“开深沟?”康纳问道。

    “嗯。”叶默点头,使劲吸了口烟,将烟蒂丢出☩🂄葡萄园:“2.5米,如何?”

    康纳有些看不懂,问道:“以葡萄树📂根茎现在的深度,1.5米就足够深了。2.5米完全是浪费。如果为了以后考虑,2.5米的根茎足够发达,基本是十年以上的树龄,葡萄树可以很好的吸收土壤中的自然养分,根本不需要埋肥。🎴🕑🈻而土壤中肥力太足,对酿酒类的葡萄来说不见得是件好事。”

    “你让人在不同位置挖几💤个2.5以上米的深坑☩🂄,看看地下的土质。至于开深沟🀬⛞还是其它的改良方式,再做决定。”

    开深沟一般在刚刚种植或者没有种植的园子才会出现🄳🁨🈖,🟣🞽🙪在土壤中加入大量的有机肥和钾肥,促进葡萄树的根茎生长。一般来说,知名产区很少出现人为改良土壤,大多数酒庄更愿意经过漫长的等待,五年,七年,甚至十年才采摘第一批葡萄,就是为了让葡萄树的根茎🂴更好的生长……

    一款好的葡萄🋥🛛酒,不仅仅只能喝到🇠🙻🏢它本身的味道,人们都还渴望喝到它带来的风土……也就是葡萄生长🃬🚹环境赋予它的特殊滋味,是一种情怀。

    太丰饶的生长条件会让葡萄像女人一样在意自己的容貌,她在意长⛛🛆长的枝条和茂密大片的叶子,却对繁育后代不太着急。只有当生命受到胁迫,她才有繁育后代的使命感,将所有养分都供养果实和种子。每个产区的葡萄都有自🚶己的风土,或好或坏🕢。好的适合的土壤才会结出好的葡萄,酿造出优秀的葡萄酒。

    但是不管怎样,太丰饶的土地结不出好葡萄☤🁗🅸,这是肯定的。人为的改良土壤利大于弊,🕹🎣💼也是可以肯定的。

    还有在纳帕谷,酒文化浓郁。这是个精神价值重于物质价值的葡萄酒产区,同是赤霞珠,同一个酿酒师,相同工艺相同的种植方式……只🚓💺是隔了几条几米宽的土路,路那头的价格就比这头的贵上好几倍。

    叶默已经给自己的酒庄定了位置,准膜拜级酒庄。挖深坑埋肥,如果还没有种植葡萄树的或许可行,但🃬🚹是现在,无疑是掉分的行为。

    回到家。

    阿黄和一群花栗鼠围了过来。

    叶默揉了揉阿黄的脑袋,再给花栗🇠🙻🏢鼠们投了食物……

    “嗨,boss。”麦克斯走过来,提着个大笼子,道:“柴鸡,每人🍝🉃15只。”

    叶默看了一下,半大的柴💤鸡,每只有1公斤左右了:“不错。每天周六了,会员日活动准备怎么样了?”

    “一切妥当。🋥🛛”麦克斯笑道:“你猜猜,今天的营业额多少?”

    “超过五千了?”🖰看麦克斯的笑容,今天的营业☩🂄额⚺🖝应该不错。

    “两万。”

    “这么多?”今天是周五,人流👴🍀🄿应该不多才对。再说,即便是周六,三万的营业额也相当吓人了。

    酒庄最贵的葡萄酒是橡木二号,每支葡萄酒的售价是155美元。其次是麦🛗🜟克斯的作品二号,黑皮诺,每支售价125美元。

    两万,最贵🁐🄽🂿的酒要卖出去差不多一百三十支。🛰☛⛪