女的姑妈，打烊之后，便兴致勃勃地给冯啸传授厨艺。
如何用鲜嫩的野菜末、山笋丁，与油润香浓的鸭肉，蒸出一锅酱鸭时蔬焖饭；如何用梅子与山楂做酱，作为酱鸭的蘸料……这些炊事的诀窍，能眼观耳听地学到，冯啸觉得比做三虾面的时候，还兴奋带劲。
这日午后，冯啸刚把实践成功的酱鸭焖饭，盛在碗碟里，配上一碗去腻清口的豌豆虾皮汤，给客人端上桌，就听外边传来姑母大嗓门的抱怨。
“你这小郎，怎么和呆头鹅似的，快些拿了竹屉走呀。你们掌班妈妈交待了的，这道山笋蒸酱鸭，送到赵娘子院里时，必须五分温热正正好。”
冯啸走到门口，只见铺展酱货的木板台子跟前，站着个身穿胡服袄裤的年轻男子，正捧着樊哙塞给他的一大屉食盒，面色懵懂愣怔。
樊哙是站在台子里的，部分视线受阻，但冯啸跨出店门后，却一眼看清，这胡服男子脚上，穿的不是麻鞋，而是浅口的皮质如意鞋，脚踝处露出的袜子，也不是寻常布袜，而是隐约泛着丝光的绸料袜子。
穆宁秋咂摸着紫衣大婶的话。
姓樊，已是四旬朝上的岁数，绍州人，在水关外的镇子上卖酱鸭……应是，那人的长姐吧？
只听大婶又道：“樊大娘的兄弟，是给圣上当差的军爷，又是县主府的姑爷。论来，樊家也算咸鱼翻身，是有几两官气贵气的门户咯，但樊大娘还是起早摸黑地做酱货营生。她兄弟有时回来看她，也从不耀武扬威的，待我们镇子上的老街坊，和三十年前刚来时，一样和气有礼。还有一回，樊爷家来，正赶上钱江发大水，他片刻没耽误，跳下去救起了好几个乡亲呐。小郎君，你若要去尝尝樊家的鸭子，等客栈的上房安置妥当了，老婆子我给你指路。”
穆宁秋应声“好”。
大婶后头这一串话语透露的信息，令穆宁秋最终确定，此樊家，就是彼樊家。
继而，穆宁秋的心绪，越发复杂。
听起来，樊勇从边关回还后，过得很不错，正应了母亲的那句话：这种杀人不眨眼的南蛮将军，就是朝廷最喜欢的，少不了军功和荣华富贵。
但同时，此地乡亲的评价，又似乎证明，叔父的话也没错：樊都尉，他不是个歹人。
半个时辰后，客栈门口，大婶见到洗漱更衣、缓步而出的穆宁秋，微微一愣：虽穿的仍是胡服，却不是气派的袍子了，而是商队伙计打扮的布衣布裤。
大婶笑道：“小郎君不必怕露富，这里仍是我们大越都城地界，那边的凤凰山里，还是圣上的避暑行宫，此一带莫说强盗，便是小偷小摸的，也见不了几回。”
穆宁秋佯作赧然道：“刚出来做行商，让婶子见笑了。劳烦婶子，指一指樊大娘的酱货铺子。”
……
住在姑母家的冯啸，把这一阵，看作神仙般的自由时光。
梅雨已是樯橹之末，满院子的酱鸭酱肉，总算安然度过了江南的初夏，没有一件长毛发霉。
樊哙结结实实地松了一口气，又见冯啸迎客上菜的，手脚和店里的两个小伙计一样麻利，这位面上泼辣、心底其实最疼侄女的姑妈，打烊之后，便兴致勃勃地给冯啸传授厨艺。
如何用鲜嫩的野菜末、山笋丁，与油润香浓的鸭肉，蒸出一锅酱鸭时蔬焖饭；如何用梅子与山楂做酱，作为酱鸭的蘸料……这些炊事的诀窍，能眼观耳听地学到，冯啸觉得比做三虾面的时候，还兴奋带劲。
这日午后，冯啸刚把实践成功的酱鸭焖饭，盛在碗碟里，配上一碗去腻清口的豌豆虾皮汤，给客人端上桌，就听外边传来姑母大嗓门的抱怨。
“你这小郎，怎么和呆头鹅似的，快些拿了竹屉走呀。你们掌班妈妈交待了的，这道山笋蒸酱鸭，送到赵娘子院里时，必须五分温热正正好。”
冯啸走到门口，只见铺展酱货的木板台子跟前，站着个身穿胡服袄裤的年轻男子，正捧着樊哙塞给他的一大屉食盒，面色懵懂愣怔。
樊哙是站在台子里的，部分视线受阻，但冯啸跨出店门后，却一眼看清，这胡服男子脚上，穿的不是麻鞋，而是浅口的皮质如意鞋，脚踝处露出的袜子，也不是寻常布袜，而是隐约泛着丝光的绸料袜子。