第二十零章 拜年(1/3)
饺子,又名娇耳,有更岁交🎋子之意。京城的人过年的时候,都是要🆇吃饺子的。
前世也是⛝北方人的江知夏每逢过年过节也是必吃饺子的---哪怕🆇一桌子山珍海味,也必定要吃饺子。
节假日吃饺子,吃的不是美食,吃的📰🞝🕆是情怀了。
江知夏不⛝但喜欢吃水饺,而且,包的饺子也是元宝形状的。尤其过年的时候,吃起来,就像把金银元宝都吃🙯到肚子里。
冬天菜少,能存的住的也就是百菜---也就是前世的大白菜了。所以,这🝦🍘次主要都是r0U馅的水饺。
江知夏跟张婶一起,一个擀皮,一个包着。
小曼在旁边一边看着,一边学着。
何叔则是在院子里找🝐合适📋🙕的竹竿,挂上鞭Pa0,等着子时四刻的时候准⚌🏿点燃放。
楚天阔则是坐在凳子上看着知🄹夏包水饺。一个🏣🛹♮又一个鼓着肚子的元宝就那麽躺在垫子上。
包了一🍻🍖会,江知夏就让小曼去洗了🅪几颗红枣,又洗😙🁳了一把铜钱过来。
知夏看着洗乾净的铜钱,皱了皱眉头。
这些铜钱虽然是专门去买了新铸造没有使用过的,又用面粉⚒洗了无数次🌯了,但是,知夏心里上还🞎是觉得有细菌,不乾净。
但是,自古到今的⛇😕风俗都是如此,她也不🐛🀟♨好🍴非得反着来。
江知夏在饺🔯🄊🟅子里有的包了铜钱,有的📰🞝🕆包了红枣。
“等会就看谁的运气🝐好,能吃到包着铜钱和红枣的水饺🙹🏖🚁了。吃到了的人,姑娘我额外给个大红包。”江知夏笑着说道,接着又转过头对楚天阔说,“也包括楚大哥你哦。你📼若是吃到了,我也给你包个红包。”说完,忍不住的笑了起来。
“好啊🍻🍖,我就等你的🝐大红包了。”楚天阔被知夏的笑容感染⚒的也笑了下。
眼看💵🖐👯着快⛝要到子时四刻了,张婶已经煮好了水饺。然後,又用碗装了一🌯些水饺摆放在外面的长凳上。
子时四刻一到,何叔就点燃了鞭Pa0。
衚衕里,衚衕🕭🌲外都响起了此起彼伏的鞭Pa0声🄷🂎🍨。😙🁳
等放完了鞭P🕭🌲a0,张婶一边把水饺用筷子挑到了地上,一边🙢🌂🟤念念有词的说道,“请土地爷先吃。请众位神仙先🞉💗💀吃。请众位先人先吃。请众位保佑。”
说完之後,张🕭🌲婶他⛇😕们才把装满水饺的盘子端到了大会客堂的桌子上,然後用🝦🍘炭盆温着。
前世也是⛝北方人的江知夏每逢过年过节也是必吃饺子的---哪怕🆇一桌子山珍海味,也必定要吃饺子。
节假日吃饺子,吃的不是美食,吃的📰🞝🕆是情怀了。
江知夏不⛝但喜欢吃水饺,而且,包的饺子也是元宝形状的。尤其过年的时候,吃起来,就像把金银元宝都吃🙯到肚子里。
冬天菜少,能存的住的也就是百菜---也就是前世的大白菜了。所以,这🝦🍘次主要都是r0U馅的水饺。
江知夏跟张婶一起,一个擀皮,一个包着。
小曼在旁边一边看着,一边学着。
何叔则是在院子里找🝐合适📋🙕的竹竿,挂上鞭Pa0,等着子时四刻的时候准⚌🏿点燃放。
楚天阔则是坐在凳子上看着知🄹夏包水饺。一个🏣🛹♮又一个鼓着肚子的元宝就那麽躺在垫子上。
包了一🍻🍖会,江知夏就让小曼去洗了🅪几颗红枣,又洗😙🁳了一把铜钱过来。
知夏看着洗乾净的铜钱,皱了皱眉头。
这些铜钱虽然是专门去买了新铸造没有使用过的,又用面粉⚒洗了无数次🌯了,但是,知夏心里上还🞎是觉得有细菌,不乾净。
但是,自古到今的⛇😕风俗都是如此,她也不🐛🀟♨好🍴非得反着来。
江知夏在饺🔯🄊🟅子里有的包了铜钱,有的📰🞝🕆包了红枣。
“等会就看谁的运气🝐好,能吃到包着铜钱和红枣的水饺🙹🏖🚁了。吃到了的人,姑娘我额外给个大红包。”江知夏笑着说道,接着又转过头对楚天阔说,“也包括楚大哥你哦。你📼若是吃到了,我也给你包个红包。”说完,忍不住的笑了起来。
“好啊🍻🍖,我就等你的🝐大红包了。”楚天阔被知夏的笑容感染⚒的也笑了下。
眼看💵🖐👯着快⛝要到子时四刻了,张婶已经煮好了水饺。然後,又用碗装了一🌯些水饺摆放在外面的长凳上。
子时四刻一到,何叔就点燃了鞭Pa0。
衚衕里,衚衕🕭🌲外都响起了此起彼伏的鞭Pa0声🄷🂎🍨。😙🁳
等放完了鞭P🕭🌲a0,张婶一边把水饺用筷子挑到了地上,一边🙢🌂🟤念念有词的说道,“请土地爷先吃。请众位神仙先🞉💗💀吃。请众位先人先吃。请众位保佑。”
说完之後,张🕭🌲婶他⛇😕们才把装满水饺的盘子端到了大会客堂的桌子上,然後用🝦🍘炭盆温着。