奶茶店的供应链问题必须解决。

    茶叶、奶精等原材料,以及塑料杯,都可以由房启文帮忙。他是开饮料厂的,以前又是乐哈哈集团🗢的副总,有多年交好的供应商渠道,这点可以放心。

    最关键的就是水果。

    周不器给房启文🂻🔀♉打电话问过,结果得到的答复令人无语🋹。

    他的饮料厂🆎🎞也生产果味饮料,可是,他从来不用生鲜水果调制饮料,采购的都是高🇩🛊浓缩果浆,手里没有水果供应商的资源。

    没办法,水果供应渠道,周不🍘🈙⚖器只能亲自开拓。

    下午,周不器就叫上了孟厚坤,一起出发。

    为什么选择孟厚坤,他🂂🌂是经过长时间考量的🃂🔻🅸。

    孟厚坤是农大⛞🛢的大三学🂂🌂生,可能是文学系的原因,做事特别🐠细心,衣着服装都一丝不苟的,开会时也特别认真。

    这种性格,很适合供应商管理。

    等周不器带出来之后🋡🚵🗯,不防把这块业务🆥👭🌃交给🃂🔻🅸他。

    二🜝🃌🖕人打车,去往hd区一家比较知名的水果批发市场。

    只可惜,二人两眼一抹黑。

    “调查的怎么样?”周不器问他。

    孟厚坤道:“问了两家水果🉈🅔店,都不太大,毛利率在60%左右。我说的毛利率,是指去除掉腐烂、损坏等水果之后的利率。”

    周不器点点头,“一斤香蕉2块5,这么算起来,批发商🈖⚀给这些⚧零售水果店的价格,不会高于1块🗢5。”

    孟厚坤道:“批发商给零售商的价格,是走销量的。这种小🐠型水果店销量有限,所以他们的拿货价也很高。大进货量的超市和大型水果商,才能拿到最低的进货价。只可惜,我们没法掌握确切数据。”

    “是啊,是走量的。”

    “咱们的奶茶店,怎么说呢,淡🇧🚼季马上就来了。每家奶茶店每天的水果消耗,一百斤就到头了,这个量太低了。🙯🍵🌘”

    周不器不由得失笑,“我们的拿货价,总不能比水果零售商还高⚧吧?”

    孟厚坤道:“不好说,我们没资源啊,也没人脉。🍳”