当日头西落，天🙗色空蒙，村中袅袅炊烟渐渐变淡消失的时候，张劲家的桌子上已经落落大满的摆上了一盘盘香气四溢的美味佳肴！
十几盘菜码相当实诚、造型相当高大上的菜品，配上桌边🟙🝠🌣寥寥的四个人🜀，显得这一餐相当的奢侈。
今天的菜色依然花红柳🖢🔖🀣绿，或精致或粗犷，但尽皆赏心悦目。一如往常张劲出品的菜式那🕎样，让人普一🍩看到就有食欲。
而且这一道道菜绝不是样子货，仅仅是看上去、闻上去，就已经让人口中生津，馋虫难耐了。一旦吃入口中，就更加不得了，让人根本停不住嘴了。⛁🗙
油汪汪的烧鹅肥美却不腻，清爽爽的竹鼠炒笋细嫩而清香，稠📼☥稠🈐♅的什菇蛇片羹滑嫩爽口……🄃满桌菜肴无论荤素，均为绝顶美味。就算四九城南宫池子那些国宝级名厨，用最好的特供材料，也绝对做不出这么好的味道来！不是材料的差距，而是厨艺的差距，实在太大了！
与这几道菜相比，那道由张劲🝜塘中鳌花做的松🗠鼠鱼，就更是美味无比😻🆧了！
显然，张劲之🁔🅝前对自己塘中游鱼的吹捧，绝非虚言。金子这个馋嘴吃货，对张劲塘中⛲🞙鱼儿的迷恋也绝非眼浅。
甚至吃🆃🌴🃕了第一口鱼肉⚶🕻🎴后的北宫朔月都认为，张劲之前将塘中鱼说的‘天上少有，地上难寻’，已🏬🝇🉁经是谦虚了！
要是说，‘天上🙗没有，地下仅此一家’，才算是真正的贴切！
东北名鱼的‘三花五罗十🀻🁾八子’中的三花之‘鳌花’，是东北名鱼之首，也是🙟其中无论价格还是珍罕程度，或是🖒美味程度均皆为最珍贵的一种鱼！
甚至有人还将其🙗评入华夏四大淡水名鱼之一！
如果只是说‘鳌花’的话，很多南方人🄘♠未🕘必清楚，但如果说鳜鱼或者桂鱼的话，很多人就都知道了。没错。鳌花就是桂鱼、鳜鱼！
但是很多真正的吃家，却都喜欢将东北的🕘鳌花与南🌺🄇方的桂鱼区分开来。🜀因为它们虽然是同一种鱼，但是因为生活环境的不同，味道也差别甚大。
南方🝡的桂鱼长得快，味道、肉质也差许多。而东北的冷水桂鱼长得慢，味道则要好上不少，肉质更🅉🄯🁄是会细腻紧致许多！
许多老饕🔼🅻们都认为。‘鳌花’，尤其是境泊湖所产的‘鳌花’之鲜美，是能和黄河鲤鱼、长江鲥鱼、长江刀鱼、河豚、松江鲈鱼、太湖银鱼、兴凯湖白鱼等诸多名鱼，齐名名称的美味。
此鱼的美味可不仅仅在现代吃货口中流传，就算是古代，也有许多的吃货们为此称颂。甚至有许多关于鳜鱼🖗💬的诗🖒作流传下来。🗖
其中最有名的，就是⚶🕻🎴唐代大诗人张🛹志和的《渔歌子》，始终这样写道：
西🈚⚡💿塞山前白鹭飞，😴🅣桃花流水鳜鱼肥。青箬🕘笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。
还有宋代杨⚰🕂万里的《⚶🕻🎴舟中🀻🁾买双鳜鱼》，是这样写的：
金陵城中无纤鳞。一鱼往往重六钧。
……
十几盘菜码相当实诚、造型相当高大上的菜品，配上桌边🟙🝠🌣寥寥的四个人🜀，显得这一餐相当的奢侈。
今天的菜色依然花红柳🖢🔖🀣绿，或精致或粗犷，但尽皆赏心悦目。一如往常张劲出品的菜式那🕎样，让人普一🍩看到就有食欲。
而且这一道道菜绝不是样子货，仅仅是看上去、闻上去，就已经让人口中生津，馋虫难耐了。一旦吃入口中，就更加不得了，让人根本停不住嘴了。⛁🗙
油汪汪的烧鹅肥美却不腻，清爽爽的竹鼠炒笋细嫩而清香，稠📼☥稠🈐♅的什菇蛇片羹滑嫩爽口……🄃满桌菜肴无论荤素，均为绝顶美味。就算四九城南宫池子那些国宝级名厨，用最好的特供材料，也绝对做不出这么好的味道来！不是材料的差距，而是厨艺的差距，实在太大了！
与这几道菜相比，那道由张劲🝜塘中鳌花做的松🗠鼠鱼，就更是美味无比😻🆧了！
显然，张劲之🁔🅝前对自己塘中游鱼的吹捧，绝非虚言。金子这个馋嘴吃货，对张劲塘中⛲🞙鱼儿的迷恋也绝非眼浅。
甚至吃🆃🌴🃕了第一口鱼肉⚶🕻🎴后的北宫朔月都认为，张劲之前将塘中鱼说的‘天上少有，地上难寻’，已🏬🝇🉁经是谦虚了！
要是说，‘天上🙗没有，地下仅此一家’，才算是真正的贴切！
东北名鱼的‘三花五罗十🀻🁾八子’中的三花之‘鳌花’，是东北名鱼之首，也是🙟其中无论价格还是珍罕程度，或是🖒美味程度均皆为最珍贵的一种鱼！
甚至有人还将其🙗评入华夏四大淡水名鱼之一！
如果只是说‘鳌花’的话，很多南方人🄘♠未🕘必清楚，但如果说鳜鱼或者桂鱼的话，很多人就都知道了。没错。鳌花就是桂鱼、鳜鱼！
但是很多真正的吃家，却都喜欢将东北的🕘鳌花与南🌺🄇方的桂鱼区分开来。🜀因为它们虽然是同一种鱼，但是因为生活环境的不同，味道也差别甚大。
南方🝡的桂鱼长得快，味道、肉质也差许多。而东北的冷水桂鱼长得慢，味道则要好上不少，肉质更🅉🄯🁄是会细腻紧致许多！
许多老饕🔼🅻们都认为。‘鳌花’，尤其是境泊湖所产的‘鳌花’之鲜美，是能和黄河鲤鱼、长江鲥鱼、长江刀鱼、河豚、松江鲈鱼、太湖银鱼、兴凯湖白鱼等诸多名鱼，齐名名称的美味。
此鱼的美味可不仅仅在现代吃货口中流传，就算是古代，也有许多的吃货们为此称颂。甚至有许多关于鳜鱼🖗💬的诗🖒作流传下来。🗖
其中最有名的，就是⚶🕻🎴唐代大诗人张🛹志和的《渔歌子》，始终这样写道：
西🈚⚡💿塞山前白鹭飞，😴🅣桃花流水鳜鱼肥。青箬🕘笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。
还有宋代杨⚰🕂万里的《⚶🕻🎴舟中🀻🁾买双鳜鱼》，是这样写的：
金陵城中无纤鳞。一鱼往往重六钧。
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