第019章 我这挣得都是辛苦钱（求追读）(3/4)

    此时的南瓜已经变软，温明趁热用勺子把南瓜块碾成南瓜泥，然后加入糯米粉，揉成面团。

    这个面团用的材料和昨天早上面团的面粉材料不一样，温明加入了一小勺食用油，以防止粘手。

    等到面团揉好，温明给面团盖上保鲜膜，放在一旁醒发。

    等待醒发的过程，锅里的南瓜盅也已经逐渐冷却了下来。

    温明取出八个鸡蛋，打散。

    盐，少许。

    温水，一倍。

    用小滤网过滤蛋液，除去筋头，然后把搅匀的鸡蛋液均匀的倒入到八个南瓜盅之中。

    然后再次开蒸。

    刷了几分钟电影解说，南瓜面团已经醒发好，温明用手揪下鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入前几天剩余的红豆馅，做成小圆饼。

    如此反复，足足搓出来了60个南瓜饼。

    看着面前整整齐齐排列的红豆南瓜饼，温明露出了一丝满足的笑容。

    做饭比看修驴蹄解压多了。

    取出白芝麻，均匀洒落，把60个红豆南瓜饼的两面都撒满。

    最后拿出牙签，在南瓜饼上压出花纹。

    至此，准备工作全部准备齐全。

    温明看看手机，已经是早上六点钟了。

    时间过得真快。

    估摸着楼上的撸铁佬们要下来了，温明打开铁板烧电源，加热铁板。

    等到铁板热起来之后，放上橄榄油。

    油温上来，温明开始在铁板烧上把红豆南瓜饼一个个排列开来。