第389章 敢闹事,就变成我的傀儡吧!(2/5)
接下来,红莲等人就看到,萧羽先取来一碗粗盐,放在锅里炒热,再取过一盘洗干净,用火焰能力将之烘干。
然后,就将整盘带壳花生都倒进了铁锅。
“花生还能这样炒的吗?”星岚歪着脑袋在一旁看着,好奇道。
“当然,可好吃了。”萧羽笑着点点头,然后,将火调小,解释道:“这个带壳炒花生,一定要用中小火。”
“哦哦,我记住了。”蓝发少女脑袋像小鸡啄米般点着。
拿笔快速记下萧羽讲的步骤。
一旁小侍女眼中有光,也在飞快记录着。
城主大人又发明新美食了,真让人期待。
虽然,萧羽用的中小火,火温不够,导致花生熟得慢。
但是,随着萧羽用铁铲一次次缠动砂锅,花生和粗盐之间发生一次次碰撞,一阵阵刺耳的摩挲声,还有花生的哗啦啦声。
看着,颇有生活气息,让众女不由都看得痴了。
这个男人本就够优秀了,现在认真下厨干活的样子,更有魅力。
很快,随着萧羽翻炒次数越来越多,众女都闻到了淡淡香味。
紧接着,香味逐渐变得浓郁,是花生的味道。
“记住,炒花生的核心要素,就是火候!温度太高,会炒糊,太低会有夹生感,就像这样,中火偏小...还有,翻炒速度也要适中....”
萧羽持续翻炒着,同时将前世经验讲出来。
他小时候是在农村长大,过年时爷爷奶奶就是这样炒花生。
不过,农村用的是沙子,而他用的是粗盐。
因为这样炒出来的花生,是咸的,味道自然更好吃。
噼啪!噼啪!
突然,锅里发出一阵脆响声。
然后,就将整盘带壳花生都倒进了铁锅。
“花生还能这样炒的吗?”星岚歪着脑袋在一旁看着,好奇道。
“当然,可好吃了。”萧羽笑着点点头,然后,将火调小,解释道:“这个带壳炒花生,一定要用中小火。”
“哦哦,我记住了。”蓝发少女脑袋像小鸡啄米般点着。
拿笔快速记下萧羽讲的步骤。
一旁小侍女眼中有光,也在飞快记录着。
城主大人又发明新美食了,真让人期待。
虽然,萧羽用的中小火,火温不够,导致花生熟得慢。
但是,随着萧羽用铁铲一次次缠动砂锅,花生和粗盐之间发生一次次碰撞,一阵阵刺耳的摩挲声,还有花生的哗啦啦声。
看着,颇有生活气息,让众女不由都看得痴了。
这个男人本就够优秀了,现在认真下厨干活的样子,更有魅力。
很快,随着萧羽翻炒次数越来越多,众女都闻到了淡淡香味。
紧接着,香味逐渐变得浓郁,是花生的味道。
“记住,炒花生的核心要素,就是火候!温度太高,会炒糊,太低会有夹生感,就像这样,中火偏小...还有,翻炒速度也要适中....”
萧羽持续翻炒着,同时将前世经验讲出来。
他小时候是在农村长大,过年时爷爷奶奶就是这样炒花生。
不过,农村用的是沙子,而他用的是粗盐。
因为这样炒出来的花生,是咸的,味道自然更好吃。
噼啪!噼啪!
突然,锅里发出一阵脆响声。