杨大厨正在后厨准备着🊬📗配菜,就听见外面闹哄哄的🆉🍱🋵,但是碍🛩🟄于手上的活放不下,不能出去看热闹,也就放下了要去看热闹的心思,安静的准备着手里活。

    杨大厨能够🄁🝴做到静心干活,其他人可不1定,1个🆉🍱🋵两个的都在小声的议论着,心痒痒的往外面看。

    “杨大厨,杨大厨在不在?”福掌柜走🇫🛤得急,气喘吁吁的掀开了帘子走了进来。

    杨大厨听到叫自己,从案板上抬起了头来看他,“🆉🍱🋵怎么了福掌柜,外面是不🜇⛩是出什么事了?”

    “是出事了。”

    “啊?”

    福掌柜喘了1口气,“是大好事,外面海货生意来了,小云整整运来了1百2十车呢,除了海鱼,还有其他奇形怪状的海货,说是什么虾蟹的☟🀧,总之5花8门的,📑🚅多🋢的不行,今天我们就开始做海货,菜单你早就已经熟悉的透透的了,需要什么都出去买,冬青说1遍往里面搬海货,我们1边做,让人知道海货的新鲜,这是最好的招牌,让我们1定要今天就做呢。”

    他1口气把所有的话都说完了,1🚝🔚旁的厨娘见状给他递了1🛩🟄碗水,喝下之后,他才松了1口气。

    杨大厨可没想到意外来的那么快,“外面那么吵闹,就是在搬海货?可我没有做💯🕗🉱过,云姑娘也不在,我怕...”

    “不用怕!”冬青带着头走了进来,后面跟着好几个📶🟚人端着1筐又1筐的海货走了进来,“我们夫人早就已经料到了这1天,这不就让我来了嘛。”

    “你?”杨大厨和福掌柜对视了1眼。

    冬青指了指案板,“把海货都放在这,你们今天辛苦了,明日回去的时候⚴还有1趟好活等着你们呢,这是你们这次的钱,等京城那趟送完了之后,还有更多呢,★☥快去找地方歇脚去吧。”

    车夫看着沉甸甸的银子,乐呵🊳🔙🁀的不行,“得嘞,你放心🞒📢,这么轻松又容易挣钱的活,我🏈😉⛋们肯定好好干,你放心。”

    车夫拿了钱,高兴的出去分钱了。

    杨大厨立马放下了手里的菜刀🊳🔙🁀,走了过来,“冬青,你快说,你们家夫人是不是有其他的话要交代?”

    冬青见他这么着急,笑着点头,“其实也没什么,夫人之🏐🙎🉔前给了你菜谱,你做出来的正不正宗,对不对,都有我在呢,我在秦蓝河的时候,帮着夫人打了不少下手,那些菜谱我早就熟的不能再熟,更何况你是福旺楼的大厨,做菜是你最拿手的事,杨大厨你难道还怕不成?”

    “你也会?”杨大厨不太好意思的问。

    冬青摇头,“我不会,但是我会吃啊,你按照你菜谱上的来,不过在此之前,我得先先教你怎么认识海货,🌮这些海货基本上都已经全乎了,我1个1个和你说,你记好咯。”

    “好好好,我听着听着。”杨大厨激动到。

    冬青指着离他最近的1筐鱼,鱼从海🂂🋺水里面捞🈑♓了出来📶🟚,已经没了动静。

    “这些海货,都有1样的通病,那就是离开了海水就会死,你们现在看到的就是刚刚才从车上捞起来的鱼,我手里面拿着的这条就是鲳鱼,这条还动弹的也是海鱼,不过它耐活1点,是条石斑鱼,石斑鱼肉质细腻鲜美,最重要的是骨头很少,这条红色的也是斑鱼的1种,🖏叫做东星斑,味道比石斑鱼美🌤🁆味上百倍,还有这条...”